Олеся,здраствуйте.Вот в этой теме на третьей стр. есть описание мастике.Я уже рецепт кому то писала,почитайте!!!!

Здравствуйте! Мне от прежних хозяев квартиры достались еще советские формы (орешки, птички, *мишки олимпийские), а я рецептов не знаю, подскажите пожалуйста. Заранее спасибо.

Печенье" орешки"- 3ст. муки. 2 яйца, 0,5 ст. песку, *250 гр маргарина, на кончике ножа сады, соль по вкусу. Белок взбить до пены, сахар стереть с желтками. Соду погасить укс усом, маргарин стереть с мукой, можно добавить ваниль. Тщательно все смешать до густой массы.

Для приготовления начинки банку сгущенного молока ( закрытую) кипятить 2 часа Охладить и смешать с толчеными орехами. Можно Потребуется 1 * * * *купить готовую вареную сгущеннку.

Девочки прошу прощения. *Машинально нажала кнопку *и отправила *незаконченное сообщение. Для печенья *" Орешки " потребуется11 банка сгущеннки.200 гр.орехов.789

Доброе утро! Вчера вырубило интернет. Пишу рецепт печенья " орешки ( в форме). 3ст. муки, 2 яйца, 0,5 ст. песку, 250 гр маргарина.сода на *кончике ножа, соль по вкусу. Белок взбить до пены, сахар стереть с желтками, соду погасить уксусом, маргшарин стереть с мукой. можно добавить ваниль. тщательно все смешать до густой сметаны. Скатать шарики с помощью формы испечь скорлупки. Начинять их кремом, для которого варить 2 часа банку сгущеннки( или купить готовую вареную сгущенку )

Наполненные скорлупки сложить, придав форму орешков. Если нет формочек, можно выпечь тесто коржами, прослоить этим же кремом., а потом нарезать печеньем..

Печенье " хрустящие палочки. " - 20 гр. дрожжей залить теплой водой и положить1 чайную ложку песку, как только дрожжи разойдутся, положить растопленный маргарин 250гр.,2 яйца, соду .соль и все взбить, затем добавить муку, Раскатать тесто на жгуты в палец толщиной, готовые палочки обвалять в песке и выпекать. Моим домочадцам очень полюбились эти палочки. Приятного аппетита.

Печенье с сыром. 0,5 пачки маргарина, плавленный сырок( натереть на крупной терке), добавить 1 яйцо, 1 ст. муки. соды на конгчике ножа, Тесто раскатать нарезать формочкой, выложить на противень , сверху намазать взбитым яйцом и выпекать.

Конфеты " Трюфеля"- 200 гр. сухого молока, 400 гр песку, 100 гр. какао, 150 гр масла. В песок налить немного воды, растопить его вместе с маслом, Когда масса остынет положить молоко ( сухое) и какао. Все перемешать и катать шарики, придав им форму трюфелей. Поставить в *холодильник для застывания. Очень вкусные конфеты.