Что вы сегодня готовили?

[imported_Mafia]

Вот сижу сейчас на работе, а голова занята тем, чтобы сегодня сварить на ужин?? не знаю, да и домашние стали какими - то разборчивыми... это не хотим,, а это уже было на прошлой неделе... :-( посоветуйте...плиз...

[imported_Mafia]

salatik iz luka, avokado, pomidor , oivkovoe maslo, limonnij sok sl i chernij perez! (Y)

protushi myaso s soevim sousom i sdelai pyure s mayonezom vmesto masla ili moloka! kak garnir (pl)

[imported_MelocotoN]

Вчера на завтрак пекла оладушки на кефире, на обед варила вермишелевый суп с курицей, а на ужин делала винегрет и картофельное пюре.

[imported_Mafia]

плов вчера был :-( манты, пельмени, борщи, супы, лагман, голубцы, рыбка - все им надоело...говорю, пожарить рыбку, они нееееееееее, а что тогда варить, ответ.... не знаю, вари что хочешь...может голодом помарить? :-P

[imported_MelocotoN]

Можно рыбу запечь с картофелем (тонко порезать картофель, уложить в форму, на него рыбу (лучше всего - жирных сортов, филе), сверху опять картофель тонкими ломтиками. посолить. Запекать до готовности картофеля (сверху он должен зарумяниться)). еще рыбу (целую) вкусно в соли запекать...

[imported_MelocotoN]

котлеты надоели? вчера сделала фарш(любой+лук+перец черный) слепила колбаски и на деревянную шпашку(продают в магазине-как *большие зубочистки) ,помазать майонезом и в духовку. гарнир: начистила картофель-мелкий,посолила,перемешала с майонезом и в духовку. муж-привереда был в восторге (fr)

[imported_Cat]

На ужин вчера у нас был салат - отварная морковь на терке,обжареный лучок и отварное мелко нарезанное мясо свинины (можно курица или язык), заправить майонезом.Запекла в духовке бутербродики - ностальгия по СССР - в магазине продается "Свинина пряная",в отделе консервы-тушёнка:) Так вот, нарезаем батон,сверху на него ложечку этой свининки,сверху ломтик сыра и в микроволновку на 2 мин или на 4 - в духовку. на гарнир сделала рис с паприкой - готовый продукт, только отварить в пароварке или в кастрюле.

[imported_Мамзель]

драники : картофель и кабачки пополам. Очень вкусненько. Мои просто обожают. Можно подавать с молоком, можно со сметаной. Для приготовления необходимо перетереть кабачёк и картофель в равных порциях на спец. тёрке, там же перетереть три луковицы ( от них картофель не потемнеет и вкуснее будет), добавить два яйца, вегеты или другой приправы и муки. Всё это дело хорошенько перемешать и пожарить на растительном масле. Вкуснотища!! (Y) (pl)

[imported_Cat]

Вчера готовила суп-пюре, из того, что было под рукой:

В кастрюлю: капуста: брокколи, цветная, картофель порезанный, морковь кружочками , лук квадратиками, помидор на 4-и части, сладкий перец на 4-и части, рис, кукуруза консерв., горошек зелен. консерв. добавить воду и варить. Еше добавила отварной кусочек курицы. Все продукты должны развариться. Соль, перец по вкусу, можно зелень. чеснок. Взбить блендером до состояния каши. добать масло сливочное можно сыр кусочками. Получилось очень вкусно (Y)

[imported_Mafia]

сегодня готовила салат из арбуза и огурцов, готовила такое первый раз, но получилось очень даже ничего:))

[imported_Mafia]

пробовала, я то ничего....даже рада... но к концу дня мужчины аж бесятся..... мяса подавай им... и приходится на ночь глядя готовить... сегодня вот думаю мясо по-французски приготовить в горшочках.... а в выходные придется опятьголову ломать...

[imported_Mafia]

а сейчас сижу и думаю, может меню составить недели на две и чередовать... а то уже мозги высыхают... у кого есть меню, скажите как его правильно составить?..

[imported_Mafia]

а еще можно сделать хошаны... Технология та же что и манты, только тесто дрожжевое, не сладкое и сам хошан не залепливается сверху, делается типа корзинки, открытый... и когда уже уложите их в мантушницу в каждый хошан добавляется маленький кусочек сливочного масла..

[imported_Mafia]

или вот еще очень вкусно, отже в мантушнице... я называю ленивые манты... побольше картофеля кубиками в фарш, лука... раскатываете дрожжевое тесто пластом, накладываете на него небольшой слой фарша, скатываете в рулет и на лист мантушницы... при подаче разрезаете как рулеты сдобые, делаете соус : свежие помидоры на мясорубке, солб, соевый соус и чеснок.... объедение... (Y)

[imported_Малютка]

Олади из курицы: мелко порезать кур.филе,добавить 2 ст. ложки майонеза. ст. ложку муки всё перемешать и обжарить на *под. масле .Ещё можно обжарить на под. масле морской коктейль и чуть чуть креветок.Отварить любые макаронные изделия. Разложить красиво на большой тарелке мак. изделия и морепродукты. Обжарить очищенные помидоры с зеленью выложить их на *мак изделия. Украсить зеленью. Вот вам ужин в средиземноморском стиле.

[imported_Mafia]

а у вас есть мантушница?



вот рецепт

тесто: молоко горячее, мука, соль, пропорции смотрите на семью, я обычно на 5 челове замешиваю гдето на 700 гр. молока.



фарш, лу 1:2 если полкило фарша то 1 кг лука, специи, соль перец по вкусу...



тесто когда вылежалось раскатываете на маленькие кружки, диаметро где то 10-12 см, в центр фарш, и залепливаете-сперва в центре 3-4 защипа, то есть берете за края тесто и в цетре над фаршом защипляете, потом края защипляете так как римская единица и хвосты слепляете друг с другом то есть правый хвост с левым хвостом с одной стороны и с другой стороныы... варить гдето 40 минут

[imported_Mafia]

и еще хочу спросить, что такое рукав для запекания? а то много рецептов вижу, а где его взять и как он выглядет - понятия не имею...

[imported_Малютка]

очень вкусно можно сделать рыбу. Растопить на сковороде плавленный сырок и добавить маленькую коробочку 10% сливок. Когда всё это закипит и сыр расплавится положить *порезанное филе любой рыбы. Можно по вкусу добавить соли и перчика. 20-25 мин. покипит на мал. огне и готово. Рис отварить порезать в него мелко нарезанный укроп и специи. Положить в какую либо ёмкость напоминающую детскую форму для песочных куличиков. Туго набить рисом и перевернуть. Получится кулич из риса. Вокруг него расположите рыбу.Можно подать любой гарнир В о все блюда надо вкладывать душу. Ваша семья будет в восторге. Очень важно как расположить блюдо на тарелке. Приобретите большие тарелки. на них всегда всё красиво смотрится *и можно как *украсить-хватит места для овощей кот. можно раскладывать рядом как хочешь.

[imported_Mafia]

забыла сказать в фарш лук лучше резать а не через мясорубку, тогда сочнее будут *к мантам хорошо подходит кетчуп, маойнез и уксус... попробуйте..

[imported_Мамзель]

рукав для запекания - это рулон из плёнки. Нужно отрезать от него необходимую длину и ложить в него продукты, которые хотите приготовить. В коробочке есть специальные зажимы - клипсы, которые и зажимают с двух сторон, как конфетку еду.. Мясо и птицу в нём можно готовить без жира, получается вполне здоровая пища. Продаётся рукав для запекания обычно там же, где и фольга, бумага для выпечки и т.п.

[imported_Mafia]

Лариса, а рыбу в процессе варки переворачивать нужно или нет, а то так посмотреть она *же не полностью в соусе будет....и оставшийся соус выливать или егео можно использовать..?

