PDA

Просмотр полной версии : // котлеты из икры // понадобится / 1 кг икры любой, 2 головки лука репчатого, 3 ...


Анюта я вс
19.05.2011, 17:37
// котлеты из икры // понадобится / 1 кг икры любой, 2 головки лука репчатого, 3 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, зелень укропа и петрушки. всё перемешать и сформовать котлетки, обжаривать до золотистой корочки на растительном масле. при подаче на стол полить томатным соусом или майонезом.

Анюта я всэ
20.05.2011, 07:27
Гена обыкновенная ИКРА / из под щуки, сазана, буфлы,судака /, из рыбы которая нам по карману.

Суксова
20.05.2011, 08:44
А еще лучше майонез добавлять в сам фарш - тогда котлетки получатся сочнее и обжаривать на смальце- вообще не поймут из чего они сделаны....