О вреде и пользе алкогольных напитков

[Сергей Сергеич]

Не секрет, что красное вино защищает сердце и продлевает жизнь. Теперь стало известно, что это – отличное оружие в борьбе с лишним весом.
Компонент ресвератрол, присутствующий в винограде и красном вине, обладает способностью подавлять развитие жировых клеток и предотвращать ожирение, утверждает одно из исследований немецких ученых. Кроме того, этот компонент снижает выработку цитокинов, веществ, ответственных за развитие нарушений, связанных с последующим ожирением.
«Ресвератрол направляет свое действие прямо на жировые клетки, тем самым демонстрируя свои отличные качества в борьбе с лишним весом», – говорит эндокринолог Памела Фишер-Позовски из Университета в Ульме (Германия).
Таким образом, по словам доктора, этот компонент может применяться в целях предотвращения ожирения или в борьбе с ним.

[Сергей Сергеич]

Исследователи из Университета Миссури выяснили, что красное вино может защищать человека от некоторых заболеваний, вызываемых патогенными организмами, обитающими в пищевых продуктах.
В рамках исследования сравнивались подобные свойства различных сортов вина и виноградного сока. Оказалось, что употребление красного вина, особенно сортов Каберне, Зинфандель и Мерло, позволяет уничтожать многие опасные бактерии и микроорганизмы, в том числе, сальмонеллу и кишечную палочку, не нанося ущерба полезной микрофлоре. Белое вино и сок подобного эффекта не оказывают.
Авторы исследования считают, что подобное действие красного вина обусловлено наличием уникальной композиции – спирта, кислот и резерватола, которой обеспечивает цвет вина, пишет «Сегодня».

[Сергей Сергеич]

Десятилетие назад было доказано, что красное вино оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему человека. Это объясняется присутствием в вине естественных антиоксидантов – флавоноидов. В конце 1990-х годов в Калифорнийском Университете было проведено тестирование различных вин на содержание флавоноидов. Как оказалось, наибольшая концентрация флавоноидов наблюдается в сортах Каберне Савиньон и Пино Нуар.
Для достижения позитивного эффекта мужчинам следует выпивать два, а женщинам – один бокал красного вина в день.

[Екатерина Отам]

а белое вино помогает при головных болях! а шампансоке, только натурального брожения, повышает настроение, что хорошо сказывается на все организме в целом! *:-D

[Чигринская]

Я тоже слышала о пользе красного вина...но в небольших количествах конечно...Оно даже в церкви используется :-)

[imported_АЛИЕВА]

Алкаголь(качественный)помогает от головной боли потому,что расширяет сасуды.А вообще алкаголь в очень маленькой дозе прекрасное обезбаливающее.(коньяк,водка)

[Сергей Сергеич]

Как красные, так и белые вина обладают бактерицидными свойствами, обуславливающими их способность уничтожать патогенных стрептококков – возбудителей кариеса и заболеваний верхних дыхательных путей.
Известно, что употребление вина в небольших количествах оказывает благоприятное воздействие на организм и предотвращает развитие рака и заболеваний сердца. Кроме того, антибактериальные свойства вина с давних времен использовались для лечения инфицированных ран.

[Сергей Сергеич]

Недавно итальянские ученые, работающие под руководством Габриэллы Газанни, продемонстрировали, что белые и красные вина эффективно уничтожают ряд штаммов стрептококков, вызывающих кариес, а также заболевания верхних дыхательных путей, такие как фарингит и ангина. Антибактериальные свойства вина обеспечивают главным образом органические кислоты – янтарная, яблочная, молочная, винная, лимонная и уксусная; содержащиеся в вине полифенолы для стрептококков нетоксичны.
В настоящее время авторы проводят клинические испытания вина как средства лечения этих заболеваний у человека.

[Инна Онасэн]

(D)Лечебным эффектом обладает не алкоголь, находящийся в вине,а микродозы химических веществ и соединений, более 600 составляющих. "Вино может рассматриваться с полным правом,как самый гигиенический напиток". /Луи Пастер /.
Бокал красного вина в день способствует выводу холестерина, разжижению крови, это серьезная помощ в переваривании пищи, борется с возрастными ухудшениями функций мозга.
Пьянство делу не подмога,
Знаю сам -- не в этом суть.
Я противник если много,
Но сторонник -- по чуть-чуть.

[Сергей Сергеич]

Вино против СПИДа
Что же такое вино с медицинской точки зрения? Многочисленные клинические наблюдения показали, что виноградного вино несет в себе мощные целебные силы, которые позволяют бороться не только с банальными простудными заболеваниями, но даже с такими грозными болезнями как туберкулез, малярия, ишемическая болезнь сердца, рак и даже СПИД! Да-да! Французские ученые недавно доказали, что потребление одного - двух стаканов сухого красного вина в день в сочетании с антивирусными препаратами позволяет продлить латентное (неактивное) состояние вируса иммунодефицита человека (ВИЧ) в организме пациента до 20 лет и более. При этом алкоголь сам по себе играет далеко не главную роль в процессе терапии. Основными компонентами вина, тормозящими активность ВИЧ-инфекции, являются химические вещества, такие как полифенолы и флавоноидные соединения. Исследования также показали, что эти вещества снижают активность даже тех вирусов, которые приобрели устойчивость к действию ряда лекарств.

[Сергей Сергеич]

Неплохая статья, некоторые выдержки из которой я решил запостить в этой теме *- ***********.nebolei.ru/s.php/176.htm
Автор : Юрий Лукин, кандидат химических наук
Источник: beautytime.ru

[Сергей Сергеич]

А теперь шампанское!
Шампанское полезно при сильном упадке сил и как профилактическое средство при самых разнообразных заболеваниях: с успехом применяется при гриппе и легочных заболеваниях, рекомендуется при анемии, золотухе, туберкулезе, переутомлении, а также используется в составе различных лекарств и при обмывании ран. Углекислота игристых вин имеет для человека важное физиологическое значение. Она регулирует дыхание и кровообращение, повышает кровяное давление и, расширяя сосуды, усиливает кровоснабжение мозга. А еще она оказывает влияние на сердечную деятельность, замедляя ритм работы сердца. Потребление игристых вин обусловливает умеренное увеличение желудочной секреции и повышение всасывания из кишечника.

[Лелюх]

А еще красное сухое вино способствует расщеплению жира.Так что кто хочет похудеть - худейте с наслаждением! :-)

[Сергей Сергеич]

Красное вино - отличное оружие в борьбе с лишним весом.
Компонент ресвератрол, присутствующий в винограде и красном вине, обладает способностью подавлять развитие жировых клеток и предотвращать ожирение, утверждает одно из исследований немецких ученых. Кроме того, этот компонент снижает выработку цитокинов, веществ, ответственных за развитие нарушений, связанных с последующим ожирением.
«Ресвератрол направляет свое действие прямо на жировые клетки, тем самым демонстрируя свои отличные качества в борьбе с лишним весом», – говорит эндокринолог Памела Фишер-Позовски из Университета в Ульме (Германия).
Таким образом, по словам доктора, этот компонент может применяться в целях предотвращения ожирения или в борьбе с ним.
Источник: InterMedia

[Михаил Дадак]

По вопросам пользы умеренных количеств вина, оказываемой на организм человека в целом и различные системы в частности, в мировой научной литературе развернулась настоящая истерия. Вино, как о организм человека - две многофакторные системы, и для обобщения имеющейся информации, накопленных результатов исследований, впору выпускать отдельную книгу. *(fr)

[Михаил Дадак]

Уточню - книгу на русском языке, потому как за рубежом счет подобным фолиантам идет на десятки. *:-D

[Михаил Дадак]

Кстати, установлены рекомендуемые величины суточного потребления биологически активных веществ в составе продуктов диетического, лечебного, профилактического питания. Адекватный уровень потребления на отдельные группы веществ следующий (в мг):
- танины - 200;
- антоцианы - 50;
- флаван-3-олы (катехины) - 50;
- проантоцианидины - 50;
- флавонолы - 30;
- флавононы - 100;
- гидроксикоричные кислоты - 10;
- фенолокислоты - 100.
О как.

[Н К]

Вино Вино и безоговорочно Вино!!!!!!! самая полезная жидкость на планете.....нууу... после воды конечно)))))))
Но естественно, что является лекарством, то я вляется и ядом..... все дело в Дозе и Норме)))) она для каждого своя.
Пейте Други Вино, и наслаждайтесь Жизнью...))) (F)

[Лелюх]

А как узнать,сколько тебе предназначено,чтоб не навредить? Наверное от веса зависит, может кто формулы для расчета знает?

[imported_Гордеева]

Позвольте процитировать Лили Боланже(Владелица Дома Боланже на сегодняшний день) так вот , когда ее спросили сколько и когда она пьет шампанского, та ответила : " Когда мне грустно- нет ничего лучше для поднятия настроения, чем бокал шампанского, как и для радостного события. Бокал хорош в кругу друзей и в одиночестве. Когда я годана, он помогает мне скрасить голод, или поставить точку, когда я уже сыта. Во всех остальных случаях я не пью шампанского, разве что. когда мне хочется пить..." ;-) ;-) ;-)

[Сергей Сергеич]

Ученые доказывают: вино стимулирует быстрое развитие детей
11 ноября 2008, guardian.co.ukВоздержание от спиртных напитков традиционно рекомендуется беременным женщинам в любой стране мира, но последнее исследование University College London оспаривает авторитетное мнение врачей: нечастое употребление вина не только не вредит организму малыша, но и оказывает положительное влияние на его развитие.
По результатам исследования, в котором приняли участие 12495 детей, 1-2 бокала вина в неделю для мамы на 30% снижают проблемы гиперактивности ребенка (в существовании которых обычно и обвиняют нарушение безалкогольной диеты). К трем годам, считают исследователи, становится заметным более быстрое развитие мальчиков, чьи мамы употребляли вино во время беременности: эти малыши легче распознают формы, цвета, буквы и цифры...
См. полностью: ********drinktime.ru/news/22293.shtml

[Губина]

Хочется высказаться по поводу вреда и пользы вин, преимущественно красных. Все, кто рекомендует пить красное вино, утверждают, что пользу и оздоравливающий эффект этот напиток приносит лишь при умеренном и регулярном употреблении. уже научно доказано, что каждой женщине после 40 лет необходимо выпивать бокал красного сухого вина ежедневно. Чрезмерное употребление только усугубляет возможность возникновения заболеваний, даже тех, от которых может предохранить умеренное употребление. К сожалению прав Гете, который утверждал: Хорошего вина хотят богатые, бедные - его количества.

