Какое вино предпочитаете к шашлыку?

[Инга Онахин]

Сама предпочитаю портвейны Массандровские,а муж водку!!!! А говорят к шашлыку подходит только вино сухое.А вы как???

[Александр Ста]

krasnye suxie vina idut k govjadine, a k schaschlyku idut kabinet, spatlese, risslingwein (Y), a ja kak i vasch muzh, 100 gramm k zhirnoj svininke ne pomexa, verdaung (Y) (pl) (D), guten apetit (B)

[Валера Мэмки]

Именно ВИНО ( ГОСТ 7208), а не винный напиток ( все остальное) , или домашнее, для себя бурду не будешь делать............

Сейчас в России навели порядок, заставили указывать по какому госту делалось вино. В магазинах из 80 сортов (включая импортные) нашел только 2 сорта.... по Госту ( получено из виноградного сока путем сбраживания) остальные из виноматериалов.... путем добавления спирта, *как и большинство сортов пива.....

[Нина Сэкгээв]

А вам не кажется , что всё зависит от настроения :-) и вообще ..........великолепно всех изночательно разогреть ! :-D Итак: 100г гранат. сок 100г КАБЕРНЕ ( сухое ) и элемертарно - по нескольку капель в бокал жжёного сахара( ( ксочек сахара на вилочке топится на лучинке (ну она под ним ,ну блин эта веточка)) Можешь капать сколько хочешь !!!!!!!!! Пить через соломинку! Кстати ,все увлечены! Поднимается гемоглобин! И не кто не будет кашлять ! (великолепное средство от простуды) |-) ВООБЩЕ СУПЕР!! ! Ну а потом как пойдёт !!!!!!!!!!!!!!!! Не переборщайте ГОСПОДА!!!!!!!!!!!!!

[Светлана Стасэнк]

я и так в основном всегда пью красное, сухое вино

ну а с шашлыками это классика жанра (v)

[Андрей Дандак]

Качественный томатный сок. И никакого алкоголя. Если очень хочется - немного холодной водки.

[Евгеньевич]

спорить можно до бесконечности, на вкус и цвет товарищей нет, лично я пробовал с шашлыками и сок и минеральную воду и пиво и водку и вино и коньяк, все зависит от настроения ,компании и предпологаемых дольнейших действий (например нужно сесть за руль ), самое интересное удовольствие от напитков получите в любом случае так, как главное все же хорошо приготовленый ШАШЛЫК а напитки приложение.

не зря же говорят поедем на шашлыки, а не на водку :-D

[Виталий Как]

согласен, томатный сок к шашлыку - это тема!

а так вообще шашлык неплохо заходит с крепкими напитками, будь то коньяк, водка - это под настроение, или вино, красное, несладкое....

пиво к шашлыку - извращение....

[imported_Карамелька]

Чай из самовара(Уличного).Обалденно под шашлык.Мы последний раз самовар *аж два раза разжигали.

[imported_Алексанин]

Андрей Л,

подметил совершенно верно согласен на все 100, идём, едем на шашлыки, а напитки кому какие нравятся, мне виски со льдом, а друзьям что нравится, и вкусы совершенно разные, кто вино, кто водку, кто пиво, а кто ничего.

[Natascha иОlig]

Вообщето все зависит от мяса. Если птица и рыба белое сухое вино , если баранина и говядина то красное сухое вино ну а если свинина то родня пьет водочку а я томатный сок. :-$

[Al-Hadad]

Polnostjy poderzhivajy Vecheslava Matis :- shashlik bez vodki tolko sobaki ediat ! VODKA i tolko VODKA ! (B) (Y) ;-)

[Ирина Сычэ]

какое настроение, можно красное полусладкое, можно белое, полусладкое, можно коньячек, можно пивко, на вкус и цвет-товарищей нет :-$

[irakli dos]

poka schaschlik gotovitsa nado nalit malko ~ pol stakana chernogo vina! k schascliku tochno nado vipivat gruzinnsskoe vino iz kaxeti!!!!

eto beloe vino liubogo goda!!! iubogo bin zavoda ani vse prekrassni!!!

[Михаил Кутуса]

Водка - обязательно, остальное каждый по своему вкусу. Хорошо красное сухое, вискарик, даже пиво, но в самом конце, полирнуть. Наверное будет хорошо брют шампанское, но до такого ещё не доходили. У нас по простому.

