19) Разное........ .

[Буду счастм]

Сырники.
Состав
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать со сметаной или вареньем.

[Буду счаст]

Закуска "Грибочки"
Состав
яйца,
печень трески,
зелень,
майонез
Приготовление
Варим яйца вкрутую.
Срезаем низ - тот, который потолще.
Вынимаем желток, перемешиваем с печенью трески и майонезом.
Начиняем яйца.
Срезанные части яиц положить в крепкий раствор чая и поварить 2 мин (когда они остынут, будут коричневого цвета).
На тарелку укладываем зелень, фаршированные яйца ставим срезом вниз, надеваем "шляпку".
Закуска готова.
* а если накрыть яйца кусочками помидора и накапать майонеза, получатся "мухоморы".

[Буду счастм]

Гренки к чаю.
Состав
белый батон - 6 ломтиков,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 ст. ложка,
соль
Приготовление
В мисочку разбить яйцо, добавить ванильный сахар, соль и хорошо растереть вилкой или венчиком.
Ломтики белого хлеба или батона пропитать в яичной смеси и обжарить на разогретой с маслом сковороде до румяности.

[Буду счастм]

Cушки с фаршем (вкусненько и легко!)
Сушки вымочить в молоке.
Приготовить фарш (добавить лук, специи);
начинить сушки фаршем, сверху обмазать майонезом и в разогретую духовку на 20-30 мин.

[Sichwardt]

Я тоже делаю такие сушки. Только поверх май онеза ещё дольку помидора и сыр тёртый. Очень вкусно и оригинально.

[Буду дагаты]

Крабовые шарики.
Тёртый сыр смешать с чесноком,добавить майонез.Перемешать,скатать
из этой массы шарики.Обвалять их в натёртом на тёрке крабовом мясе.

[Анатолий Тэкнава]

Замечательные *минибудерброды.
*Натереть твердый сыр, добавляем мелко нарезан. зелень, немного мелко нарезан. сырокопч. колбасы или мяса, добавить нарублен. отварн. яичный *желток, для мягкости массы *добавить майонез,но только хорошего качества. Для пикантности в массу добавить соль и измельченый чеснок. Всю эту массу *выкладывать порциями на маленькие печеньки -крекеры( такие хрустящие и нежные). сВЕРХУ НА КАЖДУЮ ПЕЧЕНЬКУ ПОЛОЖИТЬ ПО КОЛЕЧКУ МАСЛИНЫ ИЛИ ОЛИВКИ.
оЧЕНЬ *вкуско и украсит любой стол - от каждодневного до праздничного. Приятного аппетита.

[Пагина]

ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
Крабовые палочки развернуть - чтобы раскатать( можно окунуть в горячую воду)
начинка: сыр, чеснок, петрушка, майонез ( всё по-желанию и вкусу )
Намазать, закатать и порезать на 3-4 части, наколоть на зубочистки. Приятного аппетита!

[Буду дагат]

Magizeskie schariki
250gr krabowix palozek
1 kub kur. bolona ( Maggi)
5 jaiz
2/3 banki konserwirowannoi kukurusi
0/5 st. risa
100 gr. twerdogo sira
W bulone (maggi) otwarit ris.
propustit zeres mjasorubku krabowie palozki, kukurusu ris,, i swarennie wkrutuu jaza
Massu saprawit maionesom po wkusu posolit, dobawit ,perez zesnok po wkusu
Sdelat schariki diametrom2-3 zm.
Obwaljat ix w tertom sire, wilosit na bljudo, ukrasit selenju
(F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)

[Буду дагаты]

suljen is gribow
Sostaw :
Gribi -300 gr.
100 gr smetani
5 gr -muki
sir terti
maslo sliwoznoe
Prigotowlenie:
Berem gribi schinkuem solomkoi peremeschiwaem so smetanoi ,solim po wkusu ,i progrewaem pri slabom kipenii.Kokotnizi smasiwaem sliwoznim maslom ,i sapolnjaem prigotowlennoi smesju ,swerxu posipaem tertim sirom , isapekaem w duxowke do rumjanoi korozki (pl)

[Суханова]

Закуска "Трубочки пикантные"
Ветчина, нарезка, чем тоньше тем лучше.
Начинка:
-сыр твердый 150 гр-200 гр., потереть на мелкой терке
-чернослив без косточек 100 гр. мелко порезанный или пропущенный через мясорубку
-чеснок - 3-4 крупных зубчика, подавить
- майонез по вкусу
Все ингридиенты начинки смешать, заправить майонезом по вкусу.
На каждый ломтик ветчины положить начинку и свернуть в трубочку.
Вкус получается интересным, но большенству нравится.

