А чем вообще можно запивать шашлык?

[- Лесечkа - ICQ]

Вообще хорошо запивать водочкой, коньячком, ну а если не любите крепкие напитки, то тогда пивом, вино особенно не подходит, хотя у всех разные вкусы! *(D) (B) (Y)

[Милорд]

Шашлык можно и нужно запивать тем, что есть в наличии в данный момент. И вообще- настоящий шашлык ничем не испортишь. В этом деле главное - КОМПАНИЯ (fr) (B) (B) (B)

[Милорд]

Голубая МЕЧТА :-) Собраться всей компанией любителей шашлыков на одной полянке!!! (Y) (Y) (Y) (B) (B) (B)

[imported_люция]

В "Барной стойке много суперских рецептов, но, на мой взгляд, не все подходят именно к шашлыкам. А меня интересует, чем., например, лучше запивать шашлык из рыбы, а чем из курицы? Кто как любит (D)

[imported_люция]

Валентин - за трезвость! Я одобрямс! Кстати, томатным соком можно запивать почти всё. (Y)

[Барабашка]

Баранину лучше всего зелёным чаем или чаем "Дружба" - чёрный наполовину с зелёным чаем

[imported_Карамелька]

Ну, вот чаем можно!.Я предложила как-то чай , уже не помню в какой теме, так меня мужчины насмех подняли. А *мы запиваем шашлык чаем из уличного самовара с дымком. (C)

[Барабашка]

Людмила, те кто поднял вас насмех неправы. Баранину, да и плов, надо запивать чем то что ращепляет жир. *Это может быть чай, крепкий алкоголь, но не в коем случае не холодная вода или минеральная вода или холодный чай - в этом случае жир свернется и будет не очень приятный эффект.
а уличный самовар это класс, я всё хочу приобрести себе, но хранить негде да и растапливать его если честно не умею

[ПУШИСТЫЙ ЧИШИКСК]

баранину лучше всего запивать горячим мясным бульоном с овощами ,на кавказе-(шулюм,хашлама)

[Барабашка]

Андрей я не пробовал запивать горячим мясным бульоном с овощами, ничего не могу сказать но звучит не плохо. а не будет жирноватое послевкусие?

[Сергей Самавьё]

Шашлык запивают крепкими алкогольными напитками так как они расщепляют хорошо жир и поднимают при приёме шашлыка настроение :-)

[Минхерц]

Да, действительно Ивану можно только позавидовать. *Раньше на Кавказе Пленных сажали в яму и кормили жирной бараниной , а потом давали родниковой воды. Пленные умирали мучительной смертью от заворотка кишок. Водка , коньяк,вино . А пиво лучше с рыбкой,раками и сосиськой.

[Минхерц]

Да, действительно Ивану можно только позавидовать. *Раньше на Кавказе Пленных сажали в яму и кормили жирной бараниной , а потом давали родниковой воды. Пленные умирали мучительной смертью от заворотка кишок. Водка , коньяк,вино . А пиво лучше с рыбкой,раками и сосиськой.

[Барабашка]

ну пиво это пиво его так само по себе очень даже вкусно, но вот после шашлычка рюмашку пропустить что бы жир смыть, или чайку если за рулем это святое

[Георгий Окапя]

Мясо запивают вином красным, а рыбу белым вином и только сухим.Ну а водочка ко всему подойдет (Y) :-D

[Михаил Вэмикж]

Да, мясо и полусладкое вино, молоко и селёдка тоже самое.Мясо только с сухим вином. :-P

[протас]

Да, Алеся вкаком-то смысле права!

Шашлык надо запивать:

1. Водочка.

2. Коньячёк.



3. Чаёк горячий.

(Y)

[протас]

Но в жаркую погоду пиво тоже годится!

Местное население здесь, в Краснодарском крае, тёплым вечером с шашлычком предпочитают красное вино или пиво!

Очень неплохо...