[Тенгиз Хухаш]

С первыми кусочками хорошего шашлыка - сухое красное (Мукузани, Саперави). С последними - полусладкое (Хванчкара, Киндзмараули, Оджалеши, Ахашени)... *(Y) Если есть, конечно... (ch)

[Ларина]

Боже мой! От одних названий (Хванчкара, Киндзмараули и т.д.) на душе хорошо. Это, именно то, что "доктор прописал" к шашлыку. (H) К сожалению, здесь, в Ирландии таких вин нет.

[савелий]

Греческий семизвёздочный коньяк "Метакса" *(*) (*) (*) (*) (*) (*) (*) !!!! (Y) (Y) (Y)

[imported_Карамелька]

(H) Народ не принял юмора про самовар.Хорошо, будем знать.Конечно,к шашлыку по правилам подаётся красное вино.И да простят меня грузины(потому , что с Хванчкарой и *Кинзмараули не сравнятся никакие крымские и молдавские вина) мы пьём всё-таки именно эти.Или (пусть меня поддержат казахстанцы наши бахусвовские вина).Конечно же, красные.

[Андрей Касма]

Грузинские вина вообще не надо сравнивать с крымскими винами, т.к. они по определению разные. Крымские вина - марочные вина (полусладкие, крепленые). Грузинские вина - полусухие и сухие, поэтому к шашлыку только грузинские или другие, полусухие или сухие. :-)

[Анатолий Пэтка]

Только хорошее белое сухое, типа Рислинг

Кислинка такого вина хорошо оттеняет вкус мяса (fr) (Y)

[Танзилова]

насколько помню с шашлыком *из красного мяса нужно пить только *красное сухое или полусухое вино *(D)

[Susanna Diii]

Вино и шашлык не совместимо! Шашлык и водочка вот что отлично! А кто не пьёт водку, пейте чай. (Y)

[Танзилова]

Тяжеловато будет шашлык с водкой...слишком сытно и тяжело получится для организма..

да и красное вино оттеняет вкус шашлыка, мяса... а водка перебивает его вкус..

водка вообще все перебивает *:-D

[Дмитрий Наумк]

Водочка *на на то и водочка. Хороша ко всему, особенно к шашлыку! *Хотя красное сухое тоже даже очень. Предпочитаю французкое Божоле Виладж, либо молдавское Каберне. Но не крепленое.

[Оlga Оnotol]

"а шашлычок под коньячок - вкусно очень!" это Трофим поёт, а я *люблю полусухое красное

[Анатолий Микн]

К белому мясу-белое вино,к красному мясу-красное вино.С шашлыком всё идёт,как к себе домой,и водка,и пиво,и соки, и т.д.,и т.п. (C) (pl) *(B)

[Юлия Вячэсмав]

Белое сухое, например (L)Шардоне(L), но это если шашлык из морепродуктов(мой любимый). (Y)

[ЗАГУМЁНОВА]

...красное сухое вино _Кабарне",можно сухой - "Мускат"...сухие вина способствуют быстрее переваривать мясо...а в пиве, лучше вымачивать...оно нежнее будет...хотя и под пивко непрочь... :-$

[Березкина]

Я обожаю шашлык с красным вином. *(D) Муж любит кушать шашлычки под пивко. *(B)

[imported_Ласка]

.........соглашусь , что шашлычок да с хорошим пивом - это нечто!!!!!! (Y) (fr)

[Пупкин]

Мерло,Кодру.

Хотя под холодную водочку тоже очень хорошо идет :-D

Однажды пробовал под Херес,при случае попробую еще раз-понравилось :-P

[Захарова]

да какое вино..под шашлычок водочка холодная нужна или на крайней случай пивко..а то картина маслом..природа, мангал..ходил собирал дрова и все такое, а потом так раз и винцо какое нибудь дорогое достаешь, бокалы..бред..когда тебе его приготовили и принесли, то другое дело, а так просто не серьезно!!!

[Изабелла Муцкэ]

Сухое красное вино. Очень вкусно запивать....но ещё вкуснее, когда жарится шашлычок поливать его вином....

[imported_Антикунни]

красное алазанская долина или хванчкара сухое или полусухое + мослины !!! пальцы по откусываете!!!

[Балафреж]

У меня шашлык ассоциируется только с красным сухим вином,но любителей водки можно понять-им вино-детские забавы,ноуж виски и текила под шашлык--ужасно!!!