[У меня будет всё]

РЫБА ТУШЁННАЯ С ОВОЩАМИ
500-600г рыбного филе,1ст.л томата-паста,2ст.л растит. масла,2 моркови,1 корень петрушки,1 лук,1ч.л уксуса,1 ч.л сахара
рыбу нарезать небольшими кусочками.Морковь и лук нарезать соломкой.В
смазаные растительным маслом горшочки положить 2-3 слоя рыбы,чередуя их
с овощами так, чтобы сверху и снизу была рыба.Затем полить
маслом,томатом,уксусом, посыпать солью и сахаром накрыть крышками,
поставить в духовку и тушить 40-45 минут

[У меня будет всё]

ПАЕЛЬЯ С КУРИЦЕЙ
200г мяса курицы,200г риса,400мл бульёна,50г Крабовых палочек,1
сладкий перец,1 лук,2 зуб. чеснока,1 стебель лука *порея,
соль,перец,паприка сухая
Рис сварить до полуготовности и уложить в горшочки.Затем влить
бульён и посыпать порезанным сладким перцем,колечками репчатого лука и
лука порея.Приправить молотым перцем и толчонным чесноком с солью.Мясо
промыть,порезать,посыпатьсолью,перцем,паприкой,пол ожить поверх овощейи
покрыть слоем измельчонных крабовых палочек.В каждый горшочек положить
кусочек сливочного масла,накрыть крышкой и печь в духовке 1
час.Незадолго до готовности кришки снять чтобы блюдо слегка
подрумянилось.

[У меня будет всё]

Картофель с луком и грибами
9-10 картофельн
5-6 луковиц
400г свежих грибов
6 ст.л раст. масла
2/3 стакана сметаны
1ст.л измельчонной петрушки соль перец
Грибы почистить или хорошо вымить,нарезать небольшими кусочками и
обжарить на масле.Картошку очистить и сварить до плуготовности и
нарезать ломтиками.Лук обжарить до золотистого цветаю В порционные
горшочки положить картошку, грибы и лук посолить поперчить, полить
сметанойи посыпать петрушкой.Поставить в нагретую духовку и еушить
15-20 минут на 200 градусов

[У меня будет всё]

krabovye palochki razdelitx na volokna, nateretx sveziy ogurchik na krypnoi terke, dovavitx luboi rybnoi ikry(tolxko ne mintai) luche vsego melkoi 1 ct. lozku i zapravitx maionezom (pl)

[У меня будет всё]

"Делликотес от любимого мужа"!
Помидор Круглой формы.
Надрезать верхушку как крыжку сделать.Немного вырезать сердцевинку.
Наполнитель: сыр порезать.,колбасу копченную.Посолить,поперчить,Майонез,огурец, редиску.
Украсить И закрыть крыжкой сделанной из помидора.
Приятного аппетита!Очень,очень вкусно.
(Y) (pl) (fr)

[Крепп]

отварила индюшиные сердечки, что же можно из них приготовить ?, ума не приложу!подскажите!!!

[Буду сдакава]

Роза, приготовь салат, огурчики свежие, яйца, капусточки немного, мясо - можно и сердечки, заправить майонезом. можно добавить и кукурузы или горошка консервированного

[Крепп]

большое спасибо, вот уж ни как не думала, что мне поможет тоже Шумейко!я уже сделала салат, правда без яиц!!!

[Елена Юкги]

Я немного по другому знаю закуску из краюлвых палочек.
Взять колбасный копченный сыр натереть на крупной терке (Чтобы лучьше терся подержать до этого немного в морозильнике.) Добавить немного чеснок и майонез,сделать однородную массу,затем взять оливки без косточек, и каждую оливку скатать в шарик с готовой массой,затем обвалять шарики в крабовых палочках,предварительно потертых на терке.

[Копыткова]

Корейская морковь
Морковь *- 1 кг
чеснок *- 100 г
лук *- 350-400 г
масло растительное *- 200 г
уксусная эссенция *- 1 столовая ложка
соль, перец

* * Морковь нарезать тонкой соломкой / не тереть на терке/
Лук порезать тонкими полукольцами и припустить на расти-
тельном масле, чтобы стал мягким, но не обжарился. Добавить
морковь потушить 5 минут. Чеснок мелко порезать и добавить
к моркови с луком, потушить еще минуты 3, затем добавить
соль, перец по вкусу, уксус. Выключить, накрыть крышкой.
Дать остыть и поставить в холодильник, чтобы настоялось
на 10 часов. Приятного аппетита!!

[У меня будет всё]

Честно говоря первый раз вижу рецепт,когда "корейскую морковь" тушат с луком.У меня подружка кореянка,но этого они не делают.А делают так:морковь на спец.терке трут,туда добавляют чеснок(кто не любит-жарят с растительным маслом),специи,соль,можно соевое мясо,грибы,еще можно лук колечками.Потом раскаляют подсолнечное масло,добавив в него красный перец и заливают морковь.Вот и все.Хочу добавить-острота по вкусу,в процессе приготовления можно пробовать

[У меня будет всё]

У нас продается в пачках в сухом виде(китайский),есть мясо,есть фарш,спаржа,грибы. Запариваешь кипятком-и готово

[Юлия Самьник]

Приготовить тесто: вода, мука, соль, сода, погашенная уксусом. *Тесто должно быть густоты сметаны, *или как на оладьи. Нарезать ребчатый лук кольцами. Разъединить колечки и положить в тесто. Доставать вилкой и жарить в разогретом растительном масле. (На вилку захватывать несколко колечек). Приятного аппетита!

