Вот и дачный сезон !!! Шашлык, вино, природа...

[Лариса Гкигакь]

Через два дня - первый выезд на дачу... Грязь, холодрыга, неприбрано...
И чем все это сгладить предлогаете, господа ?(md)

[Kulinarsha]

Мужчины - известно, чем...(tr) , а я, если холодрыга и неприбрано, то жестоким Каберне для начала.

[Лариса Гкигакь]

Холодным или типа глнтвейна, чтоб не околеть ? Печка и обогреватели еще не раскочегарились !(sr)

[Лариса Гкигакь]

По дороге на дачу заехать в МЕТРОПОЛИС на Ленинградке и купить ЧТО ? Даже простой водки неподдельной не сыщешь !
Как не обмануться и все-таки получить приятность ?;-)

[Сергей Хамец]

Я так понимаю, вопрос про адреса, пароли, явки? Где затариваться хорошим спиртным. Ау, поставщикии розница, отзовитесь. Уважьте даму-то, приятности просит.

[Лариса Гкигакь]

А дискуссия пока и не начиналась...(H) Вот хочу, как новичок, послушать умных людей... Слава Богу, в этой группе грамотных много ! (Даже по правописанию видно!);-)

[Сергей Сергеич]

Ларис, я бы, пожалуй, поддержал идею с глинтвейном. О самом напитке и способах его приготовления мы уже многое писали в теме "Зима, камин, глинтвейн...". А приготовить можно даже в котелке на костре - почему-то засела сейчас эта картинка в голове, ничего не могу поделать. :-D

[Лариса Гкигакь]

Гениально !!! Пойду котелок покупать ! Кстати, может не в тему, но я ищу настоящий самовар с трубой... Не завалялся часом у кого-нибудь? или знаете, где купить без обмана? С самоваром тоже глинтвейн можно изобразить, сдается мне...(D) (F)

[Лариса Гкигакь]

Андрей, а терпеж уже кончился ! Хочется землю-матушку понюхать, потрогать!
Сегодня, 23 апреля, славянский праздник ЯРИЛО ВЕШНИЙ !
Гей, славяне!
Сегодня скотинку первый раз на поле выгоняют, снчала погладят по шерстке крашеным пасхальным красным или желтым яйцом, чтоб все уродилось и плодилось ! День открывания земли... Вот, брат, как...(F) (F) (F)

[Kulinarsha]

Лариса, да Вас, наверное, обманывали часто, что-ли?!:-) Водка поддельная, самовар ненастоящий...Варите чай на костре, с добавлением смородиновых веточек-листиков и пр. былин по сезону...Будет он у вас душистый, с дымком!(Y) Куда уж реальней-то?

[Лариса Гкигакь]

Водка через раз поддельная бывает... Не первый день живем !
А уж чай благородный из травок и веточек - это я МОГУ!!! И кофе чудный с кардамоном и гвоздикой сварю - что надо !!!(v)

[Сергей Хамец]

Ну, насчет поддельной водки, это перебор. Да, и смотря где? Не поддельная, господа, а в связи с гонкой за прибылью, сделанная наспех. Просто наши недобросовестные производители увеличивая объем из-за спроса, забывают про качество.

[Лариса Гкигакь]

Ну-таки я через час еду уже...! Что к шашлычку взять из красненького по кризисным ценам ?;-)

[Сергей Сергеич]

Ларис, я бы с радостью посоветовал, но уж слишком далек от Москвы. Если бы Вы хоть альтернативы какие-то привели... Москвичи, АУ!!!

[imported_Гордеева]

Все москвичи, Сереж, в это время еще на работе. Работают, одни, без одноклссников!:-D :-P

[Ирина Пагу]

А чем кризисные цены отличаются от антикризисных ? И то и другое чсто упоминают в последнее время.....

[Елена Я]

Хотим знать что пьет нынче народ под шашлычки!
Лариса, огласите имя подшашлычного!!! :-D

[Kulinarsha]

Лариса всех проверяла на вшивость, похоже...;-) Да что пили? Ширазик немудрящий, мальбек, примитиво-зинфандель...

[Лариса Гкигакь]

Тут все, похоже, из следственных органов... У меня все спрашивают, я у всех спрашиваю... И никто не хочет слить инфо.(md) В итоге красненькое накрылось медным тазом... И все свелось к банальной водке...(fr)

[Лев Комов]

ДЛя дачи синенькое итальянское вино в тетрапаках- отличное соотношение "цена-качество". Мерло. Санджиовезе, кажется. В "7 континенте" рублей 200 стоит.