[imported_Mafia]

Лагман это узбекское, уйгурское нац. блюдо... Для дагмана нужно:

мясо, но я беру фарш, мне так больше нравится и быстрее готовить

где то пол кило, можно больше вкуснее будет

1-2 моркови мелко порезаные кубиком

3-4 луковицы тоже нашинковать

1 большая редька тоже кубиками,

2-3 болгарских перца - цветных, тоже кубиками

2-3 картофелины

помидоы или томатная паста

пучок джусая, но можно без него

сперва жарите в казане или глубокой сковороде мясо(фарш), затем лук обжарить, морковь обжарить, редьку обжарить, перец обжарить, картофель кубиками, помидоры и залить ыодой, чтобы покрылось все это.... Это будет густой лагман. если побольше воды, то жидкий- на любителя, соль перец по вкусу...

отварить спагетти( мы тянем лапшу, но когда лень варим спагетти, можно с дырочкой) разложить по глубоким тарелкам или кисушкам полить лагманом, по вкусу каждый добавляет уксус столовый...

[imported_MelocotoN]

для светланы билько--- так приятно что аж покраснела. я очень люблю делать салаты. вот один из супер-пупер:

5яиц взбить+5 стол. ложек крахмала+1 стол. ложка воды=блинчики.

блинчики скрутить в рулеты *и порезать соломкой

копченую куринную грудку-соломкой

майонез и чеснок(2-3 зубчика)

не бойтесь-делать не долго. блинов получится6-7.

МУЖ ОБОЖАЕТ (pi) (pi) (pi)

[imported_MelocotoN]

если есть казан:

куринную грудку свежую порезать кубиками и пожарить с чесночком---1й слой

картофель порезать кольцами-2й слой

немного воды-1кружку

морковь на мелкой терке 3-4 шт (чтобы накрыло)---3й слой

сметана 500-750гр сверху (чтобы накрыло)

закрываем крышку и тушим. сначало на сильном огне, до закипания потом на медленном-как плов. проверяем,протыкая вилкой. *те кто любит жаренную картошку в сметане-оценят.

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ ВКУС- НЕ ОТОРВАТЬСЯ

[imported_MelocotoN]

салат мимоза с соленой хорошей рыбкой-очень даже (Y):

1й слой-семга

2й слой -морковь с лучком жареная

3й слой-яйцо вареное на мелкой терке

украсить петрушкой. ну как в ресторане!

[imported_MelocotoN]

для тех кто любит кабачки:

нарезаем их кружочками-чистим. вынимаем середину,солим

в середину кладем фарш со специями(соль,перец и др.) и тертой марковью

сверху чайной ложечкой-майонез

в разогретую духовку до готовности

[imported_MelocotoN]

семга-соломкой

св.огурец-соломкой

криветки-0,5 кг варить1-2мин-очистить

шампиньоны 1баночка

оливки черные-0.5 банки

петрушка

майонез ;-)

[imported_Mafia]

Ольга, казанов у меня много всех размеров и емкости, от литрового до 50 литрового для того чтобы на костре или печке готовить, в азии же живу :), вопрос, в казане все это дело мешать или слоями тушить?

[imported_Cat]

Курицу разрезать на куски( не очень большие) посолить, *выдавить пару зубочков чеснока, перемешать и уложить плотно в литровую банку, добавить перец горошком и лавровый лист.ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ. Поставить в духовку на час можно и больше. Получается в собственном соку курочка.

[imported_Cat]

Банку прикрыть фольгой плотно или беру крышку металическу для консерваций только без резинки.

[imported_Mafia]

а банка не лопнет? Может лучше в рукаве для запекания? хотя банка будет же прогреваться равномерно... :-) и сколько времени готовить? и что на гарнир подходит?

[Kynisovskaya]

Maina.Kyrinuyu grydky otvarit,perepystit cherez myasorybku,zajart 1 melko rezanuyu lykovizy i dobavit k grydinke,otvarit melkuyu lapshy v solenoy vode,pomazat ee nemnogo maslom sliv. dat ostinyt. Dalshe berem sloenoe testo,raskativaem kak na rylet, snachala gorkoy lojem myasnoy farsh,potom lapshy,zakrychevaem ryletom. Farsha i lapshi ne jaleyte. Lojem na protven sverxy ryleta delaem malenkie nadrezi,eto dlya togo shtobi legche potom bilo rezat,smazat zbitim yaizom,i v dyxovky,gdeto na 40 min.Podavat s byluonom.Ochen vkysno.

[Kynisovskaya]

Vzyat otbivnie,xorosho otbit,pojarit v klyare. Delaem farsh s shampinyonov i lyka. Eto berem shampinyoni melko rejem tyda melko rezanaya lykoviza,vse eto tyshi. Lojem forsh na otbivnuyu posredine gorkoy,potom kryjok svejego pomidora,sverxy pritiraem tverdim sirom,v dyxovky na 5,7 minyt.posipat zelenyu. Na garnir kartoshka. Stobi otbivnie bii myagkimi i sochnimi zamarinyuyte ix solyu,perzem,a pered tem kak jarit zaleyte ix vodoy,ili miniralkoy,nemnojechko.Poprobuyte eto vkysno.

[imported_Mafia]

вчера к отцу друзья приходили, под рукой курочка копченая была , сделала салатик с блинчиков, как ОЛьга писала....пришлось второй раз делать... (Y)

[imported_MelocotoN]

для светы билько-все тушить слоями а потом перемешать. на вид не очень, а оторваться трудно.

[imported_Мальдивы]

Про курицу в банке:банка не лопнет, если ставить ее в холодную духовку, она нагреется постепенно и все будет в ажуре!

[imported_MelocotoN]

готовим из курицы-но даже гурманы думают что свинина (Y)

куринная грудка-режем на медальоны,солим,перчим,ОТБИВАЕМ

морковь и лук жарим-побольше,не скупитесь

грудку выкладываем на протвень,смазываем майонезом. затем накладываем на каждый медальон морковь и лук. можно немного сверху посолить.

сверху кружочек помидора и в разогретую духовку до готовности. (pi) (pi) (pi) (Y) (Y) (Y).

можно и сыр -но получится не так смачно. мужа обманываю что свинина-он счастлив (fr)

[imported_Zuzik]

Очень быстро и вкусно можно приготовить Жареные крабовые палочки. Все мои друзья и подруги их просто обажают!

Я беру грамм 300-400 размороженных крабовых *палочек, разворачиваю их, а потом, положив внутрь каждой палочки мелкопорезанные кусочки сыра и зелень укропа и петрушки, вновь заворачиваю палочки рулетиками. После этого окунаю каждую сначала в тарелку со взбитым яйцом, потом в панировачные сухари и поджариваю с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!!! :-)

[imported_MelocotoN]

медальоны-кусочки размером с котлетки. можно и не резать просто отбивать и все.

ВКУСНЕНЬКИЙ САЛАТ.

500гр криветок варим 2мин.-чистим

2 свежих огурца-режем полукружочками

3-4 яйца вкрутую

1 пачка краб. мяса

майонез (Y)

[imported_MelocotoN]

тещин язык *

баклажан режем вдоль на несколько пластиков. обваливаем в яйце,муке. (жарим на сильном огне) каждый жаренный пластик смазываем майонезом с чесноком с одной стороны. посыпаем тертым сыром,на край кладем кружочек помидора и накрываем вторым краем. помидор выглядывает и получается как язычок. можно каждый элемент проткнуть зубочисткой. все их выкладываем на плоское блюдо и посыпаем сыром. ставим в микровалновку. ЕДИМ МОЛЧА--НЕВОЗМОЖНО РАЗГОВАРИВАТЬ. вкусно-жуть

[imported_Мальвина]

Если есть фарш. Я обжариваю фарш на сковородке, потом добавляю замороженные овощи, мне нравится "Лечо", но можно абсолютно любые, примерно 50/50, затем любимые приправы. Мужу нравится когда я ещё туда добавляю 30% сметану. Подавать с отварными макаронами. *Вот такой вариант "макарон по-флотски". Бысто и вкусненько. (pl)

[imported_Cat]

Ольге Мезец-Карповой.Сегодня приготовила салат по Вашему рецепту из блинчиков и в казане курин.груд. и тд по рецепту.Я на диете,но семья все слопала и сказали,что очень вкусно.Только блинчики бледные может в них для яркости положить зелень или * зеленый огуречик?Вообщем СПАСИБО Вам большое за рецепты,молодец! *(F)

[imported_Mafia]

Вчера готовила цв.капусту. Капусту разобрать на соцветия, отварить 5-10 мин. Соус - 100 гр. слив.масла распустить в кастрюле, добавить 1,5 ст.ложки муки, обжарить до золотистого цвета, тонкой струйкой влить 1,5 стак. горячего молока, помешивая венчиком. Посолить и поперчить, еще подержать на медленном огне 2 мин. ,все время помешивать. Отваренную капусту сложить в емкость для выпикания, залить соусом и затереть сыром. В духовку на 20 мин. *(Y) к капусте у меня были тефтели... (F)

[imported_Мальвина]

Сегодня на обед был овощной суп:

Поскольку я готовлю в *кастрюлях Цептор, то все *ингридиенты сразу закладываю в кастрюлю.

