Геннадий, по этому определению можно зачислить в группу самогонов-ректификатов множество водок из СНГ!

Вполне возможно. Значит там им и место. ;-) И это, вообще говоря, не определение, так, описание. Но если ты настаиваешь, можно добавить к нему слово "дистилят", а еще лучше "произведенный на кустарно изготовленном оборудовании".

Прочитал новость что Bruichladdich выпускает на рынок 92 градусный виски. Пока что он находится в бочках но производитель уже не рекомендует открывать его вблизи открытого огня, чтобы не взорвался.
Виски от самогона отличается только объёмами производства, контролем за качеством производственного процесса и законом ЕС по которому другой напиток виски называть нельзя.

Виталий, а еще виски изготовлен исключительно из зерна, в отличие от самогона, который гонят из чего Б-г на душу положит. "Некоторые любят табуретовку."
А также виски делают еще и в США и в Канаде. А еще в Японии, Индии и еще ряде стран, которые навряд ли сильно смотрят на законы ЕС.
Насчет Bruichladdich. Можно ссылочку на источник информации?

Если Вам удастся получить законную лицензию на производство и проходить регулярный контроль - признАю. Даже если он будет из кукурузы.

Геннадий, вот вы и сами добавили важный пункт к отличию виски и самогона: <...получить законную лицензию на производство и проходить регулярный контроль...> Да, юридическое оформление - это важно!
А кустарность оборудования имхо - не признак, на старых винокурнях именно кустарным и пользуются. В то же время есть самогонные аппараты, сделанные на современном уровне.

2Евгений: Я когда-то пробовал кукурузный самогон двойной перегонки, выдержанный 3 года в бочке из фруктовой древесины. Тогда я не был достаточно искушённым ценителем, но помню, что был он очень неплох!

Лучше выпить хорошего самогона чем эту дрянь виски !хотя на вкус и цвет товарищей нет;-)

...бедный-бедный виски!!! :'( Сергей, даже не знаю, кого пожалеть больше. Этот - НЕПРОСТОЙ! напиток или Вас......:-(

Зачем вообще устраивать такое противопоставление? Виски, кроме закона и контроля, это еще и годами отработанные тонкости изготовления, это люди, вкладывающие душу в создание произведения искусства, это знания и силы, вложенные в создание бренда.(ch) *А мир самогона настолько неструктурирован и размыт, что нельзя сопоставлять с миром виски. Хотя, не спорю, отдельные варианты самогона гораздо лучше некоторых видов виски;-)