[Ирина Симанава-Мэ]

Подруга принесла абрикос,я не знаю ,что с ним делать?Варенья и компот надоел.Помогите.Спасибо. (pl)

[Сарана]

Я мою,вынимаю косточки, даю стечь воде,и упаковываю небольшими порциями в целлофановые пакеты, складываю в морозильную камеру.Так заготавливаю все ягоды. Зимой размораживайте, кушайте,или готовьте,что вам надо-вареники с ягодой,кисель,компот,желе и др.

[Канарская]

Улитки" с ветчиной

Ингредиенты:
200 г слоеного теста,
1 ст.л. муки,
0,5 ст. сметаны,
1 ст. л. рубленой зелени укропа,
100 г ветчины,
соль,
черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм. Затем смазать сметаной и
посыпать зеленью укропа, солью и черным перцем, положить сверху нерезанную
тонкими ломтиками ветчину.
Скатать из теста рулетик и порезать ломтиками толщиной 2 см.
Выложить получившиеся "улитки" на противень,
смазанный маслом.
Запекать в разогретой духовке до 200С 20 минут.

[Фания Дайдавмэт]

на 1кг,мяса - Индюшки
мясо перемолоть через крупную решетку
2 луковицы - через мясорубку
4 яйца
3ст,л,майонеза
3ст,л,кра\мала
соль,перец
масса как на оладики-и жарим как оладьи

[Буду счастми]

Рулет с фаршем.
5 яиц +125 гр. сметаны + 125 гр. майонеза +350 гр. тёртого сыра
На
лист большой вылить печь 15 минут. Заранее приготовит начинку как на
пелемени. Вытащить разровнять фарш где то 400 гр., С длинного края
свернуть в рулет. Накрыть на мин 15 фольгой , а потом печь *пока не
подрумянется минут 40.
Можно и не накрывать.
Очень вкусный. (pl)

[Буду дагат]

p. s po vkysy mono dobavit' ykrop ili ptryshky, {dopolnenie k salty iz avokado}

Сегодня 18:20
<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" />
элла ланкис <гуревич>

sala iz avokado, 2 sht. avokado srednue, 1 svejui ogyrez, 2-3 sht. zelenogo lyka. vse melko narezat', zapravit' limonnum sokom i rastutel'num maslom, sol' , perez. pitatel'no i polezno.

[Irina Nomd]

ПАСТИЛА СЛИВОВАЯ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Взять сливовое пюре. Затем его поместить в эмалированный таз и на малой огне уварить при непрерывном помешивании до уменьшения объема в 2 раза.
Повидло охладить, и уже затем расфасовать слоем 1,5-2 см в небольшие фанерные ящики, устланные пергаментной бумагой, смазанной прокаленным до появления белого дыма растительным маслом.
Ящички вынести на солнце и подсушить. Через несколько суток, когда масса станет плотной, пастилу вынуть из ящиков и сушить на ровной поверхности.
Определить, когда пастила готова, можно если при сворачивании не ломается и не слипается.

[Irina Nomdv]

ПАСТИЛА ГРУШЕВО-ЯБЛОЧНАЯ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Для рецепта Вам потребуются:
- груши - 1кг
- яблоки - 1кг
- сахар - 250г.

Нарезанные дольками груши и яблоки, разварить с небольшим количеством воды, протереть через сито, уварить до густоты, добавить сахар, варить до полного загустения. На противень положить пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом, размазать по ней тонким слоем горячую массу, высушить в умеренно нагретой духовке. Высушенную пастилу скрутить рулоном и хранить в плотно закрытых стеклянных банках.

[Черемицина]

Отличный *подарок к *Рождеству *или *Новому году *для *Вас и Ваших дорогих и любимых !
Обучающие DVD диски - ДОМАШНИЙ ПАРИКМАХЕР
Они помогут *научиться красиво и стильно стричь и укладывать волосы.
Подробное и поэтапное как объяснение,так и показ *в живую* выполнения стрижек .
Мужские и Женские стрижки .
На русском. Обучение - 4,5ч.
Западно-Европейский *стиль работы с волосами.
Эти диски помогут Вам стать для Ваших близких персональным Домашним Парикмахером.
Комплект *- 19,99€ \Евро\
Пересылка прямо из Германии -нем. почтой-НЕДОРОГО.

По Германии пересылка -БЕСПЛАТНО.

Все в-сы ,пожалуйста,в личку.


P.S. Эти Диски СПЕЦИАЛЬНО предназначены для всех, кто хочет научиться правильно и красиво стричь волосы.