[imported_Гордеева]

Ирин! Беречь здоровье - дело хорошее. Однако поточнее с терминами. Пиво - бог с ним. А вот шампанское - это самый элитный напиток и есть. Бывает это вино только франзузским, все прочие - вина игристые. А если вы про российский яд "Советское шампанское", то это не вино даже, а так... Кстати, выбор напитка не обязательно зависит от его "элитности". Люди с повышенной кислотностью не смогут пить самое элитное сухое вино. *Так что тут Вы не горячись. ;-)

[Galina Pich]

Хочу поделится своеи историеи-любителя красных вин-много лет назад,когда я начинала работу фармацевта в Нью Иорке-открыла однажды свои профессиональныи журнал-и,что я там нашла-новые исследования о положительном влиянии красного вина на предотвращении очень многих "популярных" заболевании-таких ,как атеросклероз,повыш.давление,сах.диабет итд...
Но,конечно,все упирается в колличество-не более(для женщин)-60-80мл в день-все,что больше ,к сожалению,грозит алкоголизмом!!!

[Губина]

Действие вина на желный пузырь. Некоторые вещества, входящие в состав вина, а именно коричная кислота, стимулируют секрецию желчного пузыря. благодаря этому механизму вино может оказать хорошую помощь в деле перваривания "тяжелой" пищи. вино ускоряет переваривание жиров в тонкой кишке.

[Зураб Фэдч]

Вина оказывают благотворное влияние на организм человека. Конечно если это ВИНА, а не сурогат который продается в наших магазинах. И конечно количество потребления.

[Сергей Сергеич]

Виноделы vs онкологи: во Франции разгорается очередной винный скандал
06 апреля 2009, decanter.com

Похоже, во Франции разгорается очередной скандал, а в центре его оказалось все то же вино - национальное достояние страны, достоинства которого сотни и даже тысячи лет не вызывают сомнения у людей со всего мира. Виновниками бури оказались авторы брошюры "Питание и предотвращение рака", утверждающие, что употребление вина в любом количестве значительно повышает риск заболевания этой чумой ХХ века. Столь категоричное заявление привело в бешенство французских виноделов.

Подробнее: ********drinktime.ru/news/26767.shtml

[Galina Pich]

Да! К моему велижаишему изумлению-у нас в новостях месяца 2 назад было сообщение по нац.телевидению,что новые исследования доказывают увеличение риска *раковых заволевании при употреблении красных вин.Я сама эти новые данные еще не читала,но интересно было бы ознакомится-надо поискать на интернете....

[imported_Гордеева]

Неужели все так плохо?! и че пили?!!!!
Без нас всех.... Сепаратно.... Тамара! ну нельзя же так!

[Kulinarsha]

Я еще вчера отчиталась, внимательные вы мои. Пока вы там на своих тусовках клубитесь-роитесь, я записываю-описываю...

[imported_Гордеева]

Если только то, что было поэтично-вкусно описано (после записанного!), то не может быть никаких неприятных последствий. А вот, что было потом, что все плохо стало? А потом грешно смеяться над внимательностью старых и больных Понтюлек...

[Сергей Сергеич]

Сейчас наткнулся на хорошие комментарии к очередной антиалкогольной компании на телевидении, завораживающие и пугающие ролики которой думаю многие из нас уже имели возможность увидеть на Первом канале. Приведу краткие комментарии медиков прямо здесь, а полностью со статьей можно ознакомиться на ********drinktime.ru/library/26567.shtml

[Сергей Сергеич]

Ролик номер один: «Мозг»

Текст: «Когда алкоголь попадает в кровь, эритроциты слипаются. В крови образуются тромбы, которые намертво закупоривают микрокапилляры. Капилляры раздуваются и лопаются. При употреблении 100 граммов водки навсегда и безвозвратно гибнут до 8 тысяч клеток мозга. После каждого застолья - десятки тысяч. Мертвые клетки мозга выводятся с мочой на следующий день. Береги себя».

«Слипание» эритроцитов, «раздувание и лопание» капилляров - картины поистине апокалиптические. Однако на самом деле с алкоголем они связаны очень и очень редко.