На дно *порезала на небольшие кусочки курицу, далее *лук, морковь, картофель и черешки монгольда (это *листья, похожие на свеклу), паприку, помидоры, петрушку, укроп, специи

Супчик получился отменный (Y)

а на второе был плов. и еще овощной салат

[М ШЕНЬК ЛЬБ Х]

Рыба хек "Айсберг"Очень вкусно и быстро. Взять 1 кг. хека, положить чищеным и нарезанным кусочками в кастрюлю. Добавить соль, перец и специи по вкусу, залить 1 стакан воды и 1 стакан майонеза, готовить 20-30 минут. Очень вкусно как холодное блюдо, так и горячее. Приятного аппетита.(Пробовала и с минтаем-тоже не плохо)

[Юля Бессонова]

Думаю в морозилке у каждого всегда найдется кусочек курицы или окорочок!

Предварительно нужно разогреть духовку.

Так вот берем курицу натираем солью и молотым перцем, (если нужно окорочок порубить) чистим штук 5 средних картофелин и режем их кружочками.

Берем сковороду или форму, но глубокую, мажем растительным маслом и выкладываем кусочки курицы по середине, а вокруг выкладываем картофель и ставим в духовку (200 градусов) на 30 мин, за пять мин до полной готовности натереть твердый сыр на мелкую терку и размешать с майонезом. Курочку намазать этой смесью (можно добавить еще немного чесночка) . Картофель солим в конце. И еще на несколько мин. в духовку, чтобы сыр расплавился! ОЧЕНЬ ВКУСНО и БЫСТРО!!! Описывать дольше, чем готовить!!! Но картошечка так пропитается жиром с курочки, что просто тает во рту! Приятного аппетита!

[imported_Mafia]

Вчера не ужин готовила сосиски в тесте с беконом. Тесто брала безрожжевое слоеное 500 г., упаковку бекона с/к 200г. и сосиски 1 кг, желательно сливочные или молочные в целлофановой оболочке. Пока разогревалась доховка на 220 градусов, размороженное тесто разрезала на полосочки по количеству сосисек. Полосочку разминаю пальцами, чтобы она стала потоньше и подлиннее, накрываю ее полосочкой бекона и заворачиваю внахлест сосиску(без оболочки). Выкладывать можно прямо на противень или на бумагу, можно на фольгу (кто как привык) и ставим в раскаленную духовку. Как зарумянятся и увеличатся в объеме, можно доставать. Дать остыть немного. Приятного аппетита!

[Шараева]

Вчера обжарила куриные крылышки.Посолила,поперчила.Ананасиков туда подрезала,кусочки красного сладкого перчика,залила компотиком ананасовым и соевым соусом.Тушила минут 10 пока перчик не приготовился.На гарнир-картошечка пюре.

Салатик- из порезанных солёных жрустящих огурчиков,лучок крымский,сахар,петрушечка,олийка из жареных семечек.Вечером "догонялись" творожком домашним со сметанкой,мёдом .

[imported_MelocotoN]

Курицу,порезала и обжарила до золотистой корочки с перчиком и розмарином. Яблоки кисло-сладкие порезала дольками уложила между кусочками курицы и сверху. Через 5 минут накрыла крышкой и пропаривала еще минут 10-15. Курица мягкая,во рту тает! Картошечка отварная со сливочным маслом и укропом на гарнир +салатная капуста,чуть-чуть заквашеная с болгарским перчиком,заправленая растительным маслом, сладковатая( пару чайных ложек сахарного сиропа,т.е.вода с сахаром). (Y)

[imported_MelocotoN]

Курицу,порезала и обжарила до золотистой корочки с перчиком и розмарином. Яблоки кисло-сладкие порезала дольками уложила между кусочками курицы и сверху. Через 5 минут накрыла крышкой и пропаривала еще минут 10-15. Курица мягкая,во рту тает! Картошечка отварная со сливочным маслом и укропом на гарнир +салатная капуста,чуть-чуть заквашеная с болгарским перчиком,заправленая растительным маслом, сладковатая( пару чайных ложек сахарного сиропа,т.е.вода с сахаром). (Y)

[Natasha Noni]

Елена Куприй!курица в банке супер!арабское блюдо!разделать курицу на 6-8 частей обжариваем,до золотистой корочки,но не до полной готовности,отложить.баклажан режем кружочками толщиной 3см,обжариваем с 2х сторон и на салфетку,цветную капусту разделить на кошечки и тоже обжарить,картошку на кружочки толщина не меньше 3см тоже обжарить,затем помидор тоже кружочками!все жарим отдельно!рис замочить в воде 2 стакана,анкел бенс,берем кастрюлю я пользуюсь тефаль,на дно посыпаю тонкий слой риса,если пригорит,курицу,баклажан,картошку,капусту,помидор, рис.беру 3 стакана воды кипяток туда специи соль и заливаю,варить 20-30 мин,под кышкой,когда готово беру большое блюдо и перед подачей переворачиваю как паску в песочнице,получается овощи сверху

[imported_MelocotoN]

Макарона отварить (крупные рожки) . Обжарить на слив.масле. крабовые палочки порезать добавить к макаронам. сверху посыпать сыром . накрыть крышкой или в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился. выложить на тарелку . Добавить *чучуть майонеза и рубленную зелень сверху. вкусно и быстро.

[imported_Zuzik]

Советую всем заглядывать на сайт ***.say7.info. И проблем с готовкой как не бывало! :-)

[imported_Малышка]

Щи и картошка с сыром и курицей в духовке!! А к картошке конечно же соленые огурчики (Y)

[imported_Mafia]

Сегодня сутра приготовила овощные голубцы. В фарш к рису добавляю много жаренного лука, морковки и болгарского перца. А все остальное как обычно.

Получается очень вкусно и полезно. :-)

[imported_Cat]

Анне Илларионовой ОГРОМНОЕ спасибо за адрес сайта!Девочки посмотрите,там все с фото и подробно описано,классный сайт!

[Наталья Дамыка]

Действительно, классный сайт.Всё в картинках и очень

доступные продукты. Спасибо Анна !!!!!.

[imported_Mafia]

Анне Илларионовой ОГРОМНОЕ спасибо за адрес сайта!prosto super!i vse produkti pod rukoy!i de6evo i serdito! (Y)

[imported_Mafia]

otdelnoe spasibo elene vantorinoy,kak raz ne znala,4to delat s krabovimi palo4kami,salat prielsa,a tut makoro6ki!super!i makaro6ki po gre4eski,toje zvu4at ne ploho,vozmu na zametku,spasibo inesse zalievoy! (ch) (pl)daje ku6at zahotelos!

[imported_Малолетка]

Фаршировала перчик! и жарила *баклажаны кружочками *потом перекладывала со свежими помидорами *смазав *майонезом чеснок *и укропчик! (Y)

[imported_Малина]

Узелки с сухофруктами. Песочное тесто разрезаем на квадратики и в середину - однородную смесь из любых сухофруктов. Защипывать только углы. *:-) * :-P

[imported_Mafia]

"Куринный соус"

Филе укрицы отделить от костей. Нарезать мелко кубиками, обжарить на раст. масле. Отдельно реп. лук. Обжарен. лук добавить к курице, туда же обжар. на сковороде муку, кетчуп, том. пасту. Можно для вкуса добавить курин. кубик. Когда будет всё готово добавить зелень.

На гарнир спагетти.

