Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Различные салаты и закуски!!!Тема закрыта.Рецепты пишем в теме салаты 2. (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6695)

Осторожно Еда 04.12.2009 10:46

Пекинский салат *Отварить куриную грудку, порезать.Добавить мелко порезанный апельсин.Нашинковать небольшой качан пекинского салата. Можно добавить кедровыеорехи, но можно и без них. Помазать майонезом. Очень вкусный и легкийсалатик.

Осторожно Еда 04.12.2009 10:49

Салат Тель-Авив *1 куриная грудка ( отварить),баночка консервированных шампиньонов, 1крупный помидор, 1 огурец( если мелкие-2),150гр твердого сыра, 4зубчика чеснока, майонез.
Охлажденнуюгрудку порезать,добавть порезанные грибы, огурец, помидор,сыр натеретьна крупной терке. Чеснок выдавить через пресс. Все смешать и помазатьмайонезом.

Осторожно Еда 04.12.2009 10:49

простой салатик * * 0.5кг готовой карейской моркови
2шт.болгарского перца(разных цветов)
окорочок отварной.
Перец порезать кубиками добавить в морковь.окорочок тоже порезать на кусочки.Всё это перемешать и заправить майонезом!

Осторожно Еда 04.12.2009 23:37

Салат-торт *"ПРАЗДНИЧНЫЙ" * * Слоями:
- разделенная на волокна отварная говядина перемешанная с майонезом (если лень можно и порезать, но суховато)
- лук полукольцами (предварительно на 30 минут замоченный в уксусе 9%)
- отварная картошка, тертая на крупной терке (смазать майонезом)
- отварная марковка, тертая на мелкой терке
- сверху все тщательно замазать майонезом и аккуратно обсыпать гранатом.
Яделала по разному, но эффектнее получается на круглом плоском большомблюде, типа как для торта, выкладываем слой за слоем, а сверху и побокам гранат.
Очень нарядно получается и очень вкусно.

Осторожно Еда 05.12.2009 02:13

Салат с ветчиной *100 гр. ветчины,150 гр. шампиньонов,2 соленых огурца,3 вареныхкартофелин,пол чайной ложки горчицы,2 ст.л. майонеза,соль и специи повкусу.Картофель и грибы отварить и нарезать ломтиками.Ветчину и огурцынарезать кубиками .Для соуса майонез смешать с горчицей.соеденить исмешать с соусом.

Осторожно Еда 05.12.2009 02:14

Салат Нега * * 200 гр. краб.палочек,3 яйца ,2 морковки,2 зубчика чеснока,2 ст.л.майонеза,соль,специи.
Морковь,яйца отварить.Все натереть на терке.Соеденить все ингридиенты и выложить на блюдо в виде горки.

Осторожно Еда 05.12.2009 02:14

куринный салат с шампиньонами *200гр. куриного филе отварить в подсоленной воде 20 минут.100гр.шампиньонов нарезать тонкими пластинками и обжарить на масле 7-9 минут.
Куриноемясо, 1 свежий огурец и 1 соленый огурец нарезать кубиками.Длясоуса;укроп и чеснок смешать с майонезом.Соеденить все ингридиенты изаправить соусом.

Осторожно Еда 05.12.2009 02:16

салат блинчатый *предлагаю рецептпростенького салата.пекём блины/яйца соль/ свежий огрец мясо варённоезелень майонез .порезать всё соломкой всё перемешать с майонезам/5яиц1огурец 1окорочёк/

Осторожно Еда 05.12.2009 02:16

кедр * * 1банка кукурузы,0,5банки горошка,1варённая морковь, 100гр.кедровых орех/чуть чуть обжарить с солью и сахаром/майонез не надо.

Осторожно Еда 05.12.2009 02:24

Салат Графский. * * 1 слой-картофель
2слой-мясо вареное(не жирное)
3 слой-сыр
4 слой-лук репчатый
5 слой-морковь вареная
6 слой-свекла вареная
7 слой-орехи грецкие * ------все ингриденты через крупную тёрку
8 слой-гранат
Каждый слой промазывается майонезом кроме верхнего слоя.


Текущее время: 05:48. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot