НАЧИНКА ДЛЯ ЛАВАША - ваш вариант

[imported_nonamer]

Лаваш (4 листа), лосось 2 банки, майонез 300-400 гр., лук зеленый, уроп, петрушка, 3 яйца, cыр 300 гр. солёный огурчик

На лаваш слой майонеза и лука. Второй лист лосось растираем, натираем сыр *и яйца (мелка крошим). Третий лист снова майонез и лук. И четвёртый лаваш смазываем майонезом, выкладываем остатки рыбы, сыра и зелени.

Скатываем рулетик и ставим в холодильник на 20-30 минут( ну или на столько, на сколько терпения хватит) :-D

P.S. Солить и перчить по вкусу))

Приятного АппеТита

[imported_Cat]

Я начиняю лаваш всем что есть в холодилинике.Криное мясо растрепываюколбасу варенку или докторскую тонко нарезаю,крабовые палочки разворачиваю,плавленый сырок на терку,даже как то шпротным паштетом мазала.

[imported_Blak]

Очень вкусно получается, если в лаваш завернуть еврейский салат, очень пикантно(для тех кто не любит чеснок - замените его чесночным майонезом (Y))

[imported_Blak]

ЧТО ЗА САЛАТ ТАКОЙ ,Я НЕ ЗНАЮ ,ЕСЛИ МОЖНО ВЫСТОВИТЕ ФОТО В ФОТОФЛЬБОМЕ ,РАЗНОВИДНОСТИ ЛИСТОВЫХ САЛАТОВ

[imported_Cat]

Анастасия!В первом сообщении написали.Могу подробнее.В хлебных киосках продаются лаваши(такие листы на блины похожие).Из них можно сделать вкусный рулет:

лист лаваша помазать майонезом,слой начинки,опять лаваш и т.д.(от 4-х слоев).Потом все это сворачиваем в рулет и в холодильник минут на 30-40,потом нарезаем и едим.

[imported_Беспризорница]

На лист лаваша выложить крупные куски перца и сыра, добавить зелень. Завернуть овощи в лаваш, полить оливковым маслом и поставить в духовку на 3-5 мин.

Соус: на оливковом масле обжарить сахар (70г.), влить коньяк (70мл.), поджечь, добавить бальзамический уксус (50мл.). Когда соус начнет карамелизоваться, влить сливки (70-100мл.), немного выпарить.

Этим соусом полить готовый лаваш.

[imported_Нежный Мьвёна]

намазать на лаваш плавленный сыр, сверху выложить тонкие кусочки красной рыбы и можно также добавить тонко нарезанные корнишоны, всернуть в рулетик и поставить в холодильник, через 30 мин нарезать кусочками , получается что -то похожее на роллы.

[Дашенька Мапач]

еврейский салат - это не разновидность зеленого салата. Так называют тертый сыр с чесноком, заправленный майонезом. ;-)

[imported_Blak]

Смазать лаваш кетчупом. Начинка: корейская морковь, мелко порезанный бекон и кетчуп, всё перемешать. Начинку положить на край лаваша и завернуть. (pi)

[imported_Blak]

Лаваш смазать майонезом. Начинка: мелко порезанные сыр брынза, кинза, укроп, петрушка, реган, долька чеснока, майонез. Всё перемешать. Положить на край лаваша и завернуть. (pi)

[imported_Blak]

Лаваш смазать майонезом. Начинка: мелко порезанные крабовые палочки, варёные яйца, укроп, петрушка, + соль, майонез. Всё перемешать. Положить на край лаваша и завернуть. (pi)

[imported_Blak]

Лаваш смазать тонким слоем сливочного масла, сверху - кусочки красной рыбы или *икру любой рыбы. Завернуть. (pi)

[imported_Blak]

Намазать лаваш тонким слоем масла положить варённое яйцо крупно нарезанное, солёный сыр,крессалат и зелень какая есть. свернуть и кушать лучше всего на завтрак запивая чаем.Это армянская закуска очень вкусно называется-бртунч

[imported_E-Name]

Лаваш намазать слоем плавленного сыра, затам положить тонко нарезанные кусочки соленой семги или другой рыбы и это завернуть в рулет и в холодильник минут на 30. Затем выташить и разрезать. Можно еще между сыром и рыбой положить зеленый салат.