[Банкир]

После сауны мы ели шашлык, я запивал чаем из липы /т.к. был за рулем/ *очень даже вкусно

[imported_Ленивая Скотинка]

Константин, но надеюсь не все напитки разом употребить? (dt)

Лучше выбрать какой-нибудь один и на следующий день будет меньше головной боли. *-)

[imported_Картинка]

Зимой однозначно глинтвей ну или грок, ну а летом наверное пиво или красное вино.

[Борис Гакаха]

Хороший томатный сок или сухое вино, Главное что бы шашлыка было по больше * (Y)

[Майк Тайсон]

ТОМАТНЫМ СОКОМ -- СУПЕР !

КРАСНЫМ СУХИМ ВИНОМ -- ТОЖЕ СУПЕР !

(B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B)

[imported_Какая Замечательная Девушка]

А я считаю, это индивидуально. Если я не пью вино, то разве я должна им давиться потаму, что так положено. Было бы мясо! А запивать нужно тем, что вы любите. (D)

[imported_Какая Замечательная Девушка]

Рецепт коктейля "Три Поросенка":
Покупаете ящик водки, и приглашаете двух друзей. ;-)

[Сергей Шахму]

Разве шашлык запивают? Шашлыком закусывают..., кто вино, кто водку, главное не смешивать.

[Шинкевич]

Что припасено в данный момент на столе, на пикнике... Вкусно и с пивком, и с коньяком, и с винцом, и даже с...шампанским! Главное с каким настроением это делать!

[Икар]

У монголо-татаров был обычай-кормить гостей,которым желаешь смерти ,жирной бараниной и давать запивать холодной водой(В нашем продвинутом 21-м веке пивом).В результате возникают тромбы... Рассказываю со слов авторитетного врача.которому верю.Паетаму только коньячок.

Для пива можно тигровые креветки на барбекю.соус-фисташки на кофемолке,сливки и желток перепелиных яиц.

[imported_Апостол]

А я думаю что хороший шашлык можно кушать и не запивая, другой вопрос что можно закусывать шашлыком? :-D

[Новый Друг]

(fr) ЕМУ , НАИВКУСНЕЙШЕМУ!!!ВСЕ БЛАГОРОДНЫЕ НАПИТКИ ПОКОРНЫ!!! (D) *(D) *(D) *(Y) *(Y) *(Y) *(S) *(B) *(B) *(B) *(fr)

[фридрих]

Читая советы я понял;рецепта запивания шашлыка нет.Каждый имеет свой вкус.Старая банальная пословица:На вкус и цвет ,товарища нет-в действии. (Y)

[imported_Голубь Женского Рода]

А я люблю под шашлычок или сухое (полусухое тоже ничего) вино, или водочку. Только водочку шашлыком закусывают.

[Natali]

"""""""""""""""""| |\
|Холодное пиво! ||""\__,
|_____________ |||_|__|)
*(@)|(@)"""*********(@)"
Случайно мимо проезжала, решила завезти!!!

[Сергей Шэвч]

В принципи чтобы напится то водкой, пивом. А если покушать мяса, то томатным соком.

[imported_Госпожа]

Если сухо стало в глотке - надо выпить стопку водки,
Если носом кровь пошла - выпей ты стакан вина!
Пронесёт понос со свистом - лечиться надо спиртом чистым,
Если всё наоборот - полощи лишь спиртом рот.
Если приступ геморроя - пей всё подряд, но только стоя.
А при язве, спаси боже, - пейте квас и только лёжа.
Импотентам для обмена подойдёт настойка хрена,
А другая коль причина - потребляй сухие вина.
Ну, "Зубровка" , та от сглазу - как рукой снимает сразу!
От болезни, скажем, уха - помогает бормотуха.
Чтобы перхоть удалить - вермут утром надо пить.
Чтобы Вас клопы не ели - надо спать в чужой постели.
А влюбился если сильно - медицина тут бессильна!
И совет такой даём - за здоровье стоя пьём!!!

[imported_ирина]

Спиртные напитки закусывают шашлыком те, кто может выпить. Те, кто любит выпить, закусывают чем могут. А запивать шашлык лучше всего крепким, горячим, несладким чаем с лимоном.

[imported_евлампия]

На вкус и цвет - товарища нет!
Кому что на душу идет! в конце концов, у нас - демократия!