[Копп]

Картофельные лепёшки
750 гр.рассыпчатого картофеля
1 пучок петрушки
1 яйцо
1 яичный белок
50 гр.муки
жир для жарки
Картофель варить в мундире 20 мин.Слить,очистить,сделать с него пюре и охладить.
Петрушку вымыть и мелко порубить.Из протёртого картофеля,петрушки,яйца,яичного белка и муки замесить тесто.
Сделать из теста колбаски диаметром 5 см. и нарезать их кружочками толщиной 1 см.
Раскалить на сковороде жир.Сделать лепёшки и жарить на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета.
Готовила,вкусно и быстро...

***********.odnoklassniki.ru/user/203738336461

[Копп]

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНАМИ
Мне очень понравилось
это блюдо, летом готовлю его часто, именно поэтому предлагаю и вам
попробовать. Ничего сложного нет, зато вкусно и оригинально, можно
приготовить и на праздничный стол.
помидоры для фаршировки,
баклажаны,
лук,
сметана,
сливочное масло,
соль, перец,
сыр.
Баклажаны
помыть, очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Лук тоже
почистить и мелко нарезать. Пожарить лук и баклажаны до полуготовности
на сливочном и растительном масле, как начнут поджариваться, добавить
сметаны и довести до готовности, не забыв посолить и поперчить по
вкусу. Как баклажаны будут готовы оставить их для охлаждения. Срезать с
помидор крышечку и вынуть сердцевину, ( сердцевину потом использую для
салата). Помидоры внутри немного присолить и заполнить готовой смесью
из баклажан. Посыпать тертым сыром.
***********.odnoklassniki.ru/user/184273055633

[Копп]

Стейки для обеда
4 отбивные или эскалопа, 2 луковицы, нарезанные кольцами, 4 картофелины, нарезанные кружками.
Полижить мясо на фольгу, сверху положить
слой лука и слой картофеля. Заворачиваем фольгу и получаем4 аккуратных
свертка. Выпекаем в духовке 1 час при температуре 180 градусов.

***********.odnoklassniki.ru/user/127016078994

[Людмила Пани]

СУШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Взять *обыкновенные сушки и замочить их в молоке.
Приготовить мясной фарш поперчить посолить(можно использовать любую начинку какая Вам нравиться ).
Приготовить протьвень ,смазать растительным маслом. *На протьвень выложить размоченые сушки и в середку каждой сушки положить фарш ,сверху помазать майонезом положить поверх каждой натертый сыр. Попробуйте очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!

[Гитина]

Морковь по марокански.
привариваем морковь, чистим от плёнки, нарезаем кусочками, укладываем её в ёмкость предварительно немного посолив.
В
мысочке смешиваем сок лимона, сладкую и горькую паприку, камун,
растительное масло и чуть кипечённой остывшей воды, и заливаем морковь,
можно добавить нарезанную петрушку.

[Буду счастми]

Чёрный хлеб обжарить с двух сторон, одну сторону натереть чесноком, полить маслом из шпротной консервы, положить две шпротины и сверху кружок помидора. Есть в тёплом виде. *(pl) (Y)

[Буду счастми]

Рецепт из газеты.
* *Десерт *" Ода печени ".
мёд *- 1 стакан
мороженое сливочное - 1 стакан
сгущённое молоко - 1 стакан
растопленный шоколад - 1 стакан
Перемешать и заморозить. По вкусу добавить малиновый сироп и орехи.

[Буду счастми]

Огурчики малосольные без рассола!!!
1 кг огурцов (желательно маленьких),
1 столовая ложка соли,
небольшой пучок укропа,
3-4 зубчика чеснока.
У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить(не давить!). Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, положить во второй мешок для герметичности и - в холодильник. Время от времени, не открывая мешков, перемешивать и перетряхивать их содержимое. Через 6-8 часов уже можно есть. Это не мой рецепт, прочитала в однойй группе, но всем рекомендую, уж очень-очень вкусно! Намного вкуснее наших традиционных

[Буду дагат]

БАРАНИНА "ОБЪЕДЕНИЕ" Молодую баранину нарубить наа куски и уложить слоем на толстенный слой лука. который уже лежит в казане, политый оливковым маслом. Сверху мясо посыпается зеленью тархуна. специями. кружочками лимона. сухой алычой.. Потом опять слой лука. мяса, специи- так до самой крышки. Мясо 10 минут стоит на сильном огне. а потом еще 2 часа тушится на медленном. Когда баранина легко отходит от костей, можно приступать к трапезе. ВНИМАНИЕ: без гостей не начинайте. есть риск съесть все одному! (pl)

[Копп]

Состав продуктов:
8 шт картофеля средних,
1 баночка консервированых грибов маленькие, цельные.
6 помидор большие (flaschtomaten)
1 упаковка сыра плавленого(schmelkasescheiben)
свинина на ваше усмотрения кто как любит мясо.
майонез.