[Лариса Гкигакь]

Да я не про цены!..:-D Просто новичку-непрофессионалу хочется послушать и поучиться ... А то всю жизнь пьем как-то не по-научному...(H)

[Лариса Гкигакь]

Вот Лев -молодец! Синенькое такое ? Помедленней,пожалуйста, я записссссвую...(D) (D) (D)

[Kulinarsha]

Лева, если человек хочет уже по-ученому жить, то чему же Вы учите? Винилово-картоновой смерти?!:-D Лариса, кажется, хорошее соотношение было "Терра Матер" (Чили, правда) - ассортимент большой...Но, на самом деле, не люблю я так советовать. Но и без пакетов и мешков, думаю, можно из чего выбрать и в наше время.:-)

[Лев Комов]

Эти итальянские тетрапаки - хорошие. Добротные. В багажнике не разобьются. Охлаждаются быстро (там и беое есть). Еще "Пол Массон" в литровых бутылях. Для дачи "цена-качество" отличное.

[Kulinarsha]

Вот за этого "масона" - .....(N) (нет смайлика кулака!!!!) Был в одном из магазинов клиент...брал не мало, но дряни всякой...Стала я за него бороться, за чистоту вкусов!;-) Победу праздновала, когда на майские завезли едва не центнерами этих масонских вин...(md) А дяденька возьми, да и проигнорируй!:-D (Y) (Уж и не помню, на что я его пересадила в течение московской зимы)

[Лев Комов]

А лучше "Пола Массона" в литровых бутылях - только одно! "Пол Масон" в четырехлитровых бутылях! Соотношение "цена - кчество" вообще зашкаливает!

[Лариса Гкигакь]

Вы поедете на природу на майские ? Что возьмете из напитков?
Я планирую куриный "шашлык". Надо бы чем-то сопроводить.(ch) (F)

[Kulinarsha]

Вина нужны фруктовые, сочные! Мальбек, только не резерва - не передубленный, мерло. Не плохо будут питься испанские молодые из темпранильи, монастреля. Зинфандель, в конце концов.

[Ирина Пагу]

Лариса ! Очень приятно Вас здесь видеть, яобожала в молодости вашу группу и Вас лично !!!!

А на майские возьмите чего-то и покрепче - похолодание уже началось :-(!

[Kulinarsha]

...а по делу?!:-P Есть предложения, кроме выдержанного кьянти? Хотя...одно все же подходит , и именно под куриный шашлычок.(pl)

[Artem Novoxil]

А я открыл уже три недели назад, ездил яблони обрезал и траву старую убирал! А вчера вот на земельке возился. тока вина что-то не захотелось. Брал Асахи супер драй с собой да колбасок баварских- хорошо пошло на природе!

[imported_Гордеева]

Такое впечатление, что дачный сезон как открылся , так и прикрылся ! Что случилось? Все копают кулубнику?... Или погода испортилась и лето кончилось? народ вроде и дачи строит и ездит. И все молчком... партизаны!

[Kulinarsha]

Дачи нет. Зато у нас до лесов и полей можно дойти пешочком за полчасика!;-) Вот позавчера и ходили. Взяли с собой в корзинку пару бутылочек французского гренаша ВДП, сыру, хлеба разного, колбасок ....и с превеликим удовольствием посидели на зеленом холмике, на закате. А потом еще и новорожденного олененка нашли (fr) (F)

[Лариса Гкигакь]

В четверг дачный сезон будет радостно продолжен ! Трава - по пояс! Купили косилку на колесиках, да гроза все планы обломала - света нет. Скоро дадут, надеюсь. И ужо накосим травки для соседских коз, а они нам - молочка ! А после хорошей работы - шашлычок и винцо, а кому и водочки.
Кстати, собираюсь воспользоваться советом знатоков и посетить магазин "Легенда Крыма" на Комсомольском проспекте,15, прямо завтра. Благо, что в бассейн неподалеку хожу.:-P

[imported_Гордеева]

Опять нападки на честного "спекулянта спиртным"! Сезон разумеется. Сегодня 5 градусов, если кто-то скажет доброе слово о походах в такое время - я не с ним. Понтовщик я! Люблю тепло и комфорт!

[Kulinarsha]

Но есть ведь старая добрая теплая печка...(ch) Кресло-качалка....плед....кошка и тыква в углу. И конечно, пара бокалов кроваво-красного!;-) (D) (Y)

[imported_Гордеева]

Только вот услуги людЁв, которые должны дравов нарубить, печку затопить, предварительно вычистив, очень дороги. Да и не умеют у нас делать, как нужно. А потом солнышка нет.... Грустно...

