Что можно приготовить на ужин быстренько и вкусно?

[Фомина]

на ужин быстро и вкусно можно сделать рисовою запеканку . отварить 1 стакан риса промыть . на сковороду налить не много масла добавить рис .готовим 5 яйц .майонез приправы разные можно немного молока все взбиваем и заливаем рис поджариваем до золотистой корки украшаем зеленым луком можно любой зеленью . очень любят этот рецепт дети.

[Руденская]

Рыбка в тесте. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *1 кг филе рыбы,3\4 стакана молока, 3 яйца, взбитых миксером,5-6 ст. л. муки с верхом,соль ,перец по вкусу. * * * * * * * * * * * * * * * *Филе рыбы нарезать не слишком крупными кусками,посолить,поперчить.Приготовить тесто: яйца взбить миксером, добавить молоко ,муку, все смешать.Тесто должно быть как на оладьи.Обмакивать в тесто рыбу и жарить на кипящем масле.Подавать,посыпав зеленью.(pl)