58. ФРУКТОВЫЕ САЛАТЫ

[Чиликина]

самый простой!
нарезаете кусчками банан,киви,грушу,мандарин без косточек(дольку пополам),виноград киш-миш или любой другой ,но косточки вынуть или *любые другие фрукты по вкусу , лучше разложить в порционные вазчки, а перед подачей в каждую вазочку положито мороженое. пропорции любые!

[Наташа Онгамь]

я беру 1 манго,3 chikoree,4 апелсина,2 яблока 2киви,добовляю 1ч.л лимонои кислоты ,сахар салат готов.Можно добавит и другие сладкие фрукты.Но манго и шекорее придают етому салату необытчйыи вкус

[MILA VОd]

прочла *на каком-то форуме- отзывы прекрасные,но сама ещё не делала, хочу на Н.г.может кто-то воспользуется.

Салатик с курицей и красным виноградом.
1слой-отварная куриная грудка без костей и кожи,мелко порезанная;
2слой-0,5стакана очищенных и измельченых грецких орехов;
3слой-100г тертого на мелкой терке сыра(можно и на крупной,но так нежнее);
4слой-4 вареных яйца натертые на мелкой терке.
На каждый слой обильно нанести плотную сеточку майонезом.Завершаюший слой-400-500г красного винограда,ягодки разрезать на половинки,очистить от косточек,выложить ими салат и украсить майонезом.Приятного аппетита!

[Елена Масин]

Салат Фруктовый
Яблоко, груша, апельсин, мандарин, киви очищаем от шкурки и нарезаем кусочками, добавляем персики и ананасы консервированные, немного персикового (из консервов) сладкого сиропа, 2-3 ложки сахара, все перемешиваем и охлаждаем. При подаче украшаем взбитыми сливками, можно из баллончика.

[Малетина]

1яблоко
1груша
1мал.баночка консервир.ананасов
4-5кураги
1корень сельдерея
5-6гр.орехов
Все фрукты нарезать кубиками,корень сельдерея потереть
на крупной тёрке.Заправить майонезом.
Приятного аппетита.

[Малетина]

200гр маршмелло(зефир)
250 мл.сливок
1бан.ананасов или фруктовый экзотический коктейль
200-300гр клубники,можно заменить киви.
Зефир порезать пополам,смешать со *сливками(не взбивать),
добавить резаные консервированные фрукты и клубнику
большими кубиками.Всё осторожно перемешать,дать
постоять в холодильнике 2-3 часа перед подачей.
Подать в больших фужерах для вина(порционно)
Приятного аппетита.

[Малетина]

Фруктовый салат
2яблока
2банана
2груши
100гр.изюма
150гр.орехов
200-300гр.клубники(можно киви)
сок одного апельсина.
Фрукты порезать (чищеные)кубиками,добавить орехи и изюм,
2-3 ст.ложки мёда ,сок с апельсина.(мёд можно заменить
сахаром)
Приятного аппетита!!!

[Валентина Скакдак]

САЛАТ. (Y)
1 пачка крабных палок
2 банана
2 апельсина
майонез.
* Фрукты почистить, порезать кубиками. Крабные палки - кубиками. Заправить майонезом.
Приятного аппетита.

[Ирина Пэкэвэкс]

Я очень люблю свой фирменный десерт.
Готовится просто и легко. Нарежьте бананы, киви, добавьте консервированные ананасы. Всё перемешайте.
Пропорции в зависимости от Вашего вкуса. Любите кисленькое, добавляйте кислые фрукты. Сладенькое, соответственно – сладкие. Я падаю этот салат с мороженным. Украшаю шоколадом, орехами, фруктами
( вишня, черешня, *клубника и т.п.) можно чернослив, вафли. Фантазируйте и у Вас будет всегда новый вкус десерта. (D)

[Опрятова]

Салат Aмброзия.
виноград
яблоко
изюм
мандарин
орех грецкий, поджарить
маршмелло
Порезать кубиками, заправить сливками взбитыми с сахаром. Мне нравится.