[Kulinarsha]

...еще раз перечитала. Бог с ним, с жемчугом :-) . А ведь какой кайф натаскать этих самых дров, нарубить-напилить, да еще сложить аккуратненькую поленницу "на будущее"...Растопить баньку! А за то время, пока она доходит, что-то поделать в огородике - если в кайф ;-) . Если же не хочется, то можно посидеть, полюбоваться видом, выпить чего-нибудь...Лично я на даче у друзей под Питером люблю всегда мыть полы в той самой баньке! Просто обожаю!!! Они об этом знают и всегда оставляют это "почетное" право для меня. Жить нужно в кайф! (lo)

[Лариса Гкигакь]

Я всё лето собираю лепестки роз, а потом кладу их и в чай, и в глинтвейн. Получается очень душисто ! Потому что я развожу на даче только сильно пахучие сорта роз.
(F) (nt) (F) (nt)

[Kulinarsha]

Лариса, сегодня я думала о Вас, о даче...(ch) (конечно, я помнила и предстоящий концерт!) Все-таки уютная тема...(lo) (Y)

[Ирина Пагу]

И я почему-то вспомнила об этом. Если бы я жила в Москве, обязательно бы приехала в Политехнический.

[Kulinarsha]

Дачи нет, но сезон решительно откроем сегодня! :-D Потому что день свободный у всей семьи, да и погода окончательно не испортилась...Сходим на любимую поляну, погрилуем австрийские сосисочки - белые, нежные...А запивать будем австрийским же блауфрэнкиш. ;-)

[Kulinarsha]

Дачи нет, но сезон решительно откроем сегодня! :-D Потому что день свободный у всей семьи, да и погода окончательно не испортилась...Сходим на любимую поляну, погрилуем австрийские сосисочки - белые, нежные...А запивать будем австрийским же блауфрэнкиш. ;-)

[Kulinarsha]

Валентина, здесь, действительно, САМОЕ МЕСТО ! ;-) Ну, нравятся Вам чилийские и испанские вина - так и покупайте их дальше к шашлычку и пикничку. Шираз и темпранильо, гарнача, зинфандель, монастрель, мальбек их Вам не испортят. На пикник не нужны вина дорогие и помпезные, на пикник вина нужны молодые, свежие и понятные. В принципе, мы здесь тогда упоминали и марки, если не ошибаюсь. Но - все течет, все меняется....

[Наташа Май]

Тамара, мы сегодня по твоему описанию! Только в саду. Тут дрова искать не надо;-) .

[Kulinarsha]

Эх, Наташечка, я бы с таким удовольствием присоединилась к осуществляемому тобой нашему сценарию!.....(lo) (pl) (D)
За Победу, дорогие! (v) За мир во всем мире! (F) (F) (F) (F) (F)

[Сергей Сергеич]

А мы по простому посидели - во дворе возле дома и самым банальным напитком - водочкой... Но под шашлычок, все-таки, не просто допустимо, но очень даже не плохо. Вот так вот безобразничаем понемногу...

[Андрей Тук]

Красностопа *нет мы из иваново.здесь есть каберне,изаб,мерло.молдавских много,болгария

[Kulinarsha]

У нас сегодня +15 (*) (F) . Если бы не работа, двинулись бы с мужем на пикничок.....Так завидовала пражаку, который чинно выносил большую корзину, наполненную вином, и поменьше - со снедью....:-)

[попова]

Эй ребята,вы что загрустили? как это может быть грустно,вы что?При любой погоде не важно есть ли солнышко или оно за тучкой, в веселой компании никогда скучно не бывает.Если хорошая выпивка и под мясную закусочку,да не обязательно мясо...достаточно отварная картошечка,соленые огурчики,селедочка с лучком и с укропчиком,сало с чесночком и горчичкой на морозе или в дождь(обожаю дождь)красотааа...выпить и поплясать на морозе,а потом еще выпить ина коньках покататься а если это снять на видео...комики отдыхают.Мы сегодня на даче расчистили еще снега на *пасеку заглянули красота снега выше пояса а под снегом лужи,скоро загорать будем!!!А там и винишко вкусненькое...(v) (v) (v)

[Вадим Вишнэв]

Да Валентина,вкусно все описала.Еще кроме традиционных рецептов приготовления мяса-телячья парная печень,на скорую руку,у мангала сдобренная солью и паприкой!

[Kulinarsha]

Уррра! Обещают тепло, с работы отпросилась, хочется завтра на пикник выбраться! Надо готовиться......;-)