[imported_маланья]

Сангруя с лимоном и льдом тож очень нехило!!! но еще лучше пиво!!! бочковое!!! :-$

[Люба Одэсск]

Красные сухие вина, ну а мужчины наверное все таки отдают предпочтение водке, *да.....и по-больше зелени к шашлыку регана или кинзы.

[яков]

Вино из одуванчиков. Есть на свете чудеса, которые и не чудеса сами по себе, а вот аура у них чудесная. Тянет к ним. Словами не объяснишь причину. Но она есть. И начинаешь. Пытаешься сравняться с богом. За это тебя накажут. Ты это знаешь. Но остановиться не можешь. Так и с этим вином. Из одуванчиков. Пинка кто-то дал. До этого сорок лет ходил мимо - и ничего. Не тянуло. Не зудело. А тут. Проснулся. Выглянул в окно. И понял: сегодня надо делать вино из одуванчиков.

[яков]

И сделал. Вон уже и выбродило. Уже и разлил по бутылкам для созревания. Вчера не выдержал. Заглянул. Вытащил на свет. Интересно стало, как оно там? Необычное. Двухцветное. Вверху уже солнечное - желтое. А ниже еще зеленое. Словно солнце над лужайкой. Бережно отнес на место. Пусть зреет. Придет время. В стужу лютую. Когда скрутит-свертит по мозгам и суставам. Вот тогда и подам вам к пледу и камину бутылочку весны. Вино из одуванчиков.

[юлиан]

Вино собственного приготовления из разных винных сортов винограда (лидия,изабэла,алигате и т.д.) если ктото заинтерисуеться рецепт напишу (Y)

[Виктория Тимаф]

а мне тут посоветовали красное шампанское "Донское" - сказали, просто обалденно!

[Vladimir Stiidi]

Поначалу я *начинаю с пиваса гасится , потом можно и вином догнатся *,предпочитаю красное сухое... Но заливатся надо водкой, тогда и шашлык вкусней и вобще всё по каифу *(md) (md) (md) (md) :-D :-D :-D (B) (B) (B) (B) (B) (B) (Y) (v)!!!!

[Andrey Lyki]

Владимир, Вы какой-то пьющий маньяк. Ну понимаю ,водочка пода шашлычок, ну пивко,естественно, для затравочки .А винище -то куда??? (md)

[Vladimir Stiidi]

Андрей я свами согласен, можно открыть и такую тему :-D :-D :-D !!! Как это может быть шашлычёк без водочки , это тогда просто жареное мясо а не шашлык ... Вы сомной согласный ?!!! Шашлык он по этому и шашлык потому что на него собераются все друзья (v) (v) (v) (v) (B) (B) (B) (B) (B)!!!!

[Andrey Lyki]

Точно Володя1 Только мы нечаянно зашли на какую-то смутную тему о вине к ШАШЛЫКУ! *И сколько же надо тогда вина ? Фуру? :-D

[Тахтамышева]

Так уж повелось, что шашлыки мы( пардон, мужчины) делаем, собравшись у друзей -однокурссников - свой дом, огород, дрова и т.д... :-)ЕСТЕСТВЕННО, ВОДКА!!!

[- Лесечkа - ICQ]

Руль и шашлык вещи, к сожалению, не совместимые! *:-( Тогда нужно за водителя брать трезвенника! *:-$

[Бабник]

Ну я *каждые выходные ездию шашлык жарить и сам за рулём что поделаешь. А вот если едешь на какойто празник то тогда с начёвкой.

[Тахтамышева]

Естественно, с ночёвкой! Сначала шашлыки (под водочку), потом - караоке, а потом - в баню. У нас так! (Y)

[i k -]

К мясу - это общеизвестно, тем более жареному, подойдут сухие вина. Странно, подать к шашлыку сладкое вино...Хотя о вкусах не спорят. Мои мужчины предпочитают т.н. нефильтрованное пиво из морозильной камеры, очень-очень нравится им. *(B) (B) (B) (B) (B)

[эрик]

какая разница друзья что пить, вся АУРА *в компании ....., а *в хорошей компании и ракетное топливо по кайфу
(Y)

[Пупкин]

Ростислав 100% (Y)

Ирина,а пиво держать в морозилке нельзя,это не водка (N)

Охлаждайте в холодильнике,но в морозилку ни-ни (hu)

[эрик]

есть прекрасный способ положить пивные *бокалы в морозильник перед употреблением пива за час, эффект супер...пивко наливаешь в бокал и кайфуй. подсмотрел в одном ресторане в *Праги
(Y) (B)

[Фалолей Вкэдны]

А мне нравиться Ламбрузко красное полусладкое газированное! Попробуйте охлаждённым-влюбитесь навсегда!