[imported_MelocotoN]

Суп рыбный с горбушей и плавленным сырком,гречневая каша с жаренным луком,куринная шейка фаршированная,блинчики с творогом,запеченные в духовке со сметанной и яблочное пюре..

[imported_Cat]

А у нас куриные крылышки в розовом соусе:смешать майонез и кетчуп, добавить специй и в соусе замариновать крылышки минут на 30. Выложить крылышки на смазанный противень (либо форму) и в духовку. Ну, и гарнир - очищенный картофель надрезать веером, посолить, смазать маслом и тоже в духовку. Салат из отварной (тёртой) свёклы, солёных (мелко резанных)огурчиков, толчённого чеснока и майонеза. Всё быстро, просто и вкусно. (F)

[Bilba]

sup4ik s fasolu i domashnei lapsoi, i vertyta (moldavskii piriog) s branzoi/ (Y) (pl)

[imported_Любовная Аферистка]

А у нас на обед были щи и "Черепаха": Выкладываем на протвень картошку, нарезанную кольцами толщиной примерно 0,5 мм, солим, перчим, далее следующий слой-мясо (любое) небольшими квадратиками в шахматном порядке, сверху лук, потом морковь тертую и последний слой снова картофель. Обмазываем майонезом, сверху можно добавить по желанию тертый сыр.Получается "панцирь"-отсюда и название.Очень быстро и вкусно (Y)

[imported_MelocotoN]

а я вот сегодня ничего не готовила,доедаем что осталось с выходных.а вчера я пекла пирожки с капустой и яблоками,но от них тоже осталось одно название (fr)

[imported_MelocotoN]

фаршированные кальмары,драники,лаваш , оливки мешанные в луке,оливковом масле,уксусе и петрушке,баклажаны с майонезом и чесноком,рис с овощами (fr)

[imported_MelocotoN]

я сегодня приготовила:куриный суп с клёцками,салат овошной по- венгерски,крылушки в маринаде жаренные,рулет к чаю.

[imported_MelocotoN]

На завтрак - пирожки из пресного теста с капустой, на обед - телячьи мозги, запеченные с картофелем под сырной корочкой, на ужин - свекольный салат с чесноком.

[imported_Катастрофа]

Я варила супик с курицы и сушенными грибами. Блинчики с творогом протушенные в сметане с сахаром

[imported_Mafia]

Сегодня испекла смородиновый пирог:0,5 л.смородинового варенья,1 стакан сахара,пачка маргарина,3 яйца,полная чайная ложка с горкой соды,полстакана сметаны.Муки столько,чтобы получилось,как на оладьи-приблизительно 3 стакана.Варенье смешать с содой и оставить на 5-10 минут.Добавить все остальные компоненты,хроршо вымешать и испечь.Когда остынет,разрезать на 2 пласта и смазать взбитой с сахаром сметаной.Сложить вместе и верх тоже смазать сметаной.

*На обед сварила украинский борщ,а на ужин сделала драчену-делается смесь,как на драники,только картошку тру на крупной тёрке(впрочем,на драники я тоже предпочитаю крупную тёрку),добавляю мелко нарезанный лук,яйца,немного муки,вегету или бульон Ролтон(в сухом виде),перемешиваю и на смазанный противень ровным слоем.Верх смазываю маслом или сметаной и запекаю до корочки.Очень вкусно.Попробуйте!

[imported_Мазда]

Жарила курицу,фаршировала перцы и отварила пупки индюшиные и ещё отварила макароны.

[imported_MelocotoN]

а мы сегодня манты готовили- это пельмени по нашему, и еще вчера бёреки готовили с брынзай -это типа запеканки по нашему только легче на вкус * (pl) (fr)

[Нелли КэдхэкКа]

грибной супчик,куриные ляжки в духовке с толчонкой,салат "селёдка под шубой" (pl)

[imported_Mafia]

Живу в Бурятии,поэтому готовим бурятские блюда иногда.Сегодня варила позы.Это на манты похоже-тоже на пару варят,но защипывают их иначе:собирают тесто сверху фарша,защипывают складочками,чтобы осталось отверстие 0,5-1 см в диаметре.Варим на пару.Унас специальные кастрюли-позницы продают для этого.Там 3 яруса,можно сразу 18 *штук сварить.Классический фарш-мясной(в идеале баранина,но сейчас предпочитают говядину со свининой) с луком и специями.Делают позы и с рыбным,и с капустным фаршем.Важно,чтобы и в рыбу ,и в капусту добавлялось свежее или солёное свинное сало.Будет очень вкусно.

[imported_Mafia]

А я сегодня готовила суп гороховый с гренками, макароны с сыром и яблочный пирог...

[Наташа Фимип]

Гороховый суп с копченостями,Яичницу с салом и луком(муж обожает)тосты с ветчиной и ананасом.Нямки-нямки :-)

[imported_MelocotoN]

А я вчера котлеты жарила, макароны с поджаркой делала и борщик на утке. А сегодня я ничего не готовила - надо это все доесть!!!!

[imported_topor]

у нас вчера был плов, кабачковые оладьи и салат из редьки, морковки, грец.орехов с чесночком!

[imported_MelocotoN]

Варенички с вишней ,и остался кусок теста ,так ещё и с творогом налипила.Если честно редко это делаю,возни много,а съедают за 5минут.

[imported_Леди]

Вчера жаркое из курицы,салат из пекинск.капусты.Рекомендую в салат положить нарезаной корейской моркови.

[imported_Mafia]

sous cu ciuperci si carne de pui si salata de rosii castraveti si cascaval (ch)

[imported_магнолия]

Борщик, картошка с тушенной капустой и блинчики со сгущенкой и грецкими орехами! (Y)

[imported_Абалаков]

Мда.. Я гляжу тут только женщины пишут. Ну что же вот мой рецепт - испанская паэлья и фруктовая сангрия. :)

[imported_магда]

А у нас папа утром сделал картофельное пюре,а мы с малышами,надеюсь, успеем сварить суп с курицей и сделать котлеты рыбные :-).

[imported_Mafia]

Сегодня варила рассольник,а на второе *рагу овощное На десерт-открыли банку черёмухового компота.

[imported_люсия]

на первое- легкий супчик (картошка, морковка, лук, кусочки мяса), на второе- плов, на сладкое тертый пирог

[imported_Mafia]

Ну почему то,что полезно для здоровья,обычно,невкусно?Сегодня с утра сделала себе овсянку на воде без соли и сахара.Не смогла съесть,пришлось добавить немного брусники.Стало лучше.

* На обед стушила картошку с грибами.Осенью насобирала грибочков,отварила и заморозила.теперь пользуемся.

* На ужин ещё не решила,что сделаю.

[imported_MelocotoN]

мясо пикантное...! ох и вкуснятина...! Отбиваем куски свинины, лучше вырезки, смазываем майонезом с чесночком, сверху кладём дольку помидора и посыпаем сыром... всё в духовку запечь (Y)

[imported_Mafia]

суп на гов.бульоне с зеленым горошком (Y),картофельное пюре с солянкой и колетами (pl),компот из замороженных ягод (B)

[imported_Mafia]

Сварила на обед супчик рыбный из консервированной сайры,пожарила драники и сделала морс из клюквы.

[imported_MelocotoN]

Рассольник с домашними сливками; говядина в кисло-сладком соусе; картофельное пюре; селедка с маринованым луком; рулет из армянского лаваша.

[чК]

Окрошка, компот из замороженых ягод и блинчики фаршированные с курицей и грибами.

[imported_MelocotoN]

Завтрак: яичница с помидорами, обед: спагетти с соусом болонезе, ужин - отварной картофель с сельдью в винном соусе и квашеной капустой.

[imported_Люблю И Ненавижу]

горячие бут-ды в духовке, свиная отбивная с гречей , лукам и морковью, оладушки из цветной капусты (pl)

[imported_Mafia]

НА ЗАВТРАК орехи, изюм, сухафрукты, зелёный чай. ОБЕД котлеты, пюре, салат из чёрной редки. УЖИН мацуни(армянский кислый молоко) с вареньем.

[imported_MelocotoN]

На завтрак: горячие бутерброды с помидорами и беконом, на обед: запеканку из говяжьего фарша с овощами, на ужин: салат с рукколой, помидорами и пармезаном; цикорий, запеченный в беконе.

