3 . * * . 'Что сегодня готовили? Или собираемся приготовить? . * * . '

[imported_Decadence]

Сегодня я готовила вареники с картошкой и обжаренным луком!!! ММММММ Вкусно!!!!!!!!!!!!!

[imported_gainst]

На обед доваривается гороховый суп с копч. сосисками, а на второе будут деруны со сметаной.

[imported_Decadence]

Я готовлю один раз в день! ( работаю) Потом разогреваю.

Сегодня собираюсь приготовить лагман!!! Вчера пекла пирожки с кислой капустой и картошкой, Вечерком приготовила манную кашку( У меня двое маленьких детей)

[imported_горислава]

приготовила борщ. и тушу картошку с мясом . мои детки не могут без борща. эдесь в греции не любят первые блюда.

[imported_Decadence]

:-O Киви и апельсиню??? Похоже на разгрузочный день???!!!

Я приготовила Борщь! И ещё деткам зделала бутербробы с обежиренным маргарином и самоделачной крассной икрой!

[imported_горислава]

не получилось у меня меню по масленице *сегодня. готовила макароны с фаршем. завтра пост начинаетса .

[imported_aos]

а у меня на обед были спагетти с тефтелями в томатном соусе и овощной салатик. а на ужин - блинчики с творогом, изюмом, грецкими орехами и карицей и зеленый чай с жасмином. мням

[imported_ангелина]

На завтрак - кофе *(C)

На обед - *легкий супчик из домашней курочки, плов

На ужин будут блинчики с творогом и с мясом.

[imported_gainst]

Сделала ложную икру из сельди, часть пустила на яичный рулет, а к этому варен. картофель.

[imported_gainst]

ЛОЖНАЯ ИКРА ИЗ СЕЛЬДИ.

Отварить без соли на воде густую манную кашу, остудить. Филе сельди и среднюю луковицу перекрутить на мясорубке, смешать с манкой в зависимости от солености сельди и добавить пару ложек томатной пасты. Дать настояться хотя бы 2-3 часа. Хранить в холодильнике можно неделю.

Хороша на бутерброды с маслом, а так же на рулеты из лаваша и омлета.

[imported_gainst]

Сегодня меня муж угощал котлетами " Гомельскими" . *Я и забыла про это блюдо. Рецепт напишу в Белорусской кухне.

[imported_Decadence]

Спасибо за рецепт ! Обязательно попробую! А манку варить на молоке? И ещё вопрос, Можно ль таким образом приготовить чёрную икру?

Я сегодня приготовила спагетти!!!

[imported_gainst]

Манку варить на воде. А на счет черной икры..., чем вы закрасите? Ведь ложная икра все равно не будет сильно красной, больше похожей на речную и по цвету и по крупинкам от манки.

[imported_gainst]

Макароны с мясом бефстроганов( Мясо нарежьте вдоль волокон пластинами толщиной 1 см, отбейте их, затем нарежьте поперек волокон брусочками длиной 3–4 см.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на части масла до полуготовности.
Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите, соедините со сметаной, добавьте жареный лук и варите 5 минут.
Мясо посолите, поперчите, обжарьте на оставшемся масле до образования румяной корочки, влейте сметанный соус и доведите его до кипения.)

А на завтра варится холодец.

[imported_gainst]

А я сегодя картошечку свежую сварю с маслицем да укропчиком,и сделаю салат из свежих овощей! (D)

[imported_gainst]

Ничего!!! Все было сделано вчера- *мясной рулет с *черносливом, курин. бедрышки с сыром и ложные окорочка, салатов больше весенних захотелось и тортик. Сегодня будем только кушать и праздновать Д.р.!!! (F) *(F) *(F)

[imported_Shurshunchik]

Соляночка была на обед, курица жареная, рыбка копченая скумбрия, вареная картошечка на ужин, *и на десерт колбаска сливочная (pl)

[imported_Бука]

Я как всегда манты жаренные, (обажаю их, особенно с кетчупом или майонезом ) ммммм :-)

[imported_gainst]

Собираюсь варить борщ, а на второе остался сытный салат ( обжаренная соломкой печень, отварная фасоль, яйцо, зел. лук, корейская морковь, зелень укропа- заправить майонезом)

[imported_gainst]

Варю компот из малины. Есть копч. окорочка, а к ним пре с салатом из пекинской капусты и огурца.