[эммануил]

Красное сухое "Молдавское " * - для начало Мерлот , а там уже по возрастающей *;-)

[Афончиков]

нам очень правится калифорнийский ПИНОТ НОИР ,, камбрия,,,очень вкусное красное, причем калифорнийские сухие вина достаточно крепкие 13.5-14% ,или водка холодная,типа грей гус (D) (Y)

[Юлия Вамадин]

согласна с Романом абсолютно - Ламбрузко шикарное вино (Y) но, все-таки к шашлыку предпочитаю красные сухие южноафриканские вина и чилийские :-)

[imported_Елена]

С шашлыком сухое красное * *ОЧЕНЬ ВКУСНО... если прохладно на природе то водка тоже пойдет..

[Малинина]

Красное: сухое, полусухое, полусладкое. А главное - много-много-много петрушки (можно даже часть мелко нарезать и смешать с хорошим кетчупом). И помидорчики!

А водка - это к селедочке, соленьям и прочему мяску. (pl) (B) (Y) :-P

[Малинина]

И где только люди берут в Москве натуральные "Саперави", "Хванчкару", "Киндзмараули"?! *(md)

[Малинина]

Ура, Elvira, а я-то думала, что мне одной на свете коньячок нравится гре-чес-кий! Впервые встретила единомышленника (правда, я - не под шашлычок) (fr)

[шамиль]

Марочные красные вина Массандры(Южнобережный,Ливадия,Крымский портвейны) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

[imported_Лучик Солнца]

Сухие красные и белые вина Массандровские или Магарачские иногда Коктебелевские........

[Барабашка]

а я предпочитаю вином (ну или пивом) сбрызгивать шашлык во время готовки а к шашлычку водочку

[Крошка Енот]

Предпочетаю водочку, а наши Дамы любят белое вино. Наверное тоже вкусно,просто явино совсем не пью

[gia laliashvili]

KAKOE AZERBAIDJANSKOE VINO HAAA? KONECHNO GRUZINSKOE KRASNOE VINO (Y) (Y) (Y) (Y)

[imported_лола]

Чаще хорошую водочку, иногда ( летом в жару )красное сухое вино, и чтобы напитки были обязательно прохладными! :-$

[фридрих]

Предпочитаю водочку, но старые партапаратчики любили под шашлык,самогон.Пробовал.Очень оригинально.

[imported_Кукуська]

Если *есть *шашлык, *и *тем *более *хороший *ШАШЛЫК, *то *можно *и *пивко *и *водочки *или *винца. Все *зависит *от *настроения *и *конечно *компании! (Y)

[natalie schwi]

Это правда Ольга.Под хороший шашлык *и с хорошей компанией,можно все пить в пределах нормы :-D

[фома]

Очень хорошо красное сухое "Саперави"-Массандра, "Каберне Качинский"-Инкерман,"Мерло"-Инкерман.

[Шаргуленко]

Зачем портить вкусный шашлык вином!!!! (md) (md)

Водочки!!!!!!!!!!!!(Y)

А лучше пивка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (B) (B) (B) (Y) (Y) (Y)

[филимон]

на мой взгляд, лучшее из представленных- Каберне Качинское (GRAND RESERVE) красное сухое марочное урожая 2003 года (выдержка более 3-х лет)

[Yuliya Оlmo]

Ya dumayu vino k shashl?chkam ne katit. Skoree vodochka ili chachu,mojno pivko ( kto ne baluetsy silno ogorechiteln?mi napitkami ) (B)

[imported_Абрамчук]

А я пивко предпочитаю всем остальным напиткам.Иногда могу бабулиного продукта употребить.

[филат]

В летний зной только запотевшее сухое красное или белое, а в другое время года конечно водочка (md)

[Лесник]

В любое время года Греческий коньячёк " METAXA" , и красное полусухое , не плохо также вино из мороженного винограда !