[imported_Mafia]

Утром завтракали гречневой кашей,на обед сварила вегитарианские щи из свежей капусты и нажарила биточки из овсяных хлопьев(монастырская кухня).Сварила кисель из брикета.

[imported_Mafia]

борщ вкууусный,картофель жаренный с луком и чесноком и это с селедочкой.эх!под такую закусочку... (D)

[imported_Люблю И Ненавижу]

вчера готовила суп-пюре куриный, куриную печень с луком и морковью под сметаным соусом с картошечкой (pl)

[UMIDA]

govyajyu pechen' obvalyunnuyu v souse iz ( yaits i slivok ), i salat iz salatnih listyev, brinzi ,luka, pomidor, maslin, ogurtsov i spetsiy a dlya pikantnosti mojno dobavit nemmnogo razvedyonnogo uksusa i limonnogo soka

[Peter Hilinivy]

У нас сегодня на ужин с мужем вареники с сырой картошкой,цветная капуста,запечённая в духовке,а к чаю пончики. (Y)

[imported_Mafia]

Утром жарила омлет с ветчиной,на обед приготовила картофельное пюре с жаренным налимом,а вечером ужинали в гостях у сына-отварные рожки с сардельками.

[imported_MelocotoN]

Сегодня - салат "Узбекистон", куриный суп с рисом, а утром - хлопья "Фитнес" с кефиром. И коооофе! 2 *раза. ;-)

[imported_Zuzik]

На ужин у нас был отварной картофель с зеленью и Селёдочка под шубой! Вкуснятина!!!!! *(Y)

[imported_Любительница Больших Размеров]

пирожки с грибами и с курицей! муж доволен, еще и соседей угостили, они на запах прибежали! :-D

[imported_MelocotoN]

ТУШИМ ТЫКВУ В ДУХОВКЕ , ТЫКВА. ЯБЛОКИ , БАНАНЫ *ВСЕ СЛОЯМИ И ИЗЮМОМ ПОСЫПАЛА , ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО , И РЫБУ ЖАРИТЬ БУДУ , ЛЕЩЬ ОН КОСТЛЯВЫЙ НО СВЕЖЕНЬКИЙ. (F) (C) (pl)

[imported_MelocotoN]

По настоятельной просьбе дочери - салат "Оливье" (ну, не наелся ребенок в новогоднюю ночь!). Рагу из овощей с мясом (назвала его "праздничный" - до того вкусно и ароматно получилось). Куриный суп-лапша.

[imported_Oleg]

Pruvet vsem !

Ja segodnja gotovul,charennyy kartochky s lykom, pe4enue rebra,

salat ovochnou ! :-D

[imported_Любви Хочу]

Суп грибной с копченостями

Говядина-гриль и картофельное пюре

Рулетики из лаваша с плавленым сыром и семгой

[imported_Mafia]

Кролик тушеный в томатно -майонезном соусе.Макароны на гарнир и огурчик маринованный на закуску. (Y)

[imported_Льдинка]

салатие - сухарики "Флинт" с красной икрой, куриное филе отваренное и порезанное, помидоры порез. кубиками, сыр порезан. кубиками, и заправить майонезом!!!!!!!!!!!!! (Y)

[imported_лола]

nazharila kotlet s zeleniu, svarila kurinnii supchik,i yablochnii pirog, na sevodnya hvatit :-D

[imported_Ангел Сэкс]

Поймала в магазине *:-) двух живых форелей и запекла в духовке, просто натерев солью, на противне. Рыба эта до того хороша, что не требует никаких усилий!!!

Не успела ни подать, ни украсить :-).... сразу съели!

[imported_лия]

А я сегодня готовила рыбку Натотения называется,ох и вкусная!Без костей,только хребет! (ch)

[imported_MelocotoN]

А я готовила пиццу...Одну с салями ,а другую с грибами и морепродуктами... (Y)

[imported_лия]

А я вчера варила борщ с мясом,сегодня буду готовить стручковую фасоль с фршем и приправой Магги на второе для фасоли (ch)

[imported_MelocotoN]

Грибной суп, тушёная * кура и картофельное пюре.Компот из слив ( зимние заготовки)

[imported_Кроткая]

Гречневый супчик, картошечка пюрешка и печень с подливкой. Вечером планирую приготовить салатик с креветками, салатик "Морская лагуна", картошечку по- селянски и битки

[imported_Mafia]

Наваристый борщок, пюрешечка с мясной подливой, салат с крабовым мясом. Пирожки с рисом, яйом и зеленым луком, а к пирожкам компотик из замороженных ягод. Мы с доченькой объелись (md)

[imported_Mafia]

Наваристый борщок, пюрешечка с мясной подливой, салат с крабовым мясом. Пирожки с рисом, яйом и зеленым луком, а к пирожкам компотик из замороженных ягод. Мы с доченькой объелись (md)

[imported_лия]

А я сегодня готовила куриное филе в кисло-сладком соусе и картофельное пюре (ch)

[imported_Лучик Солнца]

Картошка кружочками запеченая с курицей в

Картофель кружочками запеченый с курицей в духовке. Салат "Поцелуй любовницы": * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 1 слой- отварная морковь на круп. терке с изюмом * * * * *2 слой - сыр с чесноком * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 3 слой - свекла отварная с грец. орехом. Украсить толченым грецким орехом! Очень оригинальный, один из любимых.

[Кур вчакова]

чанахи на первое, а на второе тушенная свинина с грибами и морковью и гарнир отварной картофель в мундыре, поджаренный в духовке с чесноком (Y)

[imported_MelocotoN]

У нас сегодня пирожки жареные в масле,тесто на кефире,начинка-печень с рисом-объеденье! *(Y)И все это с козьим молоком!

[Кур вчакова]

Надежда Кахнович, дайте пожалуйста рецепт на эти Ваши пирожки жаренные в масле на кефире! Заранее благодарю!!!!!

[imported_Mafia]

Утром-гречневая каша,на обед-пельмени.Решили с дочей не ужинать.Надо разгружаться после праздников.

[imported_лина]

Еще сегодня не готовила а на ужин приготовлю...Минский салатик. Режем кусочками:

Отварную печень (говяжью), огурцы соленые, яйца отварные. Заправлять сметаной и можно украсить чем нибудь, например калиной (Y)

[imported_лола]

sdelala testo na piccu na dve porcii a poluchilos tri, sdelala tri picci s raznimi nachinkami i supchik gorohovii (Y)

[imported_MelocotoN]

Картошка "в мундирах" салат из кислой капусты с луком. Свинина, запеченная под луковой корочкой.

[imported_Zuzik]

нудельсалат.картофель и колбаски запеченные,салот-эспромт-всё что было под рукой6 половинка авокадо. помидор.огурец.петрушка,2 варённых яйца,несколько крабовых палочек -все кубиками

[imported_Mafia]

На обед рыбный супчик. На второе котлеты с рисом. На ужин запечёная курица в лимонном соке. :-) (Y)

[imported_Mafia]

быстрый ужин: сварила вермешель, *обжарила сало и яйцо, и всё перемешала в сковородке и сверху сыром.
сделала к чаю: блинчики с шоколадными капельками

[imported_лия]

А я курочку жарила(замариновала в майонезе с карри,солью и перцем на полчасика) и пожарила,на гарнир-рис

[imported_Mafia]

обед: обжарила картошку и котлетки с туны

вечер: крестьянский суп с креблями, к чаю: сладкая колбаса

[imported_Iro no Kami]

Винегрет, салат из свежей капусты, пюрешка картофельная, свиные котлетки. И, к празднику, богатая кутья...

[imported_Лицемерная Пчелка]

Куриные рулетики с сыром,салат из китайской капусты,крабовых палочек и кукурузы. (Y)

[imported_Mafia]

Утром завтракали с дочей геркулесовой кашей,обедали украинским борщом,ужинать не стали-попили молока самого настояшего,домашнего(благо,что есть где купить и гораздо дешевле,чем в магазине пакеты)

[imported_MelocotoN]

Да, домашнее молочко - это вещь! *(Y) ням-ням-ням! Я с него простоквашу готовлю: кипячу 1 л молока, даю остыть до 30 градусов, а потом кладу туда 2 ст.ложки сметаны ил (Y)и кусок хлеба черствого и ставлю при комнатной температуре кваситься. Славная простокваша получается? Густая, терпкая. А уж оладушки на этой простокваше - просто кулинарный шедевр и вкуснотища необыкновенная!