Приготовление: Мясо отвариваем и режим кубиками, картошку сырую режим круглишками, берем бумагу для выпечьки т.е.
(backpapir)
и у кладываем на противень потом слой мясо, слой картошки , слой
грибов, слой помидоров и смазать майонезом и сверху слой сыра положить.
Затем ставим в духовку на 180-200грд, и примерно остовляем на 35-40 минут.
?¦? Cветлана?¦? Moor (Штиб)
Германия, Gladbeck??• ¦ ???

[Буду дагата]

Татьяна, ваши антикризисные рецепты, это не просто экономия , а еще и готовая методика для похудения. Ну просто бальзам *для сердца. Всем угодили: и коту и алкашу (F)

[Дмитриченко]

Вот еще рецепт. Часто готовлю на завтрак: на развернутый блинчик положить 1 сосиску, на неё - кетчуп, немного корейской моркови, кусочек сыра. Всё завернуть и на 1-2 мин в микроволновку (пока сыр не расплавится). Приятного *(pi)

[Кривошеева]

Выложить консервированую морскую капусту в салатницу ,без *сока , добавить 100 гр крабовых палочек * *натёртых на тёрке * ,1 яйцо порезаное , 1-2 зубчика *чеснока *заправить майонезом . можно на хлеб черный мазать .

[Буду дагат]

В вашей группе я новичек. Роза Шумейко просила корейскую морковь. У меня есть много рецептов вот 1 из них.
Дежурный рецепт морковь по-корейски.
500 г моркови
3-4 луковицы
0.5 стакана растительного масла
1 ч.л. уксуса 70%
1 ст.л. сахара
3-4 зубчика чеснока
красный острый перец
соль
Морковь натереть на специальной терке или порезать длинной тонкой соломкой. Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
Лук крупно порезать.
В морковь добавить сахар, красный перец (я добавляю 0.5 ч.л.), хорошо перемешать

[Буду дагата]

продолжение
Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета. Затем лук убрать, он нам не понадобится. Масло убрать с огня, добавить уксус.
Горячим маслом залить морковь, перемешать.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Все хорошо перемешать.

[Буду дагата]

продолжение
***Можно добавить: *2-3 ч. л. базилика (по вкусу),
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *3-4 ч. л. зиры (по вкусу),
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *соевый соус, молотый кориандр,
* * * * * * * * * * * * * * * * * * *острый кайенский перец.
В магазинах продается в пакетах приправа для корейской моркови, добавить 1ст.л. с горкой.
Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
*** Точно так же можно приготовить свеклу.

[Копп]

Я готовлю ктлеты по-киевски с начинкой,не как обычно внутри масло,а следующим образм: делаю фарш из слегка обжареных грибов,куриной печени и все это
пропускаю через мясорубку и, после охлаждения смешиваю со сливочным
маслом. Этим и фарширую котлету,обвязываю нитк4ой и далее как котлета
по-киевски.

Сергей Полозков
Последний визит: вчера 19:32
59 лет, Россия, Москва

[Копп]

PS Грибы для фаршировки лучше брать сушеные (если нет свежих),гораздо ораматнее.
Сергей Полозков
Последний визит: вчера 19:32
59 лет, Россия, Москва

[Копп]

Ну это очень большой вопрос, котлеты можно сделать из всего!
я вот на закусь недавно очень быстро сделал друзьям под водочку куриные, придумал прямо в магазине
куриный фарш, специи, чесночек, и самое главное взял сухари с
приправой(не помню какой фирмы) маленький порционный пакетик и добавил
в фарш, сделал малюсенькие котлетки!
Парням очень понравилось!

Димка Игнатьев
Последний визит: сегодня 01:05 29 лет, Россия, Москва, Гаджиево 72-й дом.

[Копп]

А я так делаю мясные или рыбные оладушки
1 кг филе курицы или филе рыбы можна любой
1 банка майонеза
1--2 яйца
2 ст.л.крохмала
все преремешиваем ставим в холодильник на 30 мин.потом выкладываем ложкой на сковородку и жарим.
Всем приятного аппетита!

Алла Дудорева (Штепа)
Последний визит: вчера 20:20 31 год, Россия, Сургут

[Копп]

очень вкусные морковные котлеты-отварная морковь(натереть на терке),
яйцо , сформировать котлетки и *- обвалять в манке,жарить в разогретом
растительном масле.аналогично капустные и свекольные котлетки.

Виктория Хованова(Сульдина)
Последний визит: вчера 19:00
40 лет, Россия, Сургут

[владимир иван]

а мы кабачки фаршеруем как голубцы(разрезая их по 20см) и в сковородке вертикально друг возле друга тушим

[Буду сдакава]

Легкий завтрак
Натереть сырую морковь, сверху порезать бананы, все залить йогуртом с соком лимона.

[ВИКТОРИЯ .]