[imported_Xirurg]

Я сварил борщ,:-) еще сделал макароны с сливочным соусом и сыром ну и естесственно мясо к макарошкам - говядина с луком, томатной пастой, сливками, с добавлением в место сахара , меда , на коньяке.:-) вот так вот. . . . . . .

[imported_gainst]

А Я!На диете!Кончайте дразнить.Напишите лучше,как провести разгрузочные дни!Котлеты приготовленные из моркови....ела нехотя!

[imported_gainst]

:-D В меня обычно просто никто впихнуть ничего не может после праздников( почти привыкли). На диетах не сидела. Организм сам требует отдохнуть. Могу целый день *цитрусовые лопать, могу киви, яблоки, главное с кислинкой и в удовольствие. *А если хочу окорочок копч., никто не выдервет из рук. ;-)

[imported_Xirurg]

Попробуйте себя нагрузить физической силой, например пойти поработать в шахте.. . . . :-)

[imported_gainst]

Спасибо!!!!!!!Завтра буду есть апельсины!Мазаться аджикой!Рецепт аджики просто КЛАСС!:-D (md) (pl)

[imported_Xirurg]

Я сделал! Состав весь брал на глаз по своему вкусу! Состав : через мясорубку помидоры, болгарский перец, морковку, острый перец! Я еще решил добавить хрен! Все это дело в кастрюлю, и на медленном огне варил часа 3, за 10 минут до конца добавил соль, чеснок и уксус! Ребята, вкуснятина, с салом и черным хлебом.:-) попробуйте.:-)

[imported_DORIAN GAY]

На завтрак пока сварил кофе и сделал горячие бутерброды из ветчины, помидор *и сыра с зеленым луком.(Y)

[imported_gainst]

Катерина, я тоже очень люблю базилик.
А рецепт прост: делается маринад из приблизительной пропорции 3/4 чашки (175мл) кефира
3 ст. л. перетертого свежего базилика, или 2 ч. л. сухого
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сухой горчицы
2 дольки чеснока
1/4 ч.л. соли и перца
4 куриные ножки
Соль и молотый перец по вкусу
Маринадом обмазать курятину, в том числе и под шкуркой. Оставить минимум на час. Можно жарить как в духовке, так и на решетке.
Иногда заменяю кефир на майонез. Можно добавить также чуточку чабреца.

[imported_MelocotoN]

(F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F) Елена, это Вам, седня на ужин сделаю (кажется все ингредиенты есть!!!)

[imported_MelocotoN]

Елена, вчера готовила по Вашему рецепту окорочка в базилике!!! Ооооооооооооочень вкусно получилось, вкус необыкновенный, но у меня почему-то базилик пригорал и окорочка получились немного обугленные:'( !!! Да мы их и так съели, но как то обидно было!!!

[imported_gainst]

Катерина! А Вы базилик перетерли или просто порезали? Если он в кашеобразном виде, то нормально. Сверху же поливаете маслом выделившимся при жарке. Попробуйте следующий раз сделать маринад на майонезе.:-)

[imported_MelocotoN]

так я и делала на майонезе, а базилик был сушеный.... я во всей этой смеси мариновала почти час окорочка, а потом начала жарить!!!

[imported_gainst]

Ну не знаю?! У каждой хозяйки своя духовка. Я в своей съемной квартире никак не могу простейший кекс испечь.(tr)

[imported_MelocotoN]

Я сделала грибовницу. А на ужин бутуд макароны по-флотски и закуска из морковки яиц и чеснока, заправленные майонезом!!!

[imported_gainst]

Настоялись щи с капустой, а на второе ризотто с овощами( рецепт в фотоальбоме вторых блюд).