[imported_Крепостная]

Жареная картошка и квашеная капуста собственного приготовления. Ну а мужчине еще куриная печенка тушеная в сметане.Вкуснотища!!!! (Y) (Y) (Y)

[imported_Листопад]

Осетинские пироги с картошкой и сыром! :-D

Тушенная картошка с курицей в казане с кумином! (Y)

И на десерт , МУравейник"! (F)

[imported_Ангел Сэкс]

Пироги: с капустой, с мясом и картошкой, и с рыбной консервой....... было вкусно!!!!

[imported_Ангел Сэкс]

Форель под маринадом, жюльен из шампиньонов, салат столичный, селедку под шубой и ещещещещещё... гости были :-)

[imported_MelocotoN]

готовила у родителей: сырный суп с овощами, голубцы, блинчики, фаршированные капустой. Клюквенный кисель.

[Иост]

столько хороших идей,что приготовить,жаль что не пишите а как вы это всё готовили * *может не поленимся и будем делится?

[imported_Mafia]

а грибной сырный *суп *никто *не пробывал!! очень *вкусно!! (Y) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl)

[imported_Шепот Гкэх]

суп гороховый, картошка тушеная с мясом , *селедка под шубой, кальмары фаршированные грибами, бутеры со шпротами, и компот из сухофруктов (pl) (C) (ic)

[imported_Крепостная]

А мы сделали домашние пельмени,сейчас придет сестра и будем отмечать Татьянин день (pl) (^) (D)

[imported_MelocotoN]

Варю гороховый суп с копченой курицей. Курица по-мексикански с макаронами (или рисом - еще не решила).

[imported_лайла]

Сегодня тушила капусту,сварила вермишельку и сделала куринную печенку в сметанке. (pl)

[imported_MelocotoN]

А блиночки с мясом и картошечка тушоная с мясом!Вкуснятина!!! (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl) (pl)

[Канищева]

Пельмени домашние в горшочках со сметаной и сыром; винегрет, пирог "рыжик". *(pl)

[imported_лина]

мы с аринкой-моей дочкой готовили салат в какой входили: рис варенный, яйца вареные, лук, сардина, майонез. *(Y)А еще хотели приготовить котлеты, но фарш был купленный и...ужасный...поэтому мы его отдали собаке Кузьке...Граждане! Делайте фарш только из настоящего мяса..не скупитесь..

[imported_MelocotoN]

Курица, тушеная с чесноком, макароны. Салат из крабового мяса с рисом. Компот из сухофруктов.

[imported_Кроткая]

На ужин у нас "БЕНДЕРИКИ"
интересно, ведь это вроде украинское название? А как это по-русски?
Может кто знает?
(объясняю, это что-то вроде блинчиков с мясом)
постараюсь сфотографировать и выложить фото)

[imported_Лилия Но Колючая]

Пирог из слоёного теста. Начинка: лук, куринный фарш, петрушка, специи, томатная паста - всё обжаривается заранее. Отдельно готовлю грибной соус. Поливаю им при подаче. Пальчики оближешь!!! :-P :-D

[imported_Клеопатра]

у нас сегодня на ужин был салат "мужское достоинство" *:-$ *и *фарширванные перцы.

всем очень понравилось! (Y)

[imported_Крепостная]

Пожарила отбивные ,а на гарнир солянка из квашеной капусты с опятами.А еще блины из всех остатков молочного в холодильнике.Вкуснотища (Y).Аромат на весь подъезд (Y) (Y) (Y)

[imported_Либералочка]

Борщ, рагу с овощами и свининкой, а еще тульский пряник собственного изготовления :-)

[imported_Ангел Сэкс]

Супчик куриный, рис и телятина тушеная. А еще тортик, который не надо выпекать (завтра размещу в соответствующем разделе)

[imported_Летящий Снег]

Супчик "крестьянский", куриные котлеты, а на гарнир брокколи. Еще оладушки из геркулеса пожарила.

[imported_MelocotoN]

И все майонезом, майонезом... и еще раз майонезом!

Эх раз, да еще раз, да еще много-много раз! :-D :-D :-D

[Tania Nikv]

На завтрак - черный кофе
на обед - салат из капусты и морковки
на ужин - абрикос и журнал с картинками - "лучшие рецепты лета" *(Y)

[imported_MelocotoN]

Картошка, сверху отбивная свинина с творогом и сыром.Все в духовку 200 на 45-55минут.Запах звал уже на 20 минуте,Очень вкусно и не жирно! (Y)

[imported_Леопардик]

Гороховый суп с ветчиной и сухариками, тефтели. Ну очеь было вкусно :-P :-$!!!!!!

[imported_Само Савэкшэнс]

Рулет из форели Берем лаваш форель соленую я солю сама (На 10 см. форели *1ст. л. соли мелкой 1 ч. л. сахара мелко раздробить натереть и на сутки в холодильник чуть чуть перца молотого черного молю сама так луччше) но можно и из магазина лаваш обмазываю майонезом средней густости туда укроп(чем больше зелени тем лучше) и 3 яица на мелкой терке( очень мелкой() *филе соленой форели мелко нарубленной заварачиваю и в фольгу в холодильник на ночь вкуснатища девочки попробуйте

[imported_MelocotoN]

Суп с клецками. Отбивные в панировочных сухарях с отварным картофелем и тартар-соусом. Салат из свежей капусты с морковью и клюквой. Форшмак.

[imported_априлина]

щи из квашенной капусты на гусиных потрошках, свиные отбивные, на гарнир - гречка и салатик: вар свекла + морковь+яблоко зел сладкое +немного майонеза... :-$

потом компотик ....

[imported_Mafia]

С утра чашка кофе,доча пила чай,на обед щи из квашенной капусты со свининой и тушеная картошка со свежими грибами.Грибы летом собрала(подберёзовики и подосиновики),отварила и заморозила.Теперь употребляем в супах жарим,тушим,пирожки делаем.А на ужин ещё не решили,что будем есть.скорей всего,как обычно,чаю попьём,если больше ничего не захотим.

[imported_леонарда]

Штрудли с куринными пупками,антрикоты в овощах,салат:копченный окорочок,марин.грибы,сол.огурчики,майонез;пробую сделать увиденный салат"дикое озеро" и тортик"Степка-растрепка"

[imported_Mafia]

На завтрак, любимую детьми, манную кашу.На обед-Рыбный супчик, винегрет, свинная отбивная. А на ужин: жеренная курица икартофельное пюре. Какой сделаю салат ещё не решила.

[imported_Mafia]

Картофель по-деревенски,курица в апельсиновом соусе,

грибочки фаршированные. (D) (pl) Было очень вкусно.

Муж оценил!!!! (Y)

[imported_Iro no Kami]

На завтрак - сосиски, жаренные с сыром и товарной картошечкой, а на ужин узбекский плов

[imported_Ленивая Скотинка]

На завтрак сырники,обед суп с индейкой,салат "Клязьма" : черная редька,яйцо,пассированные репчатый лук и морковь,майонез.Можно добавить зелень.Ужин -манты.

[imported_Абаимов]

ЛЮДИИИИ!!!! Прекратите!!!! Захлебываешься слюной,особенно,когда ешь только овощной салатик по причине избыточного веса...Скажите - а не заходи на этот сайт! А как же пройти мимо таких вкусных вещей???

[imported_Кроткая]

вот -вот) я тоже на диетку себе каждый день обещаю сесть))) а сюда зайду и сразу забываю о своих обещаниях)))
Скоро ни в одни джинсы не влезу)))
Вкусненькая группка)

[imported_Крепостная]

Ринату Хайрову. А как это "Свинина по -вегетариански"? Напишите рецепт,интересно.

[imported_Леди]

Осталась отварная цв.капуста.Решила сделать оладьи.Потом подумала и добавила в тесто *ещё и тертую картошку.Получились такие нежные не то оладьи,не то драники. (Y)

[imported_Ангел Сэкс]

Купила на рынке капусту молодую (откуда она в такое время?) и сделала голубцы. Фарш накрутила из говядины и свинины, получилось очень вкусно.