Подруга принесла абрикос,я не знаю ,что с ним делать?Варенья и компот надоел.Помогите.Спасибо.
Сделайте торт-перевертыш! В форме что бцдете выпекать растопить 2 ст.л. сливочного масла, 1/3 т. сахара, мешать деревянной лопаткой, выложить нарезанный абрикос без косточек - 1 стакан, добавить 3 ст. л. сока апельсина, можно любых ягод ( я брала бруснику) все размешать, *разровнять и снять с огня. Сверху выложить тесто (1/3 пачка маргирина, 1 яйцо, 1/3 ст. сахара, ,5 ст. кефира, 1,5 ст. муки, 0,5 ч.л. соды погашенной) и выпекать примерно 30-35 мин. при 200' , чтоюбы зарумянился. Затем прямо в форме поставить на включеную литу, чтобы начинка начала шкворчать. Сразу же форму накрыть большим блюдом и перевернуть. Получится вкусный очень тортик!

[Копп]

Гречка на "подушке"
Состав:гречка-300гр
морковь-1шт
лук репка-1 шт
фарш мясной-300гр
Способ приготовления:обжариваем
фарш,морковь натертую на терке,лук нашинкованный мелко на растительном
масле 10минут помешивая до полуготовности,засыпаем промытую гречку
равномерно поверх ,заливаем кипятком так чтобы гречка была закрыта
водой на 3см,соль,перец по вкусу, закрываем крышкой ,томим на медленном
огне до готовности.Перемешиваем перед подачей на стол.Быстро,сытно и
вкусно!

Елена Конюхова
Последний визит: сегодня 12:54 32 года, Россия, Сарапул

[Копп]

Елена, я так понял что всё это проделываем на сковородке, не меняя
посуду? *надо попробовать, мне кажется давольно вкусная гречка
получится * спасибо!!!

Димка Игнатьев
Последний визит: сегодня 16:46
29 лет, Россия, Москва, Гаджиево 72-й дом.

[Копп]

1.
Головку брокколи хорошо промыть, отварить в подсоленной воде не до
полной готовности, разре*зать на две части, обвалять в сухарях и
обжарить на сливочном масле.
2. *Брокколи вымыть, расщепить на побеги, сложить в стеклянную
кастрюлю и накрыть крышкой. Тушить на полной мощности свежую — 6 мин,
замороженную — 7 мин. Посыпать специями и тертым сыром и нагревать еще
1 мин на полной мощности, пока сыр не расплавится.

Ирина Тростянская
Последний визит: вчера 23:22 108 лет, Украина, Бердичев

[Копп]

Я делаю пюре из вареного картофеля и броколи. Очень красивый цвет и необычный приятный вкус.

Ольга Николаева (Садовникова)
Последний визит: вчера 17:28
29 лет, Россия, Новосибирск

[Копп]

Сладкий ролл
Сначала делают пудинг - основу ролла.
Для этого сливки доводят до кипения, добавляют в них рис, сахар и варят на медленном огне до полной готовности риса.
Полученную
массу охлаждают. Готовый пудинг выкладывают на рисовую бумагу тонким
слоем. Переворачивают, кладут сверху нарезанные соломкой фрукты -
манго, клубнику, киви. Скручивают рулет, обваливают в кокосовой
стружке, нарезают равными частями, выкладывают на блюдо и поливают
кокосовым соусом из сливок и кокосового сиропа.

Анастасия Курдюкова (Лукашкина)
Последний визит: сегодня 15:17
22 года, Россия, п.Томилино/д.Верея

[Копп]

Спасибо за рецепт,а я делаю роллы филадельфия.Отварить рис.Сыр
филадельфия завернуть в ламинарию,затем на тонко нарезанную семгу
разложить рис,завернутый сыр,все завернуть и нарезать роллы.

Ольга Усанова(Лоскутникова)
<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" /> 49 лет, Россия, Екатеринбург

[Лилия Камами]

Закуска- рулетики из сельди. Снимаем филе сельди.
Начинка: грибы консервированные, яйца, зелёный горошек, майонез (обязательно густой). Всё мелко нарезаем и заправляем майонезом. Выкладываем начинку на филе сельди закручиваем в трубочку,закрепляем зубочиской и на часика два в холодильник. Затем нарезаем кружочками и настол. Оч. вкусно (Y)

[Буду дагата]

Дайте пожалуйста совет:Чистила рыбу и случайно задела желчь и она конечно же растеклась.Что нужно сделать чтоб избавиться от горечи от желчи?Заранее всем благодарна.

[Tanja Xovovsk]

У меня ест пачка макарон, они тоненкие, маленькие. при покупке их мне посоветовали, что их надо обжариват в масле, но каковы подробности приготовления ? помогите с рецептом. Спасибо.

[Буду дагата]

Если вы имеете в виду копеллини,т.е. те же спагетти,только очень тонкие,то их варят так же как спагетти,только время варки меньше.А так все то же самое.А спагетти не обжаривают.Хотя это дело вкуса.