[Влад Макфэм]

К Шашлыку красное вино, Но в нашей компании выпивают все!"!!! Один- два барана , Ящик пива и того же водки!!!

[феоктист]

Не буду оригинален: к хорошему шашлыку - либо хорошее красное вино, либо качественную водку! И то, и другое отлично дополняет вкус мяса, НО ПРИ ХОРОШЕЙ КОМПАНИИ!!!

[imported_Кокетка]

Согласна,аппетит приходит во время еды.(Y)Можно начать с хорошего красного вина,а закончить хорошим коньяком(только не наоборот.Наоборот я в этом году на Новый год попробовала-никому не желаю.(md))

[феликс]

Мое мнение может быть субъективно, но к шашлыку неплохо идет красное грузинское вино.
А при полном брюхе и сушняки - Боржоми!..

[T Z]

Предпочитаю пиво.
Ничего не понимаю в винах и пока еще не приходилось пить вино, которое бы мне понравилось...

[imported_Королева]

предпочитаю пиво или немног водки.вино не принимает голова.ещё до желудка не дошло,а уже голова болит

[федосий]

Предпочитаю белое сухое вино, т.к. красное вино придаёт сытость, а водка быстрее и сильнее долбит по мозгам.

[А ня]

Я ЛЮБЛЮ С ШАШЛЫЧКОМ ЛИБО BACARDI С КОЛОЙ И ЛАЙМОМ,ЛИБО КОНЬЯК С ВИШНЕВЫМ СОКОМ:-D РЕКОМЕНДУЮ;-) :-D (D)

[imported_Медведева]

в винах много не разбираюсь, для меня оно всё одинаково, у меня от него только головная боль, так что лучше немного водки, с такой закуской как шашлык слабые спиртные напитки как-то не катитуются

[Kelm]

голова будет болеть только от сладких вин.
я предпочитаю к шашлыку только
красное и только сухое.

[А Л Е К С Е Й]

А у нас в Сибири не до понтов...мы по водовке больше спецы или чего покрепче!!!;-) (Y)

[imported_Голубь Женского Рода]

И я водовку люблю под шашлычок. Хотя "сухарик" или полусухарик - тоже ничего. А вот коньяк с шашлыком не догоняю...

[фадей]

Думаю многое (главное)зависит от мяса из которго приготовлен шашлык. Если этосвинина то лучше всего сухие вина - будетлучше усваиваться. Если это баранина то наверное можно немного коньяка или полусладкого вина. Главное не переусердствовать как в мясе так и в спиртном. Есть и пить в меру.

[Нервотрёпщик]

КИНЗМАРАУЛИ -красное
ГУРДЖААНИ - белое .
Если пить водку , то шашлык это просто закуска , ас вином это праздник . , без понтов.

[imported_Интим]

лучше всего из сортов белых вин. можно и красное или розовое . вот красние вина ,сними осторожно давление поднимают ,по этому много рискованно немножко ( ани болше под десерт).
крепкие напитки можно но перебивает вкус шашлика . шашлик в основном летом на природе ,а там жарко и еше вотку или самагон .............. это самоубиство. каняк и мартини под другие блюда лучше . я так думаю!:-D;-);-);-)

[трофим]

Обязательно водку холодную из морозилки, что бы стакан запотел и горячий шкварчащий шашлык с лучком.

[Сашка Вмадим]

Shashlyk ne dlya vina.Shashlyk bysro ostyvaet,eto blyudo ne vhodit v holonuyu zakusku.Shashlyk podayotsya v goryachem vide,k nemu konechno holodnuyu vodku i svezhiy salat.

[Прокопенко]

Саперави. Сейчас его практически нет. Делают в Крыму и Молдавии. Но этодерьмо. Только из Алазанской долины! Но и там его остатки малы. Этоединственный в мире сорт винограда, который даже при первом отжиме даеткрасное вино.
Помню, что винодел америкос, в 1960х капнул его нарубашку из египетского хлопка и не поверил, что отмыть нельзя. А наследующий день он закупил обалденное число лоз, чтобы развести в своейКалифорнии - лучший натуральный краситель. Саперави и значит - красить.Но хрен ему в зубы - вырос розовый виноград с совершенно другим вкусом,который не красил. Это старые воспоминания, как анекдот.

