УПС НЕ ПРАВИЛЬНО ПРОЧИТАЛ.... * ЗАВИСИТ КАКОЙ СОРТ ВЫ ВЫБРАЛИ ДЛЯ СУПА..... МНЕ ХВАТАЕТ 1 МИНУТЫ КИПЕНИЯ ПОТОМ ОТСТАВЛЯЮ.. ВЕРМЕШЕЛЬ ВООБЩЕ НЕ НУЖНО КИПЯТИТЬ.. ЗАПОМНИТЕ МАКАРОНЫ НЕ ЛЮБЯТ КОГДА ИХ ПЕРЕВАРИВАЮТ!

Лагман - это среднеазиатское блюдо, изюминкой которого является особым образом приготавливаемая лапша из тянутого теста. Некоторые считают лагман супом, другие - вторым блюдом, так как иногда он получается довольно густым по консистенции. Все зависит от конкретного рецепта. Лагман весьма популярен во многих восточных странах, таких как Узбекистан, Казахстан и других.

А у кого нибудь есть рецепт изготовления маенеза в домашних условиях и если можно по-подробней:-$

ТАТЬЯНА ЗАЙДИТЕ НА МОЮ СТРАНИЦУ В ССЫЛКАХ МОИХ НАЙДЕТЕ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА!

Майонез ДЕЛМИ - на 500 гр. соуса надо = *2 желтка + *1 стакан растительного масла и по 1 ч.л. соли и сахара + 1 ст.л. горчицы + 50 мл *уксуса/ можно яблочный натуральный уксус /. Это из газеты, делела очень давно.

Майонез для салатов *АЙОЛИ= желтки, *масло, горчица, чеснок. * * * * Для сладкого *майонеза = желток 1 шт. + масло 1 ст. л. + мёда 1 ст. л.

Здравствуйте.подскажите,пожалуйста,как приготовить курицу копчённую в домашних условиях?

можно закоптить в аэрогриле (добавте жидкий дым) или классический вариант в коптильне

Я читала давно рецепт приготовление курицы(одевают тушку курицы на бутылку),только забыла подробно как это готовить,может кто-нибудь знает?

курица - 1 тушка
чеснок - 10-12 зубчиков
лавровый лист - 2 шт
черный перец - 3-5 горошин
карри - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Зубчики чеснока почистить, помыть и разрезать каждый напополам. Отложить пару зубчиков чеснока для бутылки с водой.
Тушку курицы тщательно помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Затем натереть внутри и снаружи перцем, солью и приправой карри. После чего в тушке курицы сделать проколы при помощи острого ножа и нашпиговать каждый прокол половинкой чеснока. Подготовленную таким образом тушку курицы оставить на 2-4 часа для маринования.
В чистую бутылку налить доверху холодной воды. Добавить в бутылку с водой горошины черного перца, лавровый лист и чеснок.
Маринованную тушку курицы надеть на подготовленную бутылку с водой и поставить на сковороду. В сковороду налить немного воды и поставить сковороду с курицей на бутылке в холодную духовку. Жарить курицу при температуре 180-200 градусов в течении часа. Затем вынуть из духовки и оставить на 5-10 минут, после чего разрезать на порционные куски, украсить зеленью и подать на стол.
Приятного аппетита!