Девочки, помогите идеями, что приготовить на день рождения МЧ? Подкиньте ...

[Софья Шишкин]

Девочки, помогите идеями, что приготовить на день рождения МЧ? Подкиньте рецептики, чтобы было вкусно и сипотишно :)

[Olga Smoli]

Фасоль красная натуральная(не в томатном соусе), отварное куриное филе, корейская морковь, майонез. Выкладываем на блюдо рядами(не слоями) Корейская морковь, филе куринное, фасоль, сверху сеткой майонез. Перед едой перемешать. Очень прост и ВКУСНО!!!

[Сушко]

"пачка крабовых палочек, 1 банка консервированной кукурузы," *да еще и майонез *- как раз "недетское" блюдо!

[НЕ ЗНАКОМЛЮСЬ]

салат цезарь:
Ингредиенты
1/2 батона (200г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:
2 вареных желтка
2 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Рецепт приготовления
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку.
Оставить на 15 минут. Батон нарезать небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку. Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой терке.Салат порвать руками, выложить на тарелки.
На салат выложить филе и сухарики.Полить соусом.
Посыпать пармезаном.
Приятного аппетита!

[Юлия Одкыв]

Мужчины ведь любят МЯСО! так что отбивные, мясные нарезки и котлетки пойдут на ура)))

[Судомойкина]

РУЛЕТЕКИ С *БЛИНЧИКОВ С СЕМГОЙ.ПОНАДОБИТЬСЯ * 10 НЕ СЛАДКИХ *БЛИНЧИКОВ.СЕМГИ - 200 ГР.МАСЛА *СЛ.- 70 гр.МЯГКОЕ ЧТОБ ЛЕГКО БЫЛО СМАЗЫВАТЬ *БЛИН. БЛИН СМАЗАТЬ сл.МАСЛОМ.ЗАТЕМ УКЛАДЫВАЕМ ТОНКО НАРЕЗАННУЮ СЕМГУ НА ВЕСЬ БЛИНЧИК *И ЗАВОРАЧИВАЕМ *В РУЛЕТИК.положить в холодильник чтоб застыло масло *и перед подачей *нарезать кольцами.украсить икрой и оливками

[ЮЛИЯ ДОЧИКОМ]

Свинина в кисло-сладком соусе 600 г свинины полосками
200 г *лапши
4 молодых шампиньона
1 сладкий перец
? лука-порея
цедра и сок одного апельсина
100 мл готового кисло-сладкого соуса
1 веточка розмарина, мелко порубленная * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * соль и черный перец
4 Пищевых Пакета SAGA
кулинарная нить
Очистить и нарезать ломтиками грибы, лук-порей и сладкий перец. Натереть цедру и выжать сок апельсина. Погрузить полоски свинины в кисло-сладкий соус. *
Слегка отварить лапшу в кипящей воде примерно в течение 1 минуты. Разделить лапшу, мясо и овощи на 4 порции и поместить их в Пищевы Пакеты SAGA. Сверху полить апельсиновым соком и посыпать цедрой, приправить солью и перцем.
Затянуть отверстия Пакетов кулинарной нитью, готовить на пару примерно 12 минут.
Подавать Пищевые Пакеты на стол закрытими, чтобы аромат сохранялся до последней минуты.
СОВЕТ: При отсутствии Пищевых Пакетов SAGA, вы можете легко подготовить порции, сделав кульки из листов кулинарной бумаги SAGA.
в свое время стырила его отсюда: ***********.sagacook.com/ru/Consumers/Pages/cookbook.aspx

[imported_татьяна]

Куриные рулетики
Куриное филе нарезать полосками. отбить
ананас порезать мелкими кубиками и на филе. свернуть рулетики

[imported_татьяна]

смешать натертый сыр с майонезом. немного подсолить и поперчить
рулетики сначала в майонез с сыром. потом в перекрученные грецкие орехи. заколоть шпажкой и на противень. смазанный маслом. в духовку до готовности. сочно и вкусно.

[Софья Шишкин]

спасибо большое всем-всем! порадовали блинчики с семгой, салат "цезарь" я умею) Юля, попробую приготовить свинину - бумагу, как вы написали, я уже купила) Мне на сайте рецепты сервировки очень понравились, все как в кафе как минимум :)

[ЮЛИЯ ДОЧИКО]

ну да, у меня подруги уже производные таких бляд делают с более простыми ингредиентами, получается дешевле. а по эстетике - не теряет ничего)))

[Диана Вакан]

девочки, а где продается такая? очень интересно, есть и сложные блюда, и простые. аппетитно все...

[ЮЛИЯ ДОЧИКО]

в ОК есть,Твой Дом, в Подружке вообще видела пробники раздавали.мне у них сайт очень нравится)погуглите - много всего полезного есть!

[Светлана Сайцэ]

у меня три мясных блюда: 1. свиную вырезку нарезаем на отбивные, солим-перчим, выкладываем на противень или сковороду с толстым дном, сверху совсем чток айонеза и пусть маринуется минут 20-30, в это время нарезаем лук кольцами (полукольцами) морковь трем на крупной терке и перемешиаем с майонезом, выкладываем все толстымп слоем на мясо, которое мариновалось, сверху (на любителя) толстым слоем сры и в духовку на 40-50 минут. 2. Рулетики с грибами - Берем куриное филе, режем на пласты, чтобы можно было отбить, делаем отбивные, во внутрь любая начинка - мне нра грбы с луком (пережаренные на сливочном масле) и зеленью, заворачиваем рулетики, скрепляем зубочистками, обжариваем на сковороде, потом выкладываем в форму для замекания, сверху обмазываем сметаной, кладем помидор ольками и присыпаем сыром и зеленью и в духовку где-то на 1 час. 3. Берем свиные отбивные солим-перчим, с одной стороны мажем горчицей, в начинку заворачиваем - соленый огурчик кубиками+яйцо вареное ломтиками+бекон копченый - делаем рулетики при помощи обычных ниток или зубочисток, обжариваем, потом все складываем в казанчик, в котором уже до этого на подс.масле обжарен лучок с мукой, заливаем колбаски водичкой кипяченой и тушим до готовности, в подливу можно изначально добавить сметанки, и обязательно специи - базилик, душица, кориандр

[Светлана Сайцэв]

ой, и до кучи вспомнилось жаркое в горшочках, курник, курочка, запеченная с лимоном и хачапурики))))))