Что происходит на самом деле при приеме алкоголя? Влияние его на сосуды двухфазное - сначала происходит их расширение (расширяется, в основном, капиллярное русло), сопровождающееся небольшим снижением артериального давления. Вместе с тем увеличивается частота сердечных сокращений, так что вниз давление не уходит. Затем наступает вторая, более длительная фаза, во время которой сосуды (в основном, артериолы) сужаются...

[Сергей Сергеич]

Этанол увеличивает проницаемость сосудистой стенки, в результате из крови в межклеточное пространство уходит ощутимая часть жидкости. Могут ли образовываться тромбы? Могут. Но при тяжелом отравлении алкоголем. Описано развитие синдрома диссеминированного внутрисосудистого свертывания крови (ДВС-синдрома) у пациентов в алкогольной коме. Означает ли это, что подобные нарушения обязательно будут у всех, принимающих алкоголь? Да нет, конечно же. От бокала вина или стопки водки сладж-синдром не разовьется. Нужна долгая и кропотливая работа.

[Сергей Сергеич]

Теперь переходим к клеткам мозга. Интересно, кто считал нейроны, погибшие от алкоголя? В более-менее научных источниках такой информации найти не удалось. Откуда же взялись указанные в ролике цифры? Мой соавтор рассказывает, что некоторое время назад проводились исследования, в которых сопоставлялось состояние коры головного мозга человека и данные о том, сколько спиртного он употреблял за свою жизнь. С одной оговоркой - состояние мозга оценивалось во время патологоанатомического вскрытия. Цифры получались очень приблизительными, особой ценности в диагностическом или терапевтическом плане не имели, поэтому тема дальнейшего развития не получила. Возможно, именно ее отголоски остались в виде вот таких «флешбэков».

Ну, а по поводу выведения нейронов с мочой - это полный бред. Если кто-нибудь даст ссылку на подобную диагностическую методику - поклонюсь в ноги и задумаюсь, не заняться ли уринотерапией.

[Сергей Сергеич]

Ролик номер два: «Сердце»

Текст: «Когда алкоголь с кровью попадает в сердце, он растворяет клетки вашей сердечной мышцы. Появляются микрорубцы. Мышца теряет эластичность, работает на пределе возможностей и захлебывается кровью, не успевая ее проталкивать. Сердце покрывается жировой тканью. Поэтому у пьющего человека оно всегда увеличено. В артериях и капиллярах образуются тромбы, которые перекрывают доступ кислорода и питательных веществ части сердечной мышцы. Ткани сердца отмирают. Это называется инфаркт. Береги себя!».

Правда что ли растворяются? Тогда попробуйте положить в спирт кусок мяса и дождаться, пока он растворится. Интересно, почему глупые препараторы используют спирт-глицериновую смесь как консервант?

[Сергей Сергеич]

Впрочем, одно в этом ролике верно - этанол действительно обладает кардиотоксическим свойством. Дальше достаточно корявым языком описана алкогольная кардиомиопатия. Миокард действительно становится дряблым, растягивается, часть мышечных волокон замещается соединительнотканными (и это далеко не микрорубцы). Мышцы сердца, конечно, не захлебываются кровью (это даже со скидкой на образность неправильно), но свою функцию выполняют всё хуже. И в какой-то момент расширенное и обессиленное сердце попросту останавливается, не способное работать в таких нечеловеческих условиях. Впрочем, редкий алкоголик до этого дела доживает, с гораздо большей вероятностью он может погибнуть от острой сердечной недостаточности.

[Сергей Сергеич]

Ролик номер три: «Кровь»

Текст: «Под воздействием алкоголя эритроциты - красные кровяные тельца - слипаются. Эти склейки разносятся по всем органам, закупоривают капилляры. Начинается омертвение клеток, которые, разлагая, отравляют все органы и поражают все системы вашего организма. Врачи называют это «абстинентный синдром», в быту это называется «похмелье»».

«Абсолютная ахинея», - комментирует мой соавтор. И я с ним согласен. Какие такие разлагающиеся клетки, отравляющие организм? Механизм развития похмелья совершенно другой, он связан с метаболизмом алкоголя, с его разрушением под действием определенных ферментов (алкогольдегидрогеназы и альдегиддегидрогеназы). На первом этапе превращений из этанола получается уксусный альдегид. Вот с ним, в основном, и связаны все прелести «следующего утра».

[Сергей Сергеич]

Еще одна тонкость. Абстинентный синдром и бытовое «похмелье» - вещи сильно разные. Абстиненция развивается у алкоголика потому, что в его крови СЛИШКОМ МАЛО алкоголя, того психоактивного вещества, от которого он зависим. «Ломка» по сути. Похмелье же развивается у здорового человека, потому что в его крови СЛИШКОМ МНОГО алкоголя, организм не успевает его переработать, и мы получаем острое отравление метаболитами (уксусным альдегидом, если быть точным).

[Сергей Сергеич]

Ролик номер четыре: «Пищевод»

Текст: «Алкоголь, попадая в организм, неизбежно вызывает варикозное расширение вен в пищеводе. Деформированные и ослабленные вены в любой момент могут лопнуть, и тогда это вызывает внутреннее кровотечение. Кровь быстро скапливается в желудке, человек истекает кровью, даже не замечает, что умирает».