[Буду дагата]

Привет ! Очень понравились моей семье канелони , толстенькие короткие макароны - я нафаршировала их мясным фаршем , обжарила лук , чеснок , болг. перец и помидоры , выложила в эту смесь канелони и под крышкой довела до готовности ( немного кипятка долить)посыпала рубленной зеленью и тертым сыром. Рекомендую !

[Tanja Xovov]

Ети макароны называются "бабуни", так на пачке написано. Тоненькие, коротенькие. :-)

[Романенко]

Люди вы такого супа никогда не ели,вот рецепт"" берёте 2 литра воды ставите на газ,затем 2 початка кукурузы(сырой)трёте на средней тёрке добавляете в кипящую воду и варите30 мин,затем берете отварное пере без молока, туда кладете натёртый сыр и яйцо и фармуете шарики кладете в бульон,грибы шампиньоны обжареные с луком в бульон кладете,зелень и кубик куриный подавать со сметаной обалденый суп!!!(Y)

[Tanja Xovovs]

Поделюсь резептом... маста. Я, когда приходят гости, ставлю на стол маленькие масленочки с разным маслом. Поидет и для хлеба, и для бутерброда и для картошки запеченои. делается так: 100 гр масла размягчаю и делю на 4 порции. Вариантов много: в 1 порцию выжимаю 1 маленькии зубок чеснока ( не переборщите с чесноком) + соль ( если масло не соленое), 2-я порция масло+соль+перец ( красныи, белыи, черныи)+ кориандр, 3-я порция - масло+соль+ рубленная петрушка+чили, 4-я порция масло+соль+тимиян+базилик+орегано ( можно сушение). Раскладиваю по маленьким посудкам и ставлю в морозилник. Подаю на стол к приходу гостеи.
На самом деле вариантов такого масла много, зависит от вкуса, настроения и фантазии. :-)

[Ольга]

ЙОГУРТ" из кефира.Я на зиму делаю вот такие заготовки: Отжимаю сок из черной смородины (облепихи, малины и пр.) и смешиваю 1:1 с сахаром, храню в холодном месте.
Так вот, на стакан кефира добавить 1-2-3 ст.ложки( по вкусу, кому послаще, кому покислее)любого из имеющихся сиропов, перемешать и можно пить. Вкусно и полезно.

[У меня будет всё]

Подскажите пожайлуста,можно ли посуду для микроволновок использовать в газовых духовках? Заранее спасибо!

[Елена Шэвчэн]

Стеклянную посуду для микроволновок можно использовать точно. Хоть в газовой духовке, хоть в электрической.

[Буду дагата]

Канилоне можно готовить и в духовке. Фаршировать -Творогом с изюмом и без , Картофельное пюре с грибами и без, У кого какая фантазия . В один слой на противень , заливаем сливками , сверху тертый сыр .

[Ксана]

Предлагаю начинку для пирогов из ЧЕЧЕВИЦЫ. Отварить чечевицу в подсоленной воде до готовности.Лишнюю воду слить.Прокрутить через мясорубку, добавить обжаренный репчатый лук, если кто любимт - специю какую-нибудь. .Начинка готова! Мои знакомые подумали, что пирожки были с мясной начинкой.

[Буду счастм]

Курица с блинами.Взять целую курицу( не жирную).Оккуратно снять с снеё шкуру целиком(Крылья оставить внутри).НАЧИНКА:Вынутое мясо отделить от костей и порезав на кусочки пережарить вместе с луком и шампиньонами.Испеч блины .В кажный положить начинку и свернуть трубочкой.Затем этими блинами начинить куриную шкуру(через зад:-D).Но трубочки укладывать вдоль а не поперёк.Восстановит курицу полностью не забывая про ляшки.В конце заколоть зублчистками,смазать можно сметаной, но получается очень жирно,лучше яйцом,и в духовку До готовности шкуры!!!Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!

[Лена Чэкэпа]

Доброго время суток! Подскажите интересное и вкусное блюдо из ПАПОРТНИКА ( уже вымочила )?!

[Назарьева]

Амстердамская запеканка.////////
Отварной рис длиннозерновой - 400 грамм, филе сельди (для русского варианта подойдет филе любой жирной рыбы) - 300 грамм, сливки - 100 грамм, перец, соль, белый сыр мацарелла или мягкие сорта молодого грузинского сыра.
Смазать форму для запекания маслом (сливочным!). Выложить слой риса (уже сваренного) в подсоленой воде, слегка поперченого, филе сельди (или не постной, сочной рыбы ) выложить вторым слоем (подсолить и взбрызнуть лимончиком ), третий слой - опять рис и затем рыба. Сверху для красоты можно положить порезанные кружками дольки помидора (крепкого, чтобы не расползался! )
Залить запеканку сливками чуть-чуть добавить в сливки мускатного ореха и перца. На самый верх запеканки натереть сыр (если молодой грузинский или подобные ему сорта, если моцарелла просто нарезать ее тонкими кружочками, как для пиццы).
Поставить в духовку разогретую до 220 градусов на 30 минут.