[Владлен Тиха]

кстати, интересное открытие у меня было.. ведь все знают, что к мясу подают красное вино, к рыбе - белое и тд..? я по юности понимал, что мясо запивают красным"сухарём", а рыбу - белым.. и мычался от этого.. съем прекрасный ломоть камбалы - вкус - неописуемый.. и "кмсляком" его! скривился, но терплю - ведь так по этикету положено.. шашлычок скушаю - и каким нибуть "каберне" запью.. скривлюсь, но держусь..
А со временем я "догнал", что делаю НАОБОРОТ ! надо ЗАКУСОВАТЬ !!! глотнул полстаканчика "РКАЦИТЕЛИ" - и Скумбрией Гриль его! Опрокинул стаканок Бастардо какого нибудь - и шашлычком его сверху придавил!
С тех пор всё наладилось..:-)

[imported_Апрельский Кот]

в Осетии шашлык пьют с аракой. Это такая кукурузная самогонка, очень сильно по вкусу напоминающая виски.

[Нетто]

П И В О М
РЕКОМЕНДУЮ
Танго «Пиво»
***********.youtube.com/watch?v=tiubP948Z3w

Пиво-2
***********.youtube.com/watch?v=bmBLxs3z9bw
(B)(B)(B):-D:-D:-D

[рябова]

шашлык только первый шампур поджарился возле мангала по 50 водочки это у нас в копании а другое не интересно ведь мясо жаренное -только водочка

[imported_Григорьева]

холодная-холодная водочка - изумительная вкуснятина под шашлык! Или сухое красное вино - тоже очень холодное, вопреки правилам.

[Дмитрий Садкуд]

у меня под шашлык хорошо идет водка ледяная и (или) томатный сок. пиво тоже люблю, но потом ходишь как пузырь после него и вкус шашлыка пиво забивает.:-)

[Юлиана Какнач]

После водочки с шашлычком для здоровья рекомендуют зелёный чай,что я и практикую.

[Клюшникова]

Лучший вариант шашлык запивать нашей русской водочкой, но предпочитаю вино и пиво...

[imported_Твой НачнайКаш]

А мне всегда казалось, что водочку закусывать шашлыком куда приятней, чем шашлык запивать водочкой,предлагаю вариант - Водочку закусить горяченьким шашлычком, а шашлычёк запить прохдадненьким пивом.... аж глаза на лоб лезут ...

[imported_вадим]

обязательно в конце после всего запить горячим зеленым чаем!иначе поджелудочной будет со временем плохо(H)

[Остапова]

Томатный сок, пиво, коньячок, сухое вино, это конечно всё вкусно, но жирное мясо ничем холодным запивать нельзя, лучше чаем или кофе.

[imported_Саванна]

ocen liubliu s krasnim gruzinskim vinom sladkim no ia ne razbiraius suxoie ili polusuxoie glavnoie krasnoie i sladkoei i cai s limonom

[Марианна Дудум]

Только настоящее домашнее вино (особенно если вино из сортов Изабеллы ) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

[imported_Глаза Цвета Ночи]

Я люблю запивать домашнем томатным соком. В сок обязателно добавляю 2-3 кубика льда,черный молотый перчик и лимонный сок

[Пёс]

ТЕКИЛА: Лизнул - Выпил - Куснул;
МАРТИНИ: Заказал - Выпила - Дала;
КОНЬЯК "ДРУЖБА": Открыл - Закрыл - Выбросил;
МОЛОДОЕ МОЛДАВСКОЕ ВИНО: Выпил - Вскочил - Побежал - Не успел;
ДОРОГОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ ВИНО: Купил - Поставил - Смотрю;
ВОДКА: Выпил - Захотел - Соблазнил - Опозорился - Уснул;
ТУРЕЦКАЯ ВОДКА: Привез - Открыл - Попробовал - Закрыл - Подарил;
СОВЕТСКОЕ ШАМПАНСКОЕ: Купил - Выпила - Плачет - Смеется - Спит - Ве
ПИВО: Выпил - Сходил - Выпил - Сходил - Выпил - Выпил - Уснул - ...Сходил))))))))
12:37



Так что выбирайте сами кому что по вкусу

[Евлонин]

Вообще по всем правилам употребления еды,жырная пища запивается спиртным,относительно съеденного.