Есть такое явление? Есть! Но, опять же, далеко не у всех, ни о какой неизбежности речи нет. До такой патологии очень редкий алкоголик доживает. Дело в том, что описанные проблемы характерны для терминальной стадии цирроза печени. В комплекте обычно прилагаются «лягушачий живот» (накопление жидкости в брюшной полости, или асцит), украшенный «головой медузы» (варикозно расширенными подкожными венами живота), увеличение селезенки (спленомегалия), печеночная недостаточность с печеночной же энцефалопатией. Кстати, встречается это великолепие не только у алкоголиков.

[Сергей Сергеич]

Если же говорить о данной рекламной кампании, то мне непонятно, зачем давать в эфир страшилки, содержащие заведомо ложную информацию? Это дискредитирует на корню всю идею антиалкогольной пропаганды, сводя ее к слогану: «Не пей - козленочком станешь». Корректность изложенных в роликах фактов проверяется в течение пары минут. И после этого эффект становится противоположным. С таким же успехом можно бороться против мастурбации, рассказывая о таких негативных ее последствиях, как слабоумие, слепота или рост волос на ладонях.

[Марк Гэйс]

Вспомнился поворот дискусси в алкогольной теме в другой группе.
Некий полный праведного гнева товарисч рвал и метал по поводу постов, как правильно пить. На замечание, что тема посвящена культуре пития реакция была: "Знаем мы, к чему ваша культура пития приводит!"
Т.е. культура пития - худший враг, чем алкоголизм?!

[Сергей Сергеич]

Нет, Марк, мне все-таки кажется, что культура пития - это как раз первый враг алкоголизма!!! :-D

[Марк Гэйс]

Мы с тобой это понимаем;-) ; но когда "кипит наш разум возмущенный":-O у борцов с алкоголем, то нейроны точно отключаются :-S

[Сергей Сергеич]

Знаешь, Марк, самое страшное в любом деле - это фанатики. Не важно - религиозные, мирские, партийные или идейные. Но когда человек вдруг уверывает, что его позиция единственная абсолютно верная и, оставаясь глухим к любым аргументам противников, огнем и мечем начинает нести ее в массы - вот это по-настоящему страшно. В общем главное, на мой взгляд, не впадать в крайности и перенося все это на нашу тему - не искать в алкоголе ни панацею от всех бед, ни угрозу жизни человечества. Ибо все зависит лишь от самого человека - как он использует те или иные вещи или явления. Умный получит лишь удовольствие и облегчение, а дурак, как всегда "лоб разобьет"...

[imported_Гордеева]

Сереж. В следующем году нас ждет новые радости с введением новых марок. Кроме того, ЕГАИС по новой программе, введенной с 1 июня не работает. Что теперь делать никто не знает. Но делать будут, а значит нас ждет очередной калапс в алкогольной отрасли! Думается, все эти страшилки призваны формировать общее негативное отношение к отрасли, чтобы туману напустить в происходящий процесс!

[Марк Гэйс]

Наташа, это в рамках помощи производству тройного одеколона:-P(грустная:-S шутка)

[imported_Гордеева]

Да, Марк, как обычно! Защищаем отечественного (за которого не стыдно патриотам!) одеколона. Пуазон не пройдёть!

[imported_Гордеева]

Сегодня был дивный солнечный (хотя и холодный) день. Пришлось поехать за город. Листва "горит", воздух прозрачен и чист, аж звенит и переливается! Цель поездки не была достигнута. Увы - жизнь. Но бокал шампанского, выпитый залпом на обочине дороги, под завистливые взгляды проезжающих мимо...Алкоголь - это наркотик, без которого в Мегаполисе не выжить!

[Сергей Сергеич]

Исследование данных почти 8 тыс. пациентов реанимационных отделений показало, что при получении травм, угрожающих жизни, больше шансов уцелеть у не совсем трезвых пострадавших. Почему — ученые пока ответить не могут.

Несомненно, пьяные личности куда чаще становятся жертвами серьезных несчастных случаев. Однако, как показали исследования, в результате тяжелых травм умерли 7% трезвых пациентов и лишь 1% людей того же возраста, в чьей крови был обнаружен алкоголь. К таким обескураживающим выводам пришли Кристиан де Виргилио и его коллеги из Калифорнийского университета, изучившие данные обследований 8 тыс. пациентов отделений реанимации. ...

[Сергей Сергеич]

Полученные результаты перекликаются с заключениями, сделанными ранее другими исследователями. Каким образом наличие алкоголя в крови влияет на выживаемость людей с тяжелыми травмами, установить пока не удалось. Гипотетически же алкоголь способствует выживанию пострадавших, изменяя биохимические реакции организма на травмы. Так, например, известно, что этанол повышает действие физиологически активных веществ катехоламинов, использующихся в интенсивной медицине для реанимации. А тесты на животных показали, что алкоголь тормозит рецепторы, управляющие разрушительными процессами повреждения мозга.