[imported_иола]

Запеканка: отварная вермишель+ куриный фарш, сверху потереть морковь и полить кетчупом, соль специи по вкусу. В духовку на 30 минут. *(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

Пирожки дрожжевые с колбаской *:-P.

[imported_MelocotoN]

гречневую кашу с зажаренным луком,котлеты куриные,рис с замороженными овощами(горошком,морковочкой.,брокколи,цветной капустой,),кисель из черники и клюквы...пирожки слоенные с брынзой и зеленью (pl)

[imported_MelocotoN]

Щи из свежей капусты болгарские. Картофельная запеканка "Дофинуа". Плов из курицы. Салат из помидоров с маринованным луком. Клюквенный кисель. Печеночный паштет.

[Наталья Павма]

Салат "Наркоманский" : кукуруза конс.+шампиньоны конс.+марин.огурчики+сухарики+майонез))))) Оторваться не возможно! :-)

[imported_Mafia]

вчера я готовила форшированные куриные грудки в беконе

грибы с луком обжарить. берём кур грудку феле и там есть кармашик вот в него и кладём готовую пережарку. заматываем беконом 2 кусочка на одну грудку. не чем не закрепляем просто обжаривает на сковороде по 10 мин с каждой стороны на умеренном огне а потом в духовку на 15-20 мин

[imported_Левая]

Котлетки из индейки, салат из свежих помидорчиков и огурчиков, супчик с фрикадельками (тоже из индейки) - очень даже вкусненько получилось!!!!!!

[imported_Xirurg]

Банально и быстро за 30 мин. Пирог из готового слоеного теста Аля Хачапури. Прогретая духовка на МАХ. На протвень пергаментную бумагу, поверх разложить тесто, наколоть его вилкой по всей повехности, смазать яйцом, брынза твердый сыр на терку. перемешать с мелко рубленной зеленью, все это на тесто, смазать сверху яйцом и в духовку.

[Ангель]

СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ,ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ,ГРУДКУ КУРИНУЮ ЗАПЕКАЛА С ОВОЩАМИ,СЕЛЁДОЧКА С ЗЕЛЁНЫМ ЛУЧКОМ И ПРОФИТРОЛИ СО СЛИВКАМИ

[imported_лаура]

А ёще говорят кризис... да нет его - раз так питаются наши соотечественники.... так бы и дальше

[imported_Ангел Сэкс]

Надежда! Я еще мясо за часик до жарки отбиваю,солю, перчу и чесночком измельченным натираю. Вкус получается необыкновенный и душистый! Потом когда пожарю уже в кляре, посыпаю укропчиком.

[Фондю ДмяДваи]

Все также, иногда чуть-чуть имбиря. Для кляра беру на одно яйцо 1 ст.л.крахмала, немного соли и сахара.

[imported_Ласточка]

приду домой - буду сладкий пирог с дочей стряпать. из моего любимого самодельного теста. которое подходит как к сладкому, так и к другому разному. поэтому если останется - ещё и кулебяка капустная получится!

[imported_Ядрёна Вашь]

Счастливчики!!! А у меня дежурный Макдоналдс! *:-D :-D :-DА что делать??? Ничо не успеваю! (md) (md) (md)

[imported_Ласковый Бес]

нашла в журнальчике рецепт блинов без молока, попробовала, получилось неплохо, скоро ведь масленица, но это не обед, а так, на обед хочу уху сварить из морского языка, боюсь, что разварится, думаю слегка обжарить. А рецепт блинов кому надо, могу написать.

[imported_Крепостная]

Да вот никак не могу придумать что нибудь вкусненького,необычного.Что то ничего не хочется,наверно дело к весне.А вы как думаете? :-(

[imported_Эти Глаза Не Могут Лгать]

А к нам в воскресенье должны были придти гости, я приготовила плов, морковку по-корейски :-)...... Вот сегодня еще доедаем ^o) И завтра тоже :-@ и выбросить жалко :-S

[imported_Ласковое Чудо]

У нас сегодня тоже морковка по -корейски. Интересно, а какие специи вы туда добавляете? Я кладу красный и черный перец, соль, немного сахара, уксус и подсолнечное масло.

[imported_Эти Глаза Не Могут Лгать]

Я измельчаю в мельнице кориандр, добавляю паприку, острый красный *перец, *чеснок, соль, сахар,уксус, кунжут.

[imported_Ласка]

Готовила салатик очень вкусный: *на терочке сыр, огурчик маринованный, яичко, Затем лук обжаренный, шампиньоны обжаренные и куринная грудка, заправила майонезом.

[imported_Ангел Сэкс]

Горшочки. Снизу картошка, потом телятина, лучок, потом шампиньоны, сыр и немного майонеза. Еще стоят в духовке и дух на всю квартиру!!!

[imported_иола]

Суп с плавленным сырком, сыну очень понравился.

Гороховое пюре с охотничей колбаской.

Морс клюквенный с кексами.

[imported_MelocotoN]

Борщ. Картофель, тушеный с мясом. Салат из соленых огурцов с луком. Компот из черники с яблоками, апельсином и лимоном. Пирожки с капустой.

[imported_Ламбада]

Скоро муж придет, так что праздничный ужин еще впереди. А на ужин я приготовила мясо под ананасом, салатики и т.д. Надеюсь ему понравится (кстати спасибо за рецепт) (K)

[imported_лала]

зайца тушила с овощами в сметане, венигрет. просто супер получилось :-P *:-P *:-P

[imported_Кроткая]

У нас сегодня романтический ужин)))

Приготовила самые любимые блюда мужа)

Салатик с креветками и "вкусняшка" , мысо с грибочками и сыром, картошечку по селянски) (Y)

[Шелест Эткэн]

На ужин сегодня день Святого ВАлентина

Конечно же жаркое в гаршочках с черносливом

Моринованные помидорки и бокал белого вина (F) (F) (F)

[imported_Zuzik]

говядина запеченная в фольге, картофель тоже запеченный. салат из свежих овощей, блинчики с творогом

[imported_Крепостная]

Хинкали и салатик из свежих огурчиков,перчика и помидоров. И сок грейпфрутовый. :-)

[imported_Mafia]

А у нас сегодня рыбный день! :-D Сейчас супик из сайры сварю, а на ужин купила ледяную рыбку, с пюрэшкой и салатиком сделаю (Y) (Y) (Y)

[imported_Ангел Сэкс]

Борщ, куриные голени в духовке... на гарнир огурчик, помидорчик и свекла с чесноком и майонезом.

[imported_Антиангел]

Курицу в духовке по индийски, обязательно рецепт выложу, пальчики оближешь!!!!!!

[imported_Ангел Сэкс]

Котлеты из судака... Всех приглашаю полюбоваться какие они беленькие.... я разместила фотку в альбоме "Блюда из рыбки..." :-)

[imported_Ангел Сэкс]

Бигос - блюда из свежей или квашеной капусты с

разнообразными колбасными, жареными мясными продуктами с добавлением

различных специй и сухим вином.

[imported_лада]

У меня сегодня рассольник, плацинды с соленым сыром, рис и маринованые желудочки.

[imported_MelocotoN]

Дорогие мои девчонки ! А в моей семье сегодня разгрузачный день перед выходными и праздником )Вот тогда планирую приготовить много вкусного) И обязательно фирменный торт Птичье молоко ) (Y) *(^)

[imported_Крепостная]

А я только что потушила стручковую фасоль+морковка+лук с жареными сосисками и будем доедать вчерашний винегрет (Y)

[imported_Лагуна]

Салянку сборную, вкуснятина!!! И плов с говядины, вкусный получился, расыпчатый, рисинка от рисинки!!! Компотик, витаминизированый!

[imported_Лаванда]

У нас сегодня суп картофельный с красной фасолькой, спагетти с тефтельками и подливом, булки и морковный рулетик.

[imported_Vantuz]

Уважаемые женщины *принимаете *меня *в *свою *компанию. А то я *посматрел *ни *однаго мужика нет я первый. А мы *сегодня ужинали *картофель *фри и *морской окунь зажареный *с чесночком.