[Чудо Ваще]

Согласна:Саперави, Мукузани можно всю любимую Визианскую серию. Только не водку. Шашлык и крепкие напитки это не то....(N)

[Чудо Ваще]

Ну может и водку, но ее лучше под отбивную в кляре, грибочки, соленья, салатик!!!!! Не-а, шашлык и винцо!!!!!!!(Y)
НЯМ-НЯМ-НЯМ,,,,,,(pl)

[imported_Лучшая Девушка]

К шашлыку лучше подавать красное сухое вино,я люблю и с пивком.Муж коньяк или водку холодненькую.А вообще дело вкуса конечно.Для меня лучше всего с вином.

[imported_веда]

Да, лучше холодненькой водочки, т.к. уже, увы, нет у нас ни Хварчкары, ни Киндзмараули.!!!(D) (D) (D) (F) (F) (F)

[imported_Саванна]

tkemali tkemali gruzinskaia podlivka i kislix sliv zapravlemmaia raznimi pripravamii

[imported_Сволочь IщёТ]

да простят меня гурманы...только ХОЛОДНОЕ,НУ ПРОСТО ЛЕДЯНОЕ ПИВО до и после:-D(B)(Y)

[imported_диана]

Я предпочитаю водочку!!!
Ледянную...Бутылка запотела...Льется-тянется...С лимончиком.... За "дичь",как говориться!!!
МММММмммммм......

[Изумруд]

Красное испанское. Резерва или Гранд резерва. Прекрасное вино с крепким ароматом и ярко выраженым вкусом.

[Фата Моргана]

Говорят вино должно быть комнатной температуры, но, что может сравниться с бокалом холодного вина, например "Хванчкара" или "Киндзмараули"?

[imported_Ариец]

Наверно всё зависит от температуры на улице,и от компании.Последний раз ездили на природу неделю назад-делали шашлычёк.Температура -20:-S,водки холодной не хотелось совсем!Решили сделать себе ГЛИНТВЕЙН,и результат превзошел все ожидания(fr)Всё сделали дома и залили его горячим в термосы.Как было приятно стоять жарить шашлычёк на свежем морозном воздухе и попивать ГЛИНТВЕЙН из кружки.:-)Угостили одного человека из соседней компании,так через 10 минут ВСЕ просили попробовать чудесный напиток.В другое время года берём с собой и холодное ПИВО,ВОДКУ-КРАСНОЕ ВИНО.Чего душа захочет.

[Karine Pitvo]

Kindzmarayli, XVANCHKARA , AXASHENI, ETO ochen xoroshie vina,osobenno k miasy ny a shashliky slov net.

[imported_Алымбеков]

к шашлыку отлично подходит красное сухое вино, я предпочитаю вина мысхако, мерло 2003-2005г.

[lado iosovoм]

po skolku ia zdes zametil, mnojestvo predpochitaet..... gruzinskoe vino, sdelanni gruzinskimi texnologiami..... i eto pravda!!!!!!.... beloe suxoe i beloe polusuxoe eto superrr k shashliku......(eto ia ne govoriu iz za togo shto ia gruzin, eto prosto realno tak i est!!!!!!!!)

[Татьяна ПэткэкП]

Белое вино ?Без вариантов ?Смеетеся нечто ?Кроме птицы ,пожалуй -сухое ,красное .....

[Глебков]

Вино это хорошо. Но когда есть в запотевшей бутылочке собственного приготовления домашний самогон. Это тоже очень не плохо.

[Пируэт]

Лучшее сухое вино, которое я пил, - это настоящее грузинское красное " Кинзмараули" !!! Один раз даже досталась бутылка, залитая сургучом. Это вино не похоже ни на одно другое. Вкус и аромат-просто песня!!! Но это уже в далёком прошлом из СССР... В послесоветское время приходилось видеть много жалких подделок, но никак не вино...(Y) (Y) (Y)

[Пируэт]

Во-первых, прошу прощения за описку в названии Его Величества Киндзмараули, и хочу добавить-такие шикарные грузинские вина как Хванчкара, Ахмета, Ахашени можно сравнивать только с всемирно *известными деликатесами , но пить их лучше без закусок дабы не перебивать вкус и аромат. Эти Вина совершенное лакомство и чудо!!!

[Глездунов]

На морозце,да в компании... Шато уважаю,но водочка лучше. Светлые вина больше к рыбе подходят,а к мясу красные.Можно и портвейна ,но его не достать.