По словам Кристиана де Виргилио, прежде чем этанол сможет применяться в реанимации, нужно еще до конца разобраться в его влиянии на организм. Хотя нетрезвые пациенты в целом легче переносят тяжелые травмы, у них возникает больше осложнений после хирургических вмешательств и ослабляется иммунитет. (***********.rbcdaily.ru/2009/10/08/cnews/435237)

[Наташа Май]

Вот, только вчера на курсах оказания первой помощи врач рассказывал, что "алкоголизированныереже ломают кости и получают другие физические увечья из-за того, что этанол и др. наркоточеские средства снижают мышечный тонус".
/ То есть человек падает "как мешок с костями" - мягко и без сопротивления/.

[Kulinarsha]

(H) (H) (H) У меня муж - хирург. Травматолог-ортопед, поэтому я все это знаю давно и из первых уст ;-) . (какая-то поговорка есть по этому поводу, типа - "пьяного Бог бережет" *-) )

[Марина Гкэднэ]

А как насчет вина с диоксидом серы? К сожалению, это метку можно встретить на большем количестве вин средней ценовой категории. А пропорции не пишут. Т.е. некто с почечной недостаточностью или больным желудком может похудеть или давление стабилизировать, а может и астму или аллергию сильную получить! Кто знает, насколько эта добавка действительно безвредна?

[Ирина Пагу]

Марина, на бутылках не пишут пропорции, а только то, что вредные вещества в пределах допустимой нормы, наверно не врут ? (fr)! А вообще эта тема где-то здесь уже обсуждалась, при диоксид серы, я так понимаю, что она как консервант идет, в данном случае наиболее безобидный !

[Рафаэль Ога]

А здесь только вино пьют? Ведь пиво не менее полезно:

***********.israbeer.com/beer-and-health/278-2009-02-12-09-56-18.html

***********.israbeer.com/beer-and-health/135-2009-02-12-10-02-04.html

А здесь по поводу пьяных:

***********.israbeer.com/beer-and-health/539-2009-10-10-08-07-05.html


И многое-многое другое...(B)(Y)

[Ирина Пагу]

Рафаэль, кому охота ходить по ссылкам, да еще и неактивным ? Вы лучше своими словами здесь коротенько сам, пожалуйста.....

[Kulinarsha]

Ирина, у Рафаэля прекрасный, грамотный и очень интересный сайт о пиве. О нем не раз говорилось здесь. А лень....нууу...Не ожидала, от Вас-то. (tr)

[Сергей Хамец]

Рафаэль, а как насчет того, что пиво содержит женский гармон (экстраген) ,который снижает потенцию? ;-)

[Марина Гкэднэ]

Пиво содержит фитоэстрогены, т.е. их надо оччень много употреблять (не менее 1 л в день), чтобы грудь начала расти и тд :-)Вино и виски в такой пропорции тоже никого не сделают супер-любовником! А пиво в сочетании с пиццей,кстати,предотвращает воспаление простаты;-)

[Рафаэль Ога]

Ирине: коротенько не получится, материла слишком много... Обычно в таких случаях делают "copy-paste" :-)

По поводу гормонов и потенции врать не буду, думаю, что всё это по наследству передаётся. Лично я, если полведра пива выпью, хочу спать :-)

Думаю все эти слухи идут от того, заливать себя пивом, с соответствующей закуской, вместо того, чтобы в спортзал ходить, в пабе пузо отращивать - какая же фигура будет? - Естественно с женскими сиськами и широким посадочным местом. Это не гормоны, а соответствующий образ жизни виноват.
"Мне так кажется..." ц. ;-)

[Ирина Пагу]

Тамар, я имела ввиду ссылки на сайт о пьяных, а насчет пива, я честно, не из-за лени о пиве не читаю,я просто не очень люблю пиво. Но ялюбопытная, поэтому обязательно пройду по ссылке о пиве, раз это сайт Рафаэля, ведь не чужие же !!!

[Ольга Макаса]

ДА! оч. интересный сайт!(Y) а если хочешь пить пиво и не поправится, главное - не трескать чипсы!но это совсем другая история..................:-$

[Сергей Сергеич]

Ученые: "Умеренный алкоголизм" спасает от инфарктов
(23 ноября 2009, The Independent) ... Ежедневное употребление больших доз вина и пива снижает угрозу болезни сердца. К такому парадоксальному выводу пришли исследователи из департамента здравоохранения испанского курортного города Сан-Себастьян - одной из признанных "алкогольных столиц" Европы. Вывод базируется на основании десятилетнего изучения состояния здоровья 15 тыс мужчин и 26 тыс женщин в возрасте от 29 до 69 лет...

[Сергей Сергеич]

... Согласно результатам исследования, те жители нашей планеты, которые употребляют один бокал вина или одну бутылку пива в день, подвержены угрозе инфаркта на 35% меньше, чем непьющие вовсе. В свою очередь, риск сердечного приступа у так называемых "умеренных пьяниц", которые ежедневно "уговаривают" 2 бокала вина или 2 бутылки пива, снижается уже на 54%. И, наконец, люди, которые ежесуточно выпивают целую бутылку вина или 6 бутылок пива, имеют в два раза меньший шанс по сравнению со своими "умеренными" коллегами на то, чтобы отправиться в мир иной в результате инфаркта или острой сердечной недостаточности...