[imported_Гоморра]

Елена попробуйте в духову положить жаростойкий кирпич и готовить на нём, будет лучше. Для съёмных квартир плохие духовки -это общая болезнь

[imported_gainst]

Утро-сарделики с макаронами
В обед-Суп , котлеты с гречкой ,подливкой
Ужин-борщ ,картошка жаренная с мясом, салат со свежими овощами (приходите )

[imported_Бирка]

Сломала ногу на вейкборде уже неделю сижу дома(tr)передвигаться пока получается не очень, так что готовить тожетрудновато. На завтрак пила горячий шоколад с перцем и ела творожный пирог Kasekuchen, который вчера принесла мама:-P, в обед варила суп из чечевицы и делала банально греческий салат (или что-то типа того, потому как тофу не было:-(), вечером пришли мои подруги и пытались мне приготовить курицу в сливочно-горчичном соусе, но получилось :-D то что получилось и у плиты пришлось опять стоять мне(md)...зато было весело;-)

[imported_Бирка]

Danke, Лена, зато есть время ваши альбомы рецептами заполнить:-D у меня их в ахиве множество. Я хоть и не имею непосредственного отношения к кухне ресторана но семья есть семья и периодически приходится становится у плиты хотя признаюсь дальше салатов отец меня не подпускает из-за моей неуемной фантазии:-$ и попыток все сделать по своему.
Сейчас на завтрак готовила ризотто по-милански (даже сфотала и выложу наверное с рецептом),запивала с белым чаем . Пирог вчера девченки слопали:-), поэтому испеку к вечеру какой нибудь вкусный простой пирожок (где-то былиягоды в морозилке)(tr)обязательно сфотаю;-)

[imported_DORIAN GAY]

(Y) ! А у нас сегодня лень в доме- кофе, да бутерброды. Может к вечеру серьезной пищи захочется.;-)

[imported_Бирка]

А я поставила пирог в духовку и опять села за фотоальбомы:-), что-то понравилась мне эта группа, тёпленькая такая:-$. Рецептов там много и для ленивых тоже найдется парочка. Каюсь, коменты под фотками расфлудила донельзя, но сама часто готовлю по чужим рецептам и знаю как сложно порой готовить не зная нюансов(tr), поэтому старалась описывать всё поподробнее;-)

[imported_gainst]

УГОСТИЛИ СВ РЫБОЙ
ОТОРВАТЬСЯ НЕ МОГУ , ХОЧУ ЗАПЕЧЬ ,ТАК БЫСТРЕЕ ,ВЕРНУСЬ ПОПОЗЖЕ К ВАМ

[imported_Бюстик]

Жарила морские языки с луком,морковью итоматом пересыпала.Как избавиться от запаха?

[imported_gainst]

Галина. Запах ослабит сухой имбирь с мускатом и лимонный сок, но не на много.

А у меня сегодня вермишелевый суп, горшочки с куриными потрошками и гречкой, рулетики из баклажан в маринаде.

[imported_MelocotoN]

Курочка в коньяке, овощеное рагу и бурячок с курагой. А еще 50 грамм водочки! (Y)

[imported_DORIAN GAY]

Таким душу на долго не обманешь. Поел еще омлет с помидорами, охотничьими колбасками и сыром.

[imported_Осень]

Самоличное изобретение!!!!!!!!!!
Рулет из свинного тонкого шпика запечённые с картофелем в фольге!!!!!!!!!
Готовила и боялось что получится а оказалась пальчики оближешь!!!!!!!!!(fr) (fr) (fr)

[imported_gainst]

Я сегодня в этом плане лодырь, т.к. сама дома.
Яблочки, грушки, сливы, виноград и кофе!(hu)

[imported_MelocotoN]

продолжу рыбную тему... правда это было вчера.... я приготовила потрясающее хе из толстолобика, а еще картошечка, свежие овощи и пивко... муж был в восторге!

[imported_MelocotoN]

сегодня я приготовил плов. правда усовершенствовал- с помидорами. и мелко порубленой паприкой на тарелку

[imported_MelocotoN]

а утром я заделал яичницу по испански кажется- с овощами,грудинкой, перцем , запеченую под сыром

[imported_Notress]

на ужин я пожарила картофель и приготовила витаминный салат:поторла морковь,огурец,порезала лук ,помидоры и капусту все заправила майонезом.