[imported_Лето]

на лаваш смесь: майонез, чуть-чуть сыр натертый, творог, зелень, чеснок, свернуть рулетом, нарезать наискось и поджарить на сковороде на подсолн.масле. получаются хрустящие вкусняшки

[imported_Лето]

а еще можно вообще простой рулет ничего не надо готовить *:-D морковка корейская + нарвать курочку копченую+чеснок,зелень + майонез (фантазия безгранична: фасоль из банки, кукуруза, любые консервы, сыр) Но морковь, курица самый вкусный *:-$ В пленку пищевую и в холодильник, а лучше в морозильник как немного схватится резать и подавать, вид красивый

[imported_ванда]

А если тертый сыр смешать с мелко рубленой петрушкой и завернуть всё это в лаваш, а затем немного пожарить на костре... Пальчики оближешь!!!

[Исайкина]

Состав:

Сыр плавленый "Янтарь" (с Виолой и Дружбой не такие вкусняшки получаются)

Ветчина

Укроп

2 яйца

Чеснок

Лаваш

Смешать сыр с чесноком, размазать по лавашу. Нарезать мелко ветчину и разложить на лаваш,потом также с укропом. завернуть всё в плотный рулетик и порезать на кусочки (размер котлеты). Взбить 2 яйца,посолить. Обмакивать рулетики и на сковороду, хорошо разогретую и с минимальным количеством масла. До корочки и просто паличики оближешь :-) (Y)

[imported_Cat]

1 лаваш - майонез, тертый твердый сыр

2 лаваш - майонез, тертые крабовые палочки

3 лаваш - майонез резаная зелень(лучше петрушка), помидоры кусочками.

Все заворачиваем в рулетик и после охлаждения

(30 мин) режем и кушаем. необыкновенно красиво, вкусно и сытно! Пальчики оближешь (Y) :-D !

[imported_Наталья]

"Морские черепашки":

1-й лаваш смазать смесью(чеснок,майонез),затем выложить по всему лавашу любые рыбные консервы.

2-й лаваш смазать тойже смесью и натереть на тёрке крабовые палочки.

3-й лаваш смазать смесью и натереть на тёрке твёрдый сыр.

Завернуть в рулетик и поставить в холодильник на 30-40 минут, затем нарезать и украсить зеленью.Получается просто объедение (Y).Приятного аппетита!!!

[психея]

Лаваш (5 листов). Каждый слой смазываем майонезом.

1-й-вареная морковь (потереть на терке)

2-й - колбаса любая можно и сардельки

3-й-мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка)

4-й-четыре отварных яйца (мелко нарезанных)

5-й-натертый твердый сыр с чесноком.

Свернуть в рулет, замотать в фольгу и на сутки в холодильник.

[imported_Барракуда]

НЕМНОГО НЕ В ТЕМУ,НО СУТЬ ТАЖЕ:возможны многие из перечисленных наполнителей применимы и для питы.Попробуйте также:на донышко питы положить обжарен.баклажаны,затем обж. кабачки,лук-шалот(синий),при желании обж. в сое куриное филе.ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! :-P

[imported_Zuzik]

Рулет из лаваша
Что нужно:
лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.
филе копченого лосося (или горбуши, или кеты) - 200 г
сыр плавленый мягкий - 200 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
Что делать:
Лист лаваша смажьте плавленным сыром, смешанным с зеленью. Филе нарежьте тонкими ломтиками, уложите на сыр в виде черепицы.
Сверните рулет, плотно оберните его фольгой и положите в холодильник на 30 минут.
Перед подачей фольгу удалите, рулет нарежьте ломтиками толщиной 2–2,5 см.