[Сергей Сергеич]

... Правда, авторы исследования во главе с Ларрейцем Арриолой уже заявили, что их выводы не надо воспринимать как оправдание для беспробудного пьянства, и напомнили, что ежегодно от чрезмерного потребления алкоголя умирают около 2 млн человек. Британская медицинская общественность уже "приняла в штыки" сенсационные результаты этого исследования. Так, профессор хирургии Ливерпульского университета Роберт Саттон, хотя и признал факт позитивного воздействия алкоголя в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний у людей старше 40 лет, но при этом отметил ошибочность концептуального подхода сан-себастьянской группы. Ей не следовало ограничиваться изучением эффекта алкоголя лишь на один единственный вид заболеваний, а надлежало рассмотреть эту проблему комплексно с учетом развития и других болезней, считает Саттон. Тогда результат исследования получился бы существенно иным. ********drinktime.ru/news/31907.shtml

[Оксана Якащ]

Да, интересно!!! Только вот что такое "умеренное потребление" для русской души!

[Оксана Якащ]

Да, интересно!!! Только вот что такое "умеренное потребление" для русской души!

[Сергей Сергеич]

Исследователи из Туринского и Флорентийского университетов пришли к заключению, что для усиления полового влечения женщине необходимо употребить крепкие спиртные напитки, особенно коньяк. Объясняется это тем, что в состав коньячного спирта входят танины, которые влияют на нервные центры. *Благодаря этому, сексуальное желание растормаживается, происходят гормональные сдвиги, и женщина более активно проявляет интерес к противоположному полу...

[Сергей Сергеич]

...В экспериментах ученых приняли участие 450 представительниц слабого пола, из которых половине дали выпить по бокалу коньяка, а другой половине – по два бокала вина. После этого за поведением испытуемых проводили наблюдения. Женщинам показывали эротические картинки, возбуждение от которых было наиболее сильно у тех из них, кто входил в первую группу. У представительниц этой же группы наблюдалось повышенное содержание тестостерона в крови, то есть гормона, отвечающего за половое влечение, как у мужчин, так и у женщин. Однако ясно, что с употреблением спиртного женщине нужно быть осторожной, а также понятно, что усилить половое влечение можно и другими, более полезными способами.

[Наталья Гкигак]

Как врач-диетолог поделюсь знаниями из личной практики:
1. Алкоголь калориен, 1г этилового спирта равносилен 1 г жира, из него получается 9 ккал энергии. К тому, что вы едите вместе с данным напитком (неважно каким), плюс к тому, что вы ели в течение дня- хороший перевес получается.
Люди, умеренно пьющие (те, кто приходит ко мне на консультации, а это люди с высоким достатком,имеющие возможность и порой занимающиеся в фитнес-клубах, и я не говорю здесь о хр.алкоголиках)- поправляются.Все!
и те, кто пьёт пиво- поправляются больше!(об этом ниже)

[Наталья Гкига]

2. Пиво действительно содержит аналоги женских половых гормонов (ну, кроме всем известных и любимых витаминов гр.В..) Мужчины, часто употребляющие пиво в результате имеют снижение уровня тестостерона, абдоминальное ожирение, снижение полового влечения, изменение характера- становятся "менее мужественными" (тестостерон- гомрон, формирующий мужской характер, его снижение вызывает обратный эффект).
Из 100 % мужчин, обращающихся ко мне по поводу лишнего веса около половины употребляют пиво (чаще по вечерам- бутылочка, а в выходные- побольше).
Причём у этих мужчин гораздо чаще встречается ожирение печени, связанное с этим нарушение углеводного обмена- а это приводит к развитию сахарного диабета 2 типа.

[Наталья Гкигакь]

3. Про исследования. На 4 курсе медицинского института на занятиях по судебной медицине я присутствоала всего 1 день.Первый.Мне хватило.После этого я бросила курить На столах в вонючем проформалинином секционном зале лежало (сорри) два трупа. Один- был дедушка 90 лет, закончивший жизнь в петле, то самый курящий, у которого брюшную аорту резали два человека, держась за скальпель- отложения -камни кальция...и такие были все сосуды,...смолистые чёрные лёгкие- ужас...А на втором столе- алкаш с улицы...аорта- чистая и мягкая, сосуды- ни одной бляшки, как у младенца
..Зато сердца и печени почти не было...это были такие тряпочные мешки.... полностью изменённые ткани- цирроз цвёл...!!-как они проработали до его ..около 50 лет..не знаю..Ну и гипотрофия мозга (его почти не было..)А сосуды- это да! ..
Господа, доза, которая защищает сосуды и не повреждает клетки печени и сердца- это всего 50 г водки ежедневно!(для женщин, и лиц с ферментопатиями- и это может оказаться зависимостью)

