Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   На кухне (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=41)
-   -   Расскажите как правильно делать тесто для чебуреков (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7791)

Короткова 14.06.2011 02:45

ответила другу ¦¦??•??П@ПиН@ i М@мIн@ Доч@¦0¦¦??•??
Ничего подобного!!!Я пробовала и не раз!!!Заваривала муку,и тесто выходила очень и очень хорошее...

Струль 15.06.2011 18:54

найдите в гугуле рецепт Сталика, очень хороший рецепт. Мы готовили. получилось очень вкусно. Тесто удобнее готовить сначала в * * *миксере

Войтященко 15.06.2011 23:18

Просто я никогда не готовила чебуреки,когда то в молодости мою семью угостила соседка чебуреками,они были полусырые и было потом плохо,после отвращение было долгое время на вид чебуреков.Прошло много времени надо самой попробовать теперь...

Савранчук 16.06.2011 01:59

Я пользуюсь блендером, это очень удобно в первой части приготовления теста, этот рецепт просто идеален, даже для новичков

imported_Котова 16.06.2011 02:18

Здравствуйте! Тесто для чебуреков делаю на кефире и немного соды-но не сильно крутое-не забивать мукой.При жарке они становяться пузырчатые и мягкие! Приятного аппетита!

imported_Котова 16.06.2011 03:25

Самое главное-тесто надо готовить с душой и хорошим настроением-так приятно смотреть на домашних,как они уплетают за обе щеки!!!Удачи!!1

Савранчук 16.06.2011 17:40

Крутите мясо, в него крутите лук, добавляете соль, перец и воду. Выше есть пропорции.

замужем 18.06.2011 06:23

В данный момент я нахожусь во Франции и не могу купить уксус.Он весь со спиртом от 6%до8%,не знаю,что делать.Подскажите,пож-та,можно ли добавлять такой уксус в салаты и тесто?

imported_ТАНЯ 18.06.2011 17:18

Я всегда замешиваю тесто на кепятке!Чебуреки тогда мягкие остаются даже тогда когда остынут!

Ирина Самуска 18.06.2011 17:43

відповіла другу Айшат Исаевна
Зачем в салаты уксус? Лимоны есть круглый год и везде одинаковые. Ошпарила лимон,разрезала пополам *и просто над готовым салатом выжимаете сок сколько для вкуса надо


Текущее время: 03:25. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot