"Ориентирование на местности" - маршруты винные и не только...

[Анна Самсан]

Уважаемые Ценители!
Предлагаю делиться в этой теме вариантами и впечатлениями от эногастрономических экскурсий, когда-либо посещенных Вами. С чего начать новичкам и чем обогатить и разнообразить опыт "продвинутым" любителям.

[Анна Самсан]

Приглашаю к обсуждению Вас всех - почитателей вин, коньяков, виски и не только...
:-)

[Александр Какт]

А если Анна не экскурсии,а просто эногастрономию,что с чем употребляли недавно,понравилось,не понравилось.это мы можем здесь помещать?

[Сергей Сергеич]

Саш, думаю лучше возродить старую тему - Вино и пища, счастливы вместе - она именно для таких зарисовок и задумана. А туризм оставим в первую очередь для маршрутов и путешествий ;-)

[Galina Pich]

я живу в Лонг Иленде(пригород Нью Иорка)-у нас есть так наз.Северная вилка ,где производят вина-около 100 небольших винопроизводящих ферм.Микроклимат этого региона уникален(т к окружен водои с 2-х сторон),что позволяет вырашивать виноград(не смотря на суровыи климат Нью Иорка)и производить вина.Каждую осень мы едем туда с друзьями,посещаем несколько ферм,дегустируем итд
Интересно,знают ли русские знатоки вин о North Fork in Long Islend?

[Алексей Дакисса]

В каждом винодельческом регионе есть свои "винные маршруты". В Германии они называются "Вайнштрассэ" (Weinstrasse). Они есть в Пфальц (Pfalz), Баден (Baden), Франконии (Franken), Мозель (Mosel) и др. Во Франции это Route des Grand Crus в Бургундии, Route des Vins d'Alsace в Эльзасе и др. (всего 17 регионов). Как правило это маршруты с указателями для авто- и велотуристов ведущие через винодельческие хозяйства. Карты и информацию можно получить в местных туристических центрах, отелях, винных погребах и в хозяйствах. Везде вам с удовольствием предложат продегустировать местные продукты. Обычно такие дегустации проводятся бесплатно, кроме Шампани, где с вас просят внести 10 или 20 евро. В некоторых хозяйствах нужно заранее сообщить о посещении. Существуют множество хозяйств где можно снять комнату и насладиться гостепреимством владельцев, пожить в деревне и получше изучить регион.

[Мирошник]

Вино и Эльзас.
Знаменитая Дорога вина длиной 170 км.начинается у Мольсхайма и заканчивается возле г.Кольмар.Эльзасская долина неширока,тянется вдоль гор Вогезы,Крохотные городки--настоящие музеи под открытым небом.Многие из домов имеют погребки и внутренние дворики,превращенные в дегустационные залы.Желательно посетить Кольмар,Рикевир,,Рибовийе--центр Дороги вина,Кайзерсберг.
Эльзас славится своими отборными белыми винами.Наиболее известные--гевюрцтраминер,рислинг и пино гри.Гевюрцтраминер--вино очень душистое,пьют его охлажденным.Кто его пробовал,говорят,что оно пахнет весной.
Очень поднимает настроение.

[Kulinarsha]

Моравия в Чехах - вся в велосипедных цестах (дорожках),откроешь инет - туча предложений! (fr) Сплошь виноделы и их вина... :-D

[Наташа Май]

Вин в Австрии можно найти много и разных.Расскажу о Бургенланде. Весь регион подразделяется на четыре винодельческие области. В самой северной части- Neusiedler- See- можно найти как превосходные белые ,так и красные вина. Но также здесь влажный озёрный климат благоприятствует для развития Botrytis что даёт возможность производить сладкие вина.Следующий регион-Neusiedler- See-Hugelland.С одной стороны озеро- с другой мягкие холмы позволяют посадки разнообразных сортов. Виноделы региона Mittelburgenland производят почти исключительно красные вина- также его называют- "Blaufrankischland", но всё чаще можно встретить также превосходные кюве и Пино Ноар, Шираз, Мерло. Регион Sudburgenland самый большой по площади, но мало засаженный виноградниками.В основном белые сухие, изредка красные и "дикое вино". Всё лето повсеместно винные праздники, День св. Мартина- патрона виноделов- 11 ноября.

[Сергей Сергеич]

Наталья, а в плане наработанных виннотуристических маршрутов по этому региону что-нибудь имеется? ;-)

[Наташа Май]

В Австрии винные маршруты ( очень много) можно получить в любом туристическом инфо пункте( в деревнях- винотеки, винные биржи и просто Gemainde). Только в основном это велосипедные дороги( на заметку- если полиция вас застанет с превышенными промилями на велосипеде, то с водительскими правами тоже придётся расстаться). И списку адресов виноделов тоже можно не всегда доверять-не самые лучшие и интересные, а те которые подали заявку на рекламу. А так можно получить информацию по адресу ***.burgenland.at/tourismus. *Если есть конкретные вопросы по какому -либо региону- то спрашивайте.

[Сергей Сергеич]

Немного не по теме, но зацепило. В Австрии без прав на велосипеде ездить нельзя? :-O

[Мирошник]

Винный путь пролегает по южному побережью о.Гарда в Сев.Италии.Слава этих вин давно перешагнула национальные границы.В районе Сермионе находится небольшая долина,которая появилась после исчезновения ледникового озера.Эта зона называется Лугана,она издавна славится отличным белым вином неповторимого вкуса и уникальных свойств."Lugana'имеет белый цвет с зеленоватым оттенком,при старении он изменяется на желто-золотой.Гряда холмов отделяет Лугана от южной частиГардезаны.В незапамятные времена сюда перенесли токайскую лозу,она прекрасно обжилась.Местный токай получил такие национальные особенности,что к его названию придумали уточнение"Tocai di S.Martino dellaBattagila'.имеет желтый цитрусовый оттенок.Оба вина имеют сухой вкус с горьковатым послевкусием.
Есть еще много других вин,заслуживающих внимания.Можно посетить винодельни,дегустационные залы,есть организованные экскурсии,множество винных магазинов с шикарным выбором вин.

[Наташа Май]

Права ,имелись в виду, на вождение автомобиля.Так что всё серьёзнее.
А по теме. Маршрут по первой и второй части может выглядеть так: Айзенштадт(винный музей)-СанктМаргаретен-Мёрбиш-Руст(винная академия,айсвайне)-Оггау(виноградный купол)-Донескирхен-Пурбах(улочка подвалов)-Йоис-Ноисидл-Гольс-Хальбтурн-Фрауенкирхен-Ильмитц(айсвейне,трокенберен..;
национальный парк-дрофы и белые ослы, солевые лаки).
По средней части:Дейтчкройц-Некенмаркт-Хоритшон-Лютцмансбург(также термальные воды).
По южной части:Рехнитц-Айзенберг(подвалы на вершине холма)-Дейтчщютцен- Хайлигенбрунн(вино на любителя- Изабелла и др., но атмосфера крытых соломой подвалов очаровательная).

[Сергей Сергеич]

Сообщение от пользователя Винные туры
(из закрытой темы Приглашаем в Бургундию)

Уважаемые дамы и господа!

Хотели бы предложить вам присоединиться к винному туру в Бургундию.

В программе - посещение таких доменов как: Bruno Clair, Perrot-Minot, Frederic Magnien, Pierre Damoy, Robert Ampeau, CH de la Maltroye, а так же известнейших ресторанов Lameloise и Cote St Jeacques (оба 3 звезды Мишлен)

Ориентировочные дата начала18-е мая.

У нас частично сформирована группаи не хватает еще 2-3 участников.

Будем рады видеть Вас и Ваших друзей в нашем винном туре.

Сегодня 16:02

[Елена Дамьша]

Спасибо за перенос темы.
Также традиционно предлагаем туры в Бордо, Долину Роны, Прованс и Перигор. Даты и программы - строго индивидуальны.

[Татьяна Такаса]

в апреле-мае собираюсь посетить бодегу на юге каталуньи.если есть те,кто серьезно интересуется винами ,в частности приоратом,можете составить мне компанию.приглашение частное(,сроки можно обговорить.пишите в личку

[Kulinarsha]

а я в конце июля-августе собираюсь на Сардинию. Тема все та же ;-) - вино и сыр!

[Kulinarsha]

Но Бургенланд (Австрия) порекомендую всем гурманам!!! ;-) (Y) (Y) (Y) (И СПАСИБО НАТАЛЬЕ - *в который раз! (L) )

[Kulinarsha]

Для всех любителей совмещать приятное с полезным публикую календарь различных винных фестивалей на осень: * * * * * * * Сентябрь
Винный Фестиваль на Мадейре
(Festa do Vinho da Madeira)
Мадейра, Португалия
Сентябрь 1-4, 2011
Фестиваль Вина и Искусства в Линце
(Wein und Kunst Festival)
Линц, Австрия
Сентябрь, первые числа, 2011
Фестиваль вина в Будапеште
[Budapest International Wine Festival]
Будапешт, Венгрия
Сентябрь 7 – 11, 2011
Фестиваль в Херес-де-ла-Фронтера
(Fiestas de Jerez)
Херес-де-ла-Фронтера, Испания
Сентябрь 10 – 18, 2011
Фестиваль вина в Лимассоле
(Limassol Wine Festival)
Лимассол, Кипр
Сентябрь 8 – 18, 2011
Винный фестиваль в Невшателе
(Fete les vendanges de Neuchatel)
Невшатель, Швейцария
Сентябрь 30, 2011
Сентябрь – Октябрь
Праздник винограда и вина в Бардолино
(Festa dell’uva e del vino Bardolino)
Бардолино, Италия
Сентябрь 29 – Октябрь 2, 2011
Неделя кавы в Каталонии
(Setmana del Cava)
Sant Sadurni d’Anoia, Испания
Конец сентября – начало октября, 2011
Октябрь
Фестиваль винограда в Марино
(La Sagra dell’uva di Marino)
Марино, Италия
Октябрь 2-3, 2011
Винный фестиваль на Монмартре
(Fete des vendanges de Montmartre)
Париж, Франция
Октябрь 6 – 10, 2011
Национальный День Вина Молдовы
(Zilei Nationala a Vinului)
Кишинев, Молдова
Октябрь 8 – 9, 2011

[Kulinarsha]

(fr) Ой! Оч приятно.................(вообще-то я не полизывалась, а балгодарила искренне, от души. Подлизываются, когда набедокурят или каких других дел наворотят........)