[Наталья Гкига]

4. Ну, и про СЕКС и ЖЕНЩИН...Здесь исследований проводить не надо, давно известно, чтобы разгорячиться- надо выпить погорячее!!! Коньяк, господа!!!..а вот после-можно и Asti Moscato Nivole с "рафаэлло" "заточить"!!!(lo)

[Kulinarsha]

(из Притчи о вине В.Дмитриева) Как только первый раз вкушаем,
Что тот павлин - расправив перья,
Хоть не в заслуге, но, желаем
Снискать хоть чуточку доверья.
Пушимся, кажемся в потугах
Лишь в добром выказать себя,
Всех признаем в друзьях, в подругах,
На слове всех и вся любя!
А…! Вот второй бокал поднесен,
И уж теперь – не до щедрот,
Круг подле пьющих нам уж тесен,
Да жажда крика кривит рот.
То петушок, припомнил…? Верно!
Задирист к драке лиходей,
А нрав-то, нрав-то…, вот уж скверный,
То, верно мстит нам, сей злодей!
Но! Вот и третье подношенье,
Вину прекрасному – салют,
Приняв бокал, как утешенье,
Мы обращаемся в свинью! (ch)

[Владимир Имьич ИШ]

(D) (D) (D) Азербайджанский поэт Мирза Шахи Вазех сказал:
"Вино несет и яд, и мед,
И рабство, и свободу.
Цены вину не знает тот,
Кто пьет его, как воду."
А Расул Гамзатов воскликнул:
"Кто пил вино - ушел, кто пьет - уйдет,
Но разве тот бессмертен, кто не пьет?"
(D) (D) (D)

[Татьяна Такаса]

все-таки бренди - коньяк и иже с ними - великая вещь....работа,семья,упадок сил,...всех ....50 грамм бренди и все снова функционирует..

[Kulinarsha]

(ИТАР-ТАСС ): *"Не исключено, что причиной смерти известной британской певицы Эми Уайнхаус мог стать резкий отказ от употребления алкоголя. Эту версию озвучил ряд медиков Национальной системы здравоохранения Великобритании.
Поводом для появления этой версии послужило заявление отца Эми - Митча Уайнхауса, которое он сделал на похоронах дочери в минувший вторник. Произнося надгробную речь, он удивил общественность, заявив о том, что 27-летняя певица, оказывается, смогла превозмочь свою зависимость от наркотиков, перестав их принимать еще три года назад. По его словам, Эми также очень старалась справиться с пьянством и именно с этой целью за несколько дней до смерти прошла очередной курс лечения в реабилитационной клинике.
По информации ряда британских СМИ, врач Эми Уайнхаус рекомендовал ей бросать пить постепенно, и ни в коем случае не пытаться избавиться от этой привычки в один момент. Как считают медики, резкий уход от привычных доз употребляемого алкоголя на самом деле чреват очень опасными последствиями. "Если вы после очень большого объема потребления алкоголя перестанете пить вообще, у вас может начаться приступ белой горячки - ваше тело будет биться в конвульсиях, в результате чего вы потеряете сознание, и, как результат, можете перестать дышать, что приведет к смерти. Алкоголь и наркотики также способны нанести вред печени, сердцу и мозгу и, соответственно, увеличить ваши шансы на то, чтобы умереть от других прямых причин", - заявил доктор Джулиан Спинкс."

[Kulinarsha]

Проведя целую ночь в барах, 21-летний американский турист в 5 часов утра решил устроить самостоятельную прогулку на гондоле по каналам Венеции. Оказавшись на площади Сан-Марко, американец отвязал одну из гондол, пришвартованных у стоянки Тодаро, и пустился в путешествие.
Неизвестно чем бы закончилось такое путешествие, но бдительные местные жители обратили внимание на гондолу, странно плывущую по одному из каналов, пишет Euromag. Прежде всего в глаза бросилось явное неумение новоиспеченного гондольера управлять своим плавательным средством.
Прибывшая на место полиция быстро скрутила американца. Скорее всего, не для того, что бы обезвредить находящегося в полубессознательном состоянии туриста, а что бы уберечь его от праведного гнева хозяина гондолы, который был просто взбешен ущербом, который американец успел нанести его лодке.
Тем не менее, на этом история не закончилась. Турист, несмотря на свое состояние, наотрез отказывался следовать в полицейский участок, пока карабинеры не объяснят ему, где у гондолы руль (fr) . Посветив фонариком, стражи правопорядка показали ему желаемое, после чего пьяный американец забылся сном, вероятно, вынашивая новые планы по похищению гондолы. Ведь теперь он знает, где у нее находится руль.:-D

[Евгений Ивана]

а должна дать, чтобы это получить...

Геннадий Шуб
Ученые провели опыты с алкоголем.
Оказалось, что водка со льдом вредит почкам, ром со льдом вредит печени,
джин со льдом вредит сердцу, виски со льдом вредит мозгу.
Оказывается, этот чертов лед невероятно вреден!
25.08.2011 14:33