[imported_Кусочек Сала]

Котлеты из куриного фарша (с добавкой тыквы тертой, и морковки тертой-оранжевенькие,красивые) - со сметаной. Отварные овощи на гарнир (в пакетах мороженые,которые в супермаркетах продают), филе рыбы красной соленой,соленые помидорчики,огурчики. тортик медовый.

[imported_Mafia]

у меня были гости и я готовила лагман и картофельное пюре с поджаренной колбаской (pl)

[imported_Кроткая]

А я ничего не готовила пару дней, заболела, не могла с постели подняться, зато на завтра планы просто сказочные, праздник как никак)))

[imported_Кукуська]

Блинчики с начинкой из творога со свежей малиной! Вкуснятина!!!!!! А еще борщ и тефтели :-P :-P (fr)

[imported_MelocotoN]

Сырный суп с овощами. Рыба в тесте (из остатков теста нажарила блинчиков - будут вместо хлеба, т.к. несладкие и несдобные). Кисель из брусники (можно так пить, а можно - со взбитым творогом - на десерт)

[imported_Кудряшка]

доброй ночи всем.девочки читаю что кто- то ел солянку,сижу облизываюсь,я её очень люблю,но у самой ни как не получается сделать такой вкусной как у других .подскажите кто нибудь рецептик.зарание спасибо

[imported_Кроткая]

Салатик шуба, котлетки, картошечка

вроде всё) Остальное со вчерашнего дня осталось)

[imported_кристина]

Блины, блины, блины!!!!! Для семей двух сыновей (на вынос) и для себя любимой. :-)

[imported_Mafia]

блины напекла с утра, а вчера сделала картошку с мясом, по рецепту, взятого с форума! получилось очень вкусно! (fr) спасибо за идею!

[imported_Крепостная]

Сварила уху с нерки, потушила стручковую фасоль с овощами и мясом, салатик с крабовыми палочками и кукурузой ну и блины конечно же (pi)

[imported_MelocotoN]

приготовила печеночный тортик , ракушки с котлетками, ну и блинчики конечно , чай с травками * *(^) (pl) (C) (Y)

[imported_Cat]

Приготовила борщ на тушенке, селедку под шубой и гречневые пышки.Причем пышки в девичестве были блинами:смолола гречку на кофемолке, сделала тесто по рецепту, который нашала в одной из групп, но блины не пеклись.Тогда добавила муки, сделала тесто густое - такие дивные пышки-оладьи получились - очень вкусно с медом или со сгущенкой! (Y)И еще закваска на завтра осталась! :-D

[imported_MelocotoN]

Сварила рисовый суп с курицей, перья \макароны\,печеночные аладушки поджарила и салат из свежей капусты. (Y) (Y) (Y)

[imported_Кошка]

пр?иготовила курицу под нежным соусом *с тушеными овощами, блинный торт с медом и сгущенкой и напиток "МАХИТО" (Y)

[imported_Mafia]

Лагман (это мой рецепт как готовлю я)

1 кг. мяса свинное

1 перец болгарский

1 морковь

1 луковицу

4 среднии картофелины

все

порезать на мелкие кубики и по очереди поджарить в *подсолнечном масле

,переложить все в кастрюлю и залить водой ,варить до готовности

добавить соль и перец и лагман(трава приправа). 500 гр лапшы отварить

подавать в суповой тарелке ( немного лапшы залить супом)

кто любит острое можно сделать суп острым

[imported_Mafia]

Лагман (это мой рецепт как готовлю я)

1 кг. мяса свинное

1 перец болгарский

1 морковь

1 луковицу

4 среднии картофелины

все

порезать на мелкие кубики и по очереди поджарить в *подсолнечном масле

,переложить все в кастрюлю и залить водой ,варить до готовности

добавить соль и перец и лагман(трава приправа). 500 гр лапшы отварить

подавать в суповой тарелке ( немного лапшы залить супом)

кто любит острое можно сделать суп острым

[imported_MelocotoN]

а я радовала своего любимого супиком из кальмаров, запечёной голяшкой и салатиком из редиски

[imported_Ангел Сэкс]

Харчо с бараниной, карбонат, шпигованный морковью в духовке.

Сама стараюсь даже не нюхать *:-( так как сижу на воде весь день, пост!

[imported_Космонавтка]

Рыбу:обжарить с двух сторон до готовности(предварительно посолить),добавить крупно порезанный лук-репку. В конце добавитьсоус из майонеза и молока(все смешать).Как только- закипит выключить.Блюдо готово!На слух не воспринимается, но попробуете-пальчики оближете!!! (Y) *Эксперементируйте!

[Черный Онгэ]

филе курицы " по царски" , рис с овощами...., девушка в восторге (Y) (Y) (Y) :-)

[imported_Чёзанах]

Так как сегодня Чистый Понедельник-то все из море продуктов.Отваренные в соусе криветки.Жаренные кальмары.Рис с овощами.Гречискмй салат и конечно хорошее белое вино.

[imported_Mafia]

Суп-пюре из красной чечевицы, отварной рис, брокколи и цветная капуста на пару. Всё постное.

[imported_MelocotoN]

Салаты с креветками

1. отвареныеочищеные креветки

вареные яйца

свежий огурец

укроп

лимон

нежирний майонез

сбрызнуть креветки лимонным соком, добавить резанные кубиками яйца и огурец. заправить. посолить, добавить укроп. если добавите киви будет очень пикантный салатик



2. Этот салат подаётся порционно.

морская капуста

криветки

мидии в масле (если есть)

свежий помидор

вареное яйцо

синий крымский лук

соевый соус

лимон

майонез

смешайте морскую капусту с соевым соусом, солью, молотым перцем, лимонным соком и небольшим колличеством майонеза. отставте. нарежте кубиками помидор, а яйцо разрежте на дольки. выложите на середину порционной тарелки немного капусты, на неё креветки и мидии, вокруг капусты помидоры, сделайте по всему салату сетку из майонеза и положите на верх салата дольку яйца.

[imported_Ангел Сэкс]

Супчик грибной, голубцы, куриные голени в духовке.

Сама только супчик ем, пост! :-(

[imported_Cat]

а у нас все постятся,я готовила суп из шпината,голубцы без мяса,овощей побольше к рису,салат из редиски с зел.луком,и нарезку овощную:на листья салата выкладываю красиво перец светофор кусочками,огурцы,помидоры,сельдерей и посыпаю зеленью....все наелись

[imported_Mafia]

Мужикам готовила кролика в молоке со стручковой фасолью на гарнир, а себе - котлетки из кальмара с зелёным горошком.

[imported_Mafia]

А мы сегодня чревоугодничали. У меня день рождения! Приготовила салат со стручковой фасолью. Салат ,,Нежность,, с красной рыбой и икрой. А на горячее куриные окорочка фаршированные грибами, сыром и зеленью. (Y)

[imported_Cat]

А я делала куриную лапшу домашнюю, селедку под шубой, оливье, пирожки сдобные с яблоками!!Мням-ням! (Y)

[imported_Кореяночка]

Сварила кашу гречневую, а пока варилась каша, я на сковороде быстренько потушила покетик замороженных овощей, а потом их немножко прижарила со специями на раст масле и перемешала с гречкой. Нам с мужем понравилось.

[imported_Коралл]

САЛАТИК С КАЛЬМАРАМИ( ДЛЯ *ТЕХ КТО СОБЛЮДАЕТ ПОСТ) . ОТВАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ(4), МОРКОВЬ(2), КАЛЬМАР ВАРИТЬ НЕ БОЛЕЕ 3 МИНУТ( КОЛИЧЕСТВО4), ЗАМАРИНОВАТЬ ЛУК, СОЛЕНЫЙ ОГУРЧИК (2). РАЗЛОЖИТЬ В САЛАТНИК СЛОЯМИ В ЛЮБОЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ, КАЖДЫЙ СЛОЙ СМАЗАТЬ ПОСТНЫМ МАЙОНЕЗОМ, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[imported_Mafia]

Отварила,затем поджарила с луком белые грибы,отдельно сварила перловку,соединила с грибами

О-О-очень вкусно!