[imported_ANONIMIST]

самое лучшее к шашлыкам хорошее красное вино если дома сидим а на природе нет ничего лучше пива

[Глездунов]

Я имел ввиду портвейн, а не вино типа портвейн за 30 руб.Последний раз покупал "777" на Староневском в Питере лет 10 назад.К сожалению это все в прошлом и отдельная тема для разговора...

[Глездунов]

Особенно если Изабелла розлита в п. Шухободь! Вообще-то это вино запрещено к промышленному производству в странах ЕС,но это уже другая тема!

[imported_ANONIMIST]

вообще предпочитаем пиво но если вино то к мясу всегда идет красное вино особенно из серин кармель

[Жанна Эдушаэв]

НИ РАЗУ ЗИМОЙ В ЛЕСУ ШАШЛЫК НЕ ЕЛА БР-Р-Р,ХОЛОДНО.ЛУЧШЕ В ПОМЕЩЕНИИ И С ХОЛО-О-ОДНЫМ ПИВОМ

[Наталья мамышк]

В Грузии едят настоящий шашлык вместе с холодным вином-только так можно уловить смак

[imported_станислав]

Инга! (кстати, нравится имя... Инга, Ингеборга...цепляет) Так! О чём это я?! Если вино, то красное сухое. И не охлаждать! Ещё портвешок "Крымский" (Массандра) ничё! *Про водочку и коньячок...в другой теме! Это- отдельная вкусная мужская история...:-D

[семён]

Вот молодец! А то массандра-красненькое-беленькое... Это уже не шашлыки, а расслабон, сиеста. Шашлыки - это ураган, тайфун, коррида!!!(fr) (D) (B) (D) (B) (K) (L) (so)

[Затуливетер]

Я понимаю, что это не по правилам. Но очень люблю сухое красное вино к шашлыку... Извините!

[Кузменкова]

к шашлыку из рыбы, морепродуктов или птицы хорошо подойдет легкое белое или розовое вино, к шашлыку из мяса - красное вино.

[соломон]

Я извиняюсь *но это как ? Есть мясо запивая коньяком .... Коньяк это что напиток для запивания еды ... оригинально ... В любом виде к мясу *подходит только вино, коньяк , ликер , граппа *напитки употребляемые либо до либо после ,,,

[Нинель Дминав]

Мне нравится только розовое или красное,полу сладкое.а под шашлык. охлажденая водка.:):):)

[Рим]

Чача если хорошая,неплохо. Но лучше грузинское вино Цинандали талисман. Но смотря опять же из какого мяса сделан шашлык

[Родственник Дьявола]

Шашлык нужно есть с хорошей водкой, если конечно находишься в большой компании! Ну, а если по семейному, то можно угоститься хорошим СУХИМ вином или СВЕЖИМ пивом!!!

[Затуливетер]

К шашлыку хорошо и водку и красное сухое...Это все зависит от обстоятельств и настроения...

[imported_-eleven]

Коньяк " ЛЗГИНКА" !!!!!!! Или другой, *любой Дагестанский коньяк!!! *Так же хорошо будет и красное вино!!!!

[володя каши]

Водка, коньяк, вино красное белое, пиво, все это замечательно и вкусно , но я подсел в последнее время на гранатовый сок. Попробуйте может и вам он доставит удовольствие. Неповторимые ощущения трезвости и ясности мозгов на свежем воздухе это впечатляет

[володя каши]

По поводу красного и белого к мясу или к рыбе, есть гипотеза что красный виноград *рос кде пасли баранов а белый произростал на побережье , где вдоволь водилась рыба. Отсюда и вкусовые предпочтенья пошли.

[володя каши]

ПОВОД И ТОСТЫ это одно из основополагающих ,иначе это просто бональный повод напиться

[imported_Абалдуев]

Это как к этому подойти! Если мяса мало,то вино или пиво, а если мяса ,,море" то беленькое. Иначе желудок столько еды и питья не вынесит,лопнет!

[imported_сергей]

Много ПИВА(B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B) (B)

[серафим]

Для тех кто в Москве, на ВДНХ в павильоне Армения есть винный салон-ресторан, тамошние вина и коньяки удивили меня по качеству и цене, при этом все натуральное и без консервантов, как к примеру чилийские, итальянские и прочие вина. Так взял там вино Вайо дзор 2002 г. за 430 руб, перед покупкой попробовал его, обалдел и и купил сразу же. Там есть и шашлыки, но их еще не пробовал. Сам в вине разбираюсь достаточно чтоб сказать, что на сегодня в Москве ничего подобного по качеству и цене не видал!

