ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

[Рубан]

Здравствуйте, предлагаю обменяться рецептами блюд из овощей. Лето - прекрасная пора для них - салаты, супы, соусы, приправы, гарниры.

[Мария Куппэм]

Здравствуйте, *могу *предложить *рецепт *домашнего *кетчупа, *2кг *красных *помидор, *0,5кг *красной *паприки, *0,5кг *лука, *прокрутить *на *мясорубке. *Добавить *1стакан *сахара, *2ст. *ложки *сухой *горчицы, *перец *чили *и *соль *по *вкусу. * Варить *на *медленном *огне *1,5- *2 *часа, *чтобы *выпарилась *жидкость.