[Юлия Вакуми]

Фруктовый салат с алкоголем:
Взять фрукты,(апельсин, яблоко, киви, виноград, груша и т.д). Порезать всю эту массу на небоьшие кусочки, виноград можно на половинки и сложить в глубокую посуду. Положить консервированный ананас (можно даже с соком) и персики( если нет-то и не надо). И ОБЯЗАТЕЛЬНО выдавить лимончика. А заправить всю эту красоту Мартини Бьянко 0,5л (но можно и меньше-я просто готовля это для большой компании) Желательно, чтоб салат постоял немного, чтоб фрукты впитали в себя мартини. Выложить в креманкии И ВСЕ Очень вкусно.
P.S Можно добавить коньяк, но тогда нужно, чтоб салат постоял чуть дольше.

[Назарова]

Салат - коктель раскладывается в криманки слоями.
* отварное мясо курицы кубиком
отварные грибы( шампиноны) мелко порубленные
Яблоко кубиком без кожуры
заправить майонезом, сверху украсить ананасом,
ананасы консервированные кубиком
Приятного аппетита!

[Глинина]

САЛАТ ,, К О Н Ф Е Т И "
3 апельсина , 2 банана , 2 киви , 5 ягод предварительно замоченого чернослива без косточек , 0, 5 ст. измельченных ядер грецкого ореха , 3 ст.л жидкого меда , 1 ч.л свежевыжатого лимона.
Фрукты очистить от кожуры ,нарезать небольшими кубиками , перемешать с орехами и мелко нарезанным черносливом. Заправить смесью меда и лимонного сока.
Для взрослых очень рекомендую со сладким вином .

[Глинина]

0,5 гр *кураги (нарезать соломкой)
0,5 гр *чернослива(нарезать соломкой)
2 шт морковки (на крупной *терке )
2 шт лимона (нарезать соломкой *с кожурой)
соус : сметана + майонез
Очень *вкусный салат ! Попробуйте , думаю понравится!

[Ирина Осаки]

Я делаю фруктовый салат почти как Светлана Чернобивец, только не добавляю чернослив, набор фруктов любой, а орешки я добавляю кедровые (так гораздо интереснее), ну и также заправляю жидким мёдом и лимнонным соком. Приятного аппетита (pl)

[Роман Дакису]

апельсин(кубиком)+ананас(кубиком)+яблоко зеленое кислых сортов(кубиком)+авокадо(лепестками)
из сыра филадельфия ложками формуем кнелю
соус:бальзамический уксус и сахар(2к 1)+цедра апельсина+провариваем до карамелизации
выдача:в прозрачную ёмкость(креманку,бокал и тд)выкладываем слоями апельсин,яблоко,ананас,красиво выкладываем авокадо+филадельфию и сверху полить горячим соусом,украсить веточкой мяты и завитками цедры апельсина.........а можно съесть так :-)

[галия цыкумьн]

фрукты нарезаем кубиками и заправляем соком маракуйи. вкус и аромат обалденный (Y)

[Niente sdoglio to si]

САЛАТ ГРУШЕВО - ЯБЛОЧНЫЙ С ТВОРОГОМ
потребуется на 4 порции: 2 груши, 2 яблока, 100 г творога, 1 ч. л. сока лимона, пучок листьев салата, 2 ст. л. раст. масла, 2 ч.л. горчицы, 1/2 л. уксуса, 1 яйцо,соль, сахар по вкусу.

Яйцо отварить и мелко нарезать. Творог протереть через сито, зелень измельчить. Груши и Яблоки нарезать ломтиками. Смешать творог, масло, горчицу, уксус, яйца, зелень, соль и сахар, перемешать. Блюдо выложить листьями салата и поместить на них салат. Перед подачей сбрызнуть соком лимона.

[Баландина]

салат фруктовый
фрукты лыбые порезать,добавить концервированный ананас ,перемешать
готовим заливку -сок от ананас греем с небольшим колличеством сахара немного ванили можно * добавлять любые специи по вкусу (корицу, имбирь, гвоздику)
сок лимона
горячей заливкой полить салат перемешать и дать постоять 2-3 часа
внимание *если вы хотите добавить в салат ягоды кладите их перед подачей иначе они раскисают

[Пыжова]

яблоко,груша, киви, апельсин, банан, мандарины, хурма порезать кубиками, залить йогуртом сливочным, украсить зернами граната. Приятного аппетита.

[Лина Вамьфэн]

Фруктовый салат вкусен круглый год, поэтому набор фруктов зависит от времени года. Всё режу кубиками, добавляю немного сухофруктов, то что есть под рукой. Заправляю по разному--- можно соком одного апельсина, можно взбитыми сливками с сахаром, а можно и сметаной.