[imported_Notress]

на ужин я пожарила картофель и приготовила витаминный салат:поторла морковь,огурец,порезала лук ,помидоры и капусту все заправила майонезом.

[imported_Глубокое Макэ]

завракали зеленый чай с молоком сыр с красной икрой. НА ужин будет язык отварной с сатом из овощей. Мы с мужем пытаемся похудеть .

[imported_razor-]

Завтрак все проспали, на обед риготовил фасолевый суп и оврщной салат с творожной заправкой, на ужин готовлю катлетки натуралки и нагарнир стручковую фасоль с миндалем и на подгарнировку тушеные овощи.

[imported_DORIAN GAY]

Сделал солянку и салат " Мужские слезы". Привез много яблок и виноград. Завтра сделаю пирог по рецепту одногруппников.

[imported_MelocotoN]

утром ленивые вареники из творога со сметаной. на обед суп харчо будет. вечером обжираемся на днюхе рождения

[imported_gainst]

Доели горшочки с рисом в подливе.
А сейчас доделываю новый салат из гречки. Что будет(dt) - не знаю.

[imported_Антифея]

На ужин готовила говядину в рукаве под сметаннвм соусом с картошкой.на десерт сырники к ним соус из сгущенки со сметаной.

[imported_gainst]

Обжорство второй день. Погода(N) , делать нечего.
- чахохбили из курицы(съели-маленькая курочка была)
-лобио(съели- очень уж любим)
-пирог с яблоками( съели, но фото осталось)
-рулетик из лаваша пока на ужин. Если успею, то сброшу фото в " Закуски..."
-жарятся мозги
-пюре еще рано ставить
А еще впереди воскресенье...

[imported_gainst]

На завтрак каша из ржаных хлопьев с бананом, на обед котлеты рыбные -внутри сыр, к ужину будут рулетики из куриной грудки, фаршированные ананасом, вкуснятина!!!

[imported_Авлуков]

Квашеная капуста обжареная с " Альпийскими" копчеными колбасками, на второе темное пиво(B)(Y)

[imported_gainst]

Есть солянка, жареные мозги. Сделаю побольше свежего салата и испеку яблочный пирог.

[imported_Бейбик]

Картофельный салат и потрясающая копченная рыбка.
Еще помидоры по-итальянски и тещины языки
На сладкое сливовый торт

[imported_Великая]

Сегодня я зделала мусаку из баклажан. (ВКУСНО!!!!) и макароны по флотски, вот тебе и ужин.(fr)

[imported_gainst]

Рыба под соусом с пюре салат из пекинской капусты. А на первое остался суп с фрикадельками.

[imported_априлина]

На ужин пожарила котлетки (свинина + грибы свежие), приготовила еврейскую закуску и завернула её в листья салата. Приготовила заготовки для печёночного паштета. Завтра соберём грибочков, и тогда сделаю печёночный паштет с грибами. (Y)

[imported_gainst]

Куриный суп с лапшой, поставила запекаться козью мякоть нашпигованную чесноком и морковью. Сделаю свежий легкий салат.

[imported_gainst]

Луковый суп по- французски, рыба слоеная заливная и салат из редиса.
Рецепты с фото будут чуть позднее в соответствующих фотоальбомах.

[imported_Peneopa]

На мантышницу положу дольками порезанный картофель, посолю и поперчу, сверху выложу порезанный кольцами лук, а на лук, порезанное дольками свинину, тоже поперчить, посолить!!! Вкусно и не жирно!!! (Y) (pl) (Y)
Всё, пошла готовить!

[imported_борислава]

Котлеты,на гарнир-макароны,салат со свежими овощами и много,-много зелени,естественно-окрошка(лето же!),на ужин пирожки с зеленым луком и яйцами,и салат оливье(все для этого есть).

[imported_Peneopa]

приготовила грильное мясо и грильколбаски в духовке с кортофелем, ну и салат из огурца и помидора!!!