[Тучка]

А шашлычок под коньячок,очень вкусно. А вообще в зависимости от настроения.Можно пивом,водочкой.(B)(B)(B)(B)(B)(B)(B)

Чтоб не мучить печень- лучше и шашлык не жрать, а овсянку и морковные котлетки.

[Александр Дасим]

Мой друг из Караганды говорит что под водку можно овсянку с морковкой без мяса.но если много водки.

[Галина Сафк]

Культура распития алкогольных напитков:

- текила - лизнул, выпил, куснул;
- мартини - заказал, выпила,... дала;
- коньяк "Десна" - открыл, закрыл, выбросил;
- молодое молдавское вино- выпил, вскочил, побежал, ... не успел;
- дорогое французское вино - купил, поставил, ...любуюсь;
- водка - выпил, захотел, соблазнил, ...опозорился, уснул;
- турецкая водка - привез, открыл, попробовал, закрыл,...подарил;
- пиво - выпил, сходил, выпил, сходил,..., выпил, выпил,уснул,...сходил

[Insider Оhm]

Отлично ребята! Я вас очень уважаю! Пейте водку и по больше, чем больше вы ее пьете, тем больше мы вас будем уважать ;-) (D) (D) (D)

[Insider Оhm]

Настоящие чистокровные русский пьет водку.:-) (Y) Не пьют водку все полукровки и всякая другая шваль.8oI (N) Вот! (H)

[imported_НАТАЛИ]

ха ха если учесть ,что русские в таком колличестве стали пить только после войны.......то кто же наши предки.(md)

[Insider Оhm]

НАТАЛИ ******** Чистые русские в таком количестве пили всегда, просто тогда они это делали тайком, а сейчас все делается открыто. Секс же тоже был всегда, просто раньше это тоже скрывалось. И мода и все остальное было всегда у русских, потому что русские всегда во всем были и есть впереди.

[imported_В Облаках]

Ахмед,Вы перепутали группу,что Вы знаете о чистокровках и полукровках!!!Ваши комментарии-оскорбительны!!!

[imported_АЛЕКСАНДР]

Хорошая водочка, а можно и чача запивается домашним соком и закусывается шашлыком!!!

[Модный]

Водка? Под шашлык? Бэ-э-э-э.. "Только вино!" А вот что непременно красное - не верю. С белым тоже неплохо.

[Негодяй]

Ну насчет б-ээ -это вопрос спорный.Вот мне друзья из Абхазии привезли в подарок бутылку тамошней ЧАЧИ,так вот это было просто класс !Да еще и диск с местными песнями какой-то Абхазской групы-под шашлычек все пошло просто в тему !!!

[Александр Дасмак]

а я люблю с крепким квасом, это ничего что я не алкоголик да и не извращенец в еде.

[imported_Агашков]

к шашлыку подается сухое красное вино а к шашлыку из осетрины сухое белое вино но холодное можно и наоборот скажу кайф

[imported_Шваб]

Да прекратите вы этот глупый спор, как говорится
на вкус и цвет товарищей нет. Каждый с ума по
своему слетает, а всё что крепче вина оскорбление
для шашлыка.

[imported_Дьяволёночек]

да без разницы чем запивать!!! главное правильно есть шашлык, т.е не спеша кушайте, хорошо пережевывайте и не употребляйте слишком горячий.

[Довольный Жизнью]

Недавно отдыхал на юге, пробывал шашлычок под вино,коньячок и чачу - сделал вывод под хорошею водочку ЛУЧШЕ!!!

[Банкир]

после сауны и купания в речке, осенью, шашлык с чаем из трав лесных.Попробуйте, не пожалеете, ощущение легкости.Просто кайф.

[Вера Исака]

и не уговаривайте....горячий шашлык+ *ледянная *водочка из морозилки,чтобы пальчики отпечатывались примерзали к бутылке *и еще хрустящий хлеб и обязательно свежие овощи *с зеленью....