[imported_Cat]

Тонкий лаваш разрезать на 3 части. Кладём начинку:тёртый сыр ,укроп и обязательно зелёный лук (порезать).Завернуть конвертиком ,обжарить на масле до корочки. делается оч. быстро и оч. вкусно .В упаковке 3 лаваша-получится 9 штук.

[Пряничек]

Делаем начинку. 4 яйца сварить мелко нарезать (или натереть на тёрке) 1 банка тунца в масле, зелень: петрушки, укропа и лука зеленого, всё заправляем обильно майонезом и каждый слой лаваша намазываем начикой выкладывая друг на друга, скручиваем в рулет и убираем в пакет и в холодильник на час, Рулет готов!!!

[Плюшка Ищет Спонсора]

Смазать лаваш майонезом. Порезать и обжарить шампиньоны. Добавить к ним варёную, порезанную куриную грудку,мелко нашинковать китайскую капусту, добавить тёртый сыр - перемешать. Выложить массу на лаваш, свернуть в рулет. Дать пропитаться. Рулет готов!

[Протеже]

Lavash ochen kusno zavernut ,kak rulet ili tolko s sirom ,ili vareni yaichka s tarkhunoi. (Y) (Y) (Y) (F)

[Света Кафма]

вот *ещё такой рецептик *тонкий лаваш *разверните *смажте слегка теплым джемом например персиковым *нарежте мелко яблоки можно изём орешки или ещё ягоды свернуть рулетом смазать сверху яйцом и та мин 7-10 в горячию духовку (Y)

яблоки слегка в микров подержать или на сковороде

[imported_Cat]

разложить лаваш на столе, смазать сверху ( 1 яйцо и 3 ложки майонеза) начинка: 2 варенных яйца натираем на крупной терке, копченая колбаса на терке, сыр на терке, *и корейская морковка. начинку распределить на лаваше. сворачиваем лаваш в рулет ,а сверху смазать подсолнечным маслом. выкладываем на смазанный противень и в духовку на 5-7 минут (Y)

[Tanja Liichn]

хочу давно спросить что такое лавашь и с чем его едят ни когда не слышала может есть и в немецких магазинах чтото похожее.

[imported_Blak]

Таня,это лепешка,ее можно купить в кебабных из нее Юфку делают или в турецком магазине,тонкая такая

[imported_Blak]

Рулет из армянского лаваша. Начинка: плавленые сырки (лучше с беконом) - 4-5 шт; 2 сладких перца; 1 сырая морковь, зелень петрушки, чеснок - по вкусу; майонез. Все измельчить удобным для вас способом, смешать и заправить майонезом. Затем *берём 4-5 листов лаваша, раскладываем на пищев.плёнке и начинаем намазывать каждый лист, предварительно смазав его немного майонезом. Заворчиваем в рулет и даём настояться часа 3. Перед подачей режем *кусочками толщиной приблизительно 3 см. Такой рулет можно делать с любой начинкой, какая вам больше нравится.

[Новая Волна]

Тонкий лаваш смазать оливковым или подсолнечным маслом,сверху выложить начинку(творог +яйцо+укроп на любителя+соль).Свернуть в лулет,разрезать на шесть порционных кусочков и жарить на сковородке на в растительном масле,но масло не должно кипеть.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета,потом снимаем с огня и накрываем салфеткой,чтобы"отошло."Очень вкусно со сладким компотом. Приятного яппетита!

Творожная вертута.

[imported_E-Name]

привет всем и приятного аппетита!

я фарширю армянский лаваш так:кусочек сыра натереть на терке,добавить туда чеснок и майонез.грибы(шампиньоны)покрошить и обжарить.остудить и добавить к сыру.к этому фаршу добавить зелени.намазать лаваш,свернуть рулетом,завернуть в пищевую пленку или бумагу для выпекания и убрать на пару часов в холодильник. (Y)

[Viktor Schwo]

Всем привет !!! Начинить ЛАВАШ не проблема. Проблема приготовить! Может кто подскажет как приготовить дома лаваш ( не покупной). (md)

[Проталинка]