[imported_Peneopa]

Сегодня мы кушали только полуфабрикаты! лазанья и ещё салат из огурцов!!! Мама( Я ) сегодня работала 12 часов! Времени и сил осталось только пожарить помэс и сесть за комп ( не всегда так получается), пока все мои люди заняты кто чем!

[imported_Peneopa]

Таисия! А можете рецептик подкинуть с цукини и баклажаны?! Я тоже иногда делаю но только баклажаны! Подскажите, как можно и с цукини что-то зделать! ?

[imported_Когнитивный Дисс]

Цукини режу кольцами 5\6мм. разбиваю в чашку пару яиц мокаю колечки и на сковороду. Они так меньше брызгаются. Майонез с чесноком размешиваю и мажу ложкой каждый кружочек.Сверху ложу тонко порезанные помидоры и посыпаю зеленью

[imported_Анчутка]

Курица в рукаве
Тушку курицы нашпиговала чесноком и сухофруктами,намазала майонезом сприправами (дать настояться курочке).Потом внутрь положила немноговареный рис с изюмом и мелко порезанными яблоками.Курочку положила врукав и на 1 час в духовочку...так вкусно))))

[imported_gainst]

Суп из чечевицы.
курица чечевица отвариваем вместе.потом зажарка лук морков помидор без кожуры перец болгарский масло сол *перец молотый.

[imported_Camilla]

Моя мамуська приготовила суп гороховый с копчённой свинной ножкой!!! намнам лекоооооо!!!

[imported_gainst]

ОБЖАРЕННЫЕ ОКОРОЧКА С КУРКУМОЙ, ПОБОЛЬШЕ САЛАТА ИЗ ПОМИДОР И ЛЕГКИЙ РИСОВЫЙ СУП.

[imported_gainst]

рыба треска *запеченная
рыба лимон лук морков *перец *спаржа брусника соль перец фолга и духовка.

[imported_gainst]

Запеку курицу с вишней, а пока салат из помидор с базиликом, заправленный майонезом.

[imported_gainst]

Я сегодня была сама. Ела вишни, яблоки и закатывала кабачковую икру с майонезом на зиму. Рецепт есть в фотоальбоме о консервации.

[imported_Notress]

Жаренная картошка с салатиком с помидорами,огурцами,зеленью и луком!на десерт персики с зефиром!ммм ...:-)всем приятного аппетита!

[imported_gainst]

Будет суп с фрикадельками, побольше салата из помидор с базиликом, на гарнир еще не знаю что к сарделькам и холодный квас.

[imported_gainst]

форель запеченный помидор лук,перец любой лимон розмарин брусника палчики оближиш

[imported_Peneopa]

Приготовила суп из петуха с домашней лапшой, и бутербротики с паштетом из куринных потрашков! И конечно летний салат!

[imported_Peneopa]

Приготовила котлетки и картофельное пюре! Салат из помидора, перьев лука, петрушка и кусочков моцарело! (Y)

[imported_gainst]

Суп из белых грибов с дом. лапшой, омлет с помидорами и сосисками и остался кекс с корицей и орехами.

[imported_gainst]

Осталось куча вкуснячков - и шуба, сырный салат с апельсинами,и рыба из духовки, и запеч. козья ножка, море нарезки.Объедаться будем неделю:-D

[imported_gainst]

Пожарила пирожки с капустой и грибами, сварила гороховый суп с копч. ребрышками.

[imported_Великая]

Еще не готовила толь собираюсь сварить суп гороховый,картошку пюре и куриные котлетки

[imported_gainst]

Есть фасолевый суп, а на вечер сделаю пиццу с колбасным ассорти. Остатки- сладки...

[imported_Белоруска]

Жарила нарезанные грудки куриные посыпанные черным перчикр\ом и вегетой и салат со всего,что есть в огороде.Жарко ,ничего другого и не хочется.

[imported_gainst]

Нашла новый рецепт - салат из баклажанов по-корейски, очень хвалили, завтра будет готов

[imported_gainst]

Нажарила карпов(Y) , а на гарнир рис и жарен. баклажаны с помидорам и чесноком.

[imported_gainst]

Борщ, на второе- рагу из маринованных стрелок чеснока со взбитыми яйцами и помидорами.