[семён]

Пьяниц я не люблю, а совсем не пьющих боюсь - никогда не знаешь, что от них ожидать. (Ну если не беременная, конечно).;-)
Под шашлычок не выпить коньячок - такой не нужен шашлычок.

[Затуливетер]

У нас завтра праздник Лиго...Так что будут и шашлыки, и пиво, и водочка...Приезжайте!!!

[imported_агния]

Ну еще от погоды зависит.Летом,в жару охота холодненького сухого вина.А вот на Новый год шашлык делали - так коньяк и водочка в самый раз!!!

[Редкостная Сволочь]

Предпочитаю исключительно водочку под шашлычок! Вино не понимаю, но это личное. Вообще, мое личное мнение, водка- универсальный напиток для любого блюда!!! А уж под мясо...

[SVETLANA Is]

после водки только закусывать хочется-все равно что....(md)
с красным вином полусухим желательно-можно дегустировать шашалык(Y) (Y) (Y)

[imported_Chihayafuru]

КОНЕЧНО ВОДКА!ВСЕМ НАПИТКАМ НАПИТОК!КАК ГОВОРЯТ:КОНЬЯК РАСШИРЯЕТ *СОСУДЫ,ВОДКА-СВЯЗИ!ЛИЧНО Я ЛЮБЛЮ НАСТОЙКУ!!!

[Рим]

Моё мнение, крепкие спиртные напитки пьют *когда шашлык не вкусный,любо эти люди не гурманы.Даже коньяк сильно перебивает вкус мяса.Но,о вкусах не спорят,это всего лишь моё мнение.

[володя каши]

Крепкие напитки обостряют вкусовые рецепторы в особенности водка, по этому продукт приобретает более яркий вкус. Напитками как и специями надо уметь оперировать( пользрваться) к сожалению это культура уходит из нашей жизни.

[Блондин]

ответил другу Игорь Купер
За классическим Агдамом надо ехать в Азербайджан *и то неуверен что он там сейчас такой как 30 лет незад:-( :-( :-(

[SVETLANA Is]

...................
...................

...................
...................
...................
...................
...................
...................

УГОЩАЮ !!! Желаю - Летних Чудес !!!
10:18

[imported_Natsume]

А какой в Бердянске был славик . со всего союза ехали к нам на море и попить славянского. все разрушено.

[Ринат Самихя]

белое стотолово вино номер №21 Смирновская!! ой как идёт с хорошим коллективом, холодненькой к горячемуу!!

[север]

Как сказал, ныне покойный Виктор Степанович Черномырдин: "Лучше водки хуже нет..."

[imported_nanopipka]

красное полусладкое или полусухое.а вообще лучше холодной водки ничего не может быть лучше!!!

[Младший Научный Сотрудник]

слышал что вино надо пить только с фруктами, это врачи так говорят. а мне и с мясцом не плохо. люблю любимое вино сталина- хванчкору.

[Татьяна Офанас]

Помогите найти рецепт приготовления очень вкусного вина из терпкого винограда. Заранее благодарна.

[imported_MelocotoN]

С сахором получится всё что хотите только не вино. *Я в первую очередь отделяю винограденки от кисточек. (давольно трудоёмкое дело, он оно его стоит. У кисточек горьковатый вкус.)Затем давлю. полученную массу собираю в одном резервуаре( в моём случае в бочке.) Каждий день(утром и вечером) перемешиваю виноградную массу. На 21й день или же когда винограденки (чача) перестанут *подыматся. нужно отделить чачу от сока. желательно в стеклянную тару(10и-20и литровые балоны) Через неделю перелить( снять) сок в другую тару( переливать окуратно что бы осадок не смешался с соком. В процесе можно дегустировать. Переливать нужно до тех пор пока не будет собиратся осадок.

[Натали Цупкикав]

а сахар?если переливать просто без сахара ;то не будет играть и привратится в УКСУС!И ОБЯЗАТЕЛЬНО ставить водяной затвор;сейчас продают спец.крышки *и следить чтоб вода не пересыхала

[imported_Besame Mych]

Интересный вопрос,дамы и господа!Обычно я пью к шашлычку "белое",всмысле водочку.....!(Y) ;-)