[Буду мудима]

У кого-нибудь есть рецепт трубочек, которые пекут в электровафельнице? Он был напечатан к ней, но я потеряла давно, а дочь захотела спечь.

[Лена Чэкэпан]

ВАФЛИ для МАРГАРИТЫ! 100 гр.маргарина,1cт.муки,3 яйца,0,5 стакана сахара,лимонный сок или кислота.Взбить яйца с сахаром,легка охлаждённый-растопленный маргарин влить в взбитые яйца,добавить муку и размешать.Вафельницу смазать маслом.Приятного аппетита!

[Гульнара Мусаэв]

народ! ко знает старый рецепт творожной запеканки такой, как раньше делали в больницах, в садиках?

[ДимА .]

Знает Тот, кто не ленится просмотреть весь форум. Потому что у нас есть тема "Блюда с Творогом".

[Буду дагат]

Салат "Татьяна".1 банка красной фасоли,копченая колбаса,морковь по-корейски(готовая),жареные шампиньоны с луком,Майонез.

[Буду дагат]

Роза,в магазинах продаются приправы.Есть специальная для моркови по -корейски.Во-первых она нужна,а во-вторых на обратной стороне рецепт.Удачи!

[Буду мудима]

не знаю что можно приготовить с мясным фаршем кроме котлет и по-флотски ничего в голову не приходит,подскажите!

[ДимА .]

может и подходит. а может Вам лень посмотреть форум. у нас очень много интересных рецептов в своих темах. нам больше 2-х лет, наша группа- это кулинарная книга. у нас все есть. просто попробуйте полистать наши темы, и Вам понравится. а так-"давайте мне рецепты" посоветуйте- не прокатит. если Вы попробуете и попробуете просмотреть весь наш форум, да еще и осилите фото форум, то удивитесь от обилия рецептов, очень интересных и вкусных. зачем советовать Вам то, что в изобилии присутствует на форуме?

[Натали Я Омэк]

Крабовые рулетики!
1пачка крабовых палочек.
2 отварных яйца, сыр плав-ый-4 шт, чеснок, майонез. Яйца и сыр на крупной терке.Смешать яйца,сыр,чеснок,майонез. Развернуть крабовые палочки положить готовую смесь и снова свернуть в рулетик. На 1час в холодильник.

[У меня будет всё]

Из крабовых палочек и мясного фарша.
Берем фарш,солим,перчим.добавляем лук ,больше чем в котлеты.мелко режем.так же раскручиваем краб.палочки ложим начинку из фарша.сначало в панировачные сухари (обязат.),потом в яйцо и жарим.на небольшом огне.вкусно как теплое так и холодное.

[Елена Жданав]

Подскажите, пожалуйста, какие блюда можно приготовить на выпускной, собираемся с детьми *в школе, 9 класс, решили попроще, без кафе., поэтому заморачиваться со сложными салатами или закусками не хочется, тем более майонез, пока торжественная часть может испортиться, банальная нарезка и пироги, но детки взрослые, есть хотят да и 29 человек. У кого-то есть какие-нибудь рецептики, чтобы лекго и можно приготовить что-называется на ходу.

[Немирова]

Салат с сухариками:морковь,лук,колбаса,яйца вареные,чеснок,майонез. лук морковь колбасу обжариваем по отдельности,чеснок пару зубчиков мелко рубим, яйца крошим,заправляем майонезом. и перед самой подачей к столу сухарики и перемечиваем

[Палачева]

закуска-1 банка Тунца,2 варён.яйца,1неболшая луковица(мелко порезан.) ,1-2 небольших солёных огурчика, соль,перец по вкусу.И всёзаправит маонезом. Можно как с батоном,так и с серым хлебушком.Приятного Аппетита!!! *2) Базиликум Масло:250гр.размягчён. масла,1 маленьк.головка лука(мелко презан.),1пучёк БАЗИЛИК(мелко порезан.) и конечно соль перец пё вкусу -ВСЁ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТь.(С БАТОНОМ ИЛИ С СЕРЕНьК ХЛЕБОМ) В холодильник не надо СТАВИТь-МАСЛО *будет плохо на мазывать.ПРИяТНОГО АППЕТИТА!!!

[Ольга Какамэ]

Сырники.
Состав
творог или сладкая творожная
масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар,
добавить муку и хорошо
размешать.
* в сладкую творожную массу
сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой
ложкой набрать творожную
массу, обвалять со всех сторон
в муке и сформировать
круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой
с растительным маслом
сковороде с двух сторон до
готовности.
Подавать со сметаной или
вареньем.

[Искандарова]

Подарите себе и любимым деткам "Сказку"!!!новогодние поздравления *от Деда Мороза и Снегурочки!(или персонаж на выбор!)ростовые куклы,профессиональные актеры,шикарные костюмы!!!корпоративы,выезд на дом.Незабываемо красиво и не дорого :-) 8 951 097 13 07