[imported_ANONIMIST]

шашлык хорошо идет под коньячек водку вино пиво ....можно сказать что шашлык уникален в том что что он идет хорошо со всем главное что бы была хорошая компания

[imported_Аспирин]

Я думаю,что запивать шашлычок нужно лёгкими напитками. Шашлыком надо наслаждаться...ммм.

[Зумурут Оддумм]

Хороший шашлык ничем запивать нет необходимости .Есть ее надо медленно, Чтобы хорошо *почувствовать *вкус .Через минут 15 после *травяной чай.

[Евгений Фисэн]

Я предпочитаю грамм 300 холодной водочки или грамм 700 прохладного красного сухого вина (лучше домашнего изготовления).

[MILEN]

Шашлык в Средней Азии запивают только горячим зеленым чаем, заваренным и сваренным только что на мангале в спец.чайнике - кумгане, кто знает был такой чай 95-ый, это самый отличный запивон для шашлыка.
Кто чай пьёт орел летает - кто водка пьёт змея ползает.

[imported_Nota Bene]

Во время трапезы мы позволяем себе по бокалу вина, а после обязательно чай....... нам нравится так, но дело вкуса и каждый прав по своему.......

[Александр Матка]

Меня давно умные люди научили, что шашлыки надо запивать или спиртным, или горячим чаем. Это и вкусно и для пищеварения полезно. А если холодной газировкой, мясо в желудке колом встает.

[Светлана Митви]

Дело вкуса, чем запивать. Мы любим с красным сладким вином, много зелени, а уж потом через полчасика чай из самовара на дровах, заварочка на мангале настояна и с молочком. *Напиток-вкуснотища! Можно, до утра просидеть и не заметить.

[Светлана Митви]

Спасибо, Александр!!! Теперь, беру чашку чая, вазу конфет, ставлю рядом и только потом захожу в эту группу!

[ali han]

уважаемые уничтожители шашлыка!друзья!поверьте ну нельзя кроме сухих вин и сока граната запивать мясо.а салаты овощные кушают до мяса.а после мяса через 1,5-2часа можно горячие напитки.вы хоть один раз опробуйте!.

[imported_газель]

Надо было определиться...или запивать, или закусывать..может и мезим бы не пригодился...

[надежда туминав]

а я думаю *что *по желанию *можно и закусывать и запивать главное найти *золотую *середину *что получается далеко не всегда.

[Урфин Джусvy]

НЕ ЗАПИВАТЬ, А ПОД НЕГО ВЫПИВАТЬ! И ТОЛЬКО ХОРОШУЮ ЛЕДЯНУЮ ВОДКУ!!! ЭТО ПО МУЖСКИ!

[Федор Фимин]

Прочитал все комментарии... Понял, что запивать можно всем, что есть из того, что пить. Прикольно!!! Сам-закусываю. Пробовал с водкой, пивом, вином (белым, красным, сухим, полу-), хорошим портвейном (в-осн. "Массандра"), спиртом, брагой, квасом, самогоном, коньяком. Резюме: Хороший шашлык ничем не испортишь!!!

[imported_газель]

А, Вы, попробуйте именно закусить шашлычком, совсем другие впечатления...и насладитесь, и настроение(Y) (Y) (Y)

[Ниагара]

ответила другу Эльвира Кербс \ Таберт \
Не, ну коньячок под шашлычок, это "святое" дело(Y) (Y) (Y)

[imported_Chihayafuru]

ЗАПИВАТЬ НЕ РЕКОМЕНДУЮ,А ВОТ ЗАНЮХИВАТЬ КУСОЧКОМ МЯСО ДА!!!КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ЗАПИВАТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ,ИНАЧЕ ДИАРЕЮ В СТАДИИ ОБОСРЕНИЯ НЕ ИЗБЕЖАТЬ!!!

[Светлана Митви]

Водка со льдом вредит почкам, ром со льдом - печени, джин со льдом - сердцу, виски со льдом - мозгу. Этот чёртов лёд-- невероятно вреден