Я из лаваша делаю холодную закуску.... Начинка состоит из консервированного тунца (2 баночки) + яйца (5шт, сваренных вкрутую) + зелень + майонез + перец, соль. Начинку завернуть в лаваш рулетом и нарезать кусочками. *(Y)

[imported_Мерцаю Гранями]

А я в лаваш заворачиваю салат из капусты, кукурузы,крабовых палочек и майонеза(pi)(Y)

[imported_Cat]

Лаваш промазать плавленным сыром "Виола" или каким-нибудь подобным . Посыпать зеленью , совсем чуть-чуть. Выложить тоненькие пласты рыбы слабосоленой, еще раз продублировать все тоже самое в следующем слое.
Свернуть в рулет, обернуть пленкой и положить в холодильник на несколько часов.
Резать такой рулетик лучше немного наискось.
Приятного аппетита.

[imported_Zuzik]

Один листик лаваша промазать майонезом "Стрелецкий" (с перчиком), сверху набросать:
-морковку по-корейски,
-нарезанный маленькими кубиками свежий огурчик
-кубики вареной колбаски.
Завернуть рулетиком и можнокушать уже через полчасика.

[imported_Мини Бикини]

Начинка: крабовые палочки кубиками, натереть яйцо, консервированная кукуруза, все смешать с майонезом.
Один слой лаваша промазать майонезом и выложить начинку, сверху полочить второй лаваш, закрутить в рулет, поставить в холодильник на 30-40 минут, затем порезать на кусочки.
Приятного аппетита!!!!

[imported_Вам Кажется]

Творог смешать с мелко порубленной зеленью и этой пастой смазать лаваш,завернуть в фольгу и на холод.

[imported_E-Name]

Лаваш смазать майонезом, сверху положить листья салата, затем тертый сыр и мелко порезанную ветчину, можно добавить еще майонез. Свернуть рулет и порезать на кусочки.

[imported_варвара]

Развернуть лист лаваша,смазать его майонезом или сливочным маслом-если сыр очень острый.Натереть на мелкой терке твердый сыр(любой),смешать сыр с,мелконарезанной зеленью любой на вкус - укроп,петрушка,кинза...Чем болше зелени,тем вкуснее.Свернуть лаваш конвертиком,смазать его яичком и в духовку,чтобы сыр расплавился.Порезать готовый лаваш на порции(полоски приблизительно по 5см).Подавать теплым.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[imported_Мадонна]

смешать плавленный сырок с чесноком и майонезом. Намазать все это на лаваш. Сверху уложить обжаренные или запеченные в духовке болгарский перец(его запекать или обжаривать целиком) и баклажан( запекать пластиками , нарезанными вдоль, а не поперек - так быстрее). Свернуть рулетом, нарезать. С кабачком не пробовала, но думаю, будет тоже неплохо

[imported_Zuzik]

лаваш армянский тонкий - 1 шт.

крабы консервированные - 1 банка (240 г)
сыр - 100 г
чеснок - 2 зубчика
кинза и зелень укропа - 2 веточки
оливковое масло - 3 ст. ложки

Крабовое мясо или рыбу режем намелкие кусочки. Сыр натираем натерке, зелень ичеснок измельчаем, после чего все перемешиваем скрабовым мясом. Заправляем начинку майонезом ивыкладываем налаваш. Сворачиваем лаваш сначинкой рулетом иубираем на2–3часа вхолодильник.

[imported_Авось]

Состав:
Отварная куриная грудка
листья салата
перец болгарский
маринованные огурчики
зелень
Лаваш
Нарезать мелко ингредиенты, заправить майонезом,завернуть в лаваш. Завернуть в фольгу и на 40-60 мин в холодильник. (Y)

[Прости Меня]

Лаваш раскатать смазать майонезом и кетчупом на это произвольно накидать брусочками небольшими копчёную колбасу,твёрдый сыр потереть на терке и тоже разбросать корейской морковки добавить и свежий огуречик тоже брусочками режим и раскидываем по лавашу свернуть в рулет и оставить на время пропитки. очень вкусно! у нас не пропитывается не успевает всё съедается сразу