Корейская морковь
Морковь *- 1 кг
чеснок *- 100 г
лук *- 350-400 г
масло растительное *- 200 г
уксусная эссенция *- 1 столовая ложка
соль, перец

* * Морковь нарезать тонкой соломкой / не тереть на терке/
Лук порезать тонкими полукольцами и припустить на расти-
тельном масле, чтобы стал мягким, но не обжарился. Добавить
морковь потушить 5 минут. Чеснок мелко порезать и добавить
к моркови с луком, потушить еще минуты 3, затем добавить
соль, перец по вкусу, уксус. Выключить, накрыть крышкой.
Дать остыть и поставить в холодильник, чтобы настоялось
на 10 часов. Приятного аппетита!!

Честно говоря первый раз вижу рецепт,когда "корейскую морковь" тушат с луком.У меня подружка кореянка,но этого они не делают.А делают так:морковь на спец.терке трут,туда добавляют чеснок(кто не любит-жарят с растительным маслом),специи,соль,можно соевое мясо,грибы,еще можно лук колечками.Потом раскаляют подсолнечное масло,добавив в него красный перец и заливают морковь.Вот и все.Хочу добавить-острота по вкусу,в процессе приготовления можно пробовать

У нас продается в пачках в сухом виде(китайский),есть мясо,есть фарш,спаржа,грибы. Запариваешь кипятком-и готово

Приготовить тесто: вода, мука, соль, сода, погашенная уксусом. *Тесто должно быть густоты сметаны, *или как на оладьи. Нарезать ребчатый лук кольцами. Разъединить колечки и положить в тесто. Доставать вилкой и жарить в разогретом растительном масле. (На вилку захватывать несколко колечек). Приятного аппетита!

Подруга принесла абрикос,я не знаю ,что с ним делать?Варенья и компот надоел.Помогите.Спасибо. (pl)

Я мою,вынимаю косточки, даю стечь воде,и упаковываю небольшими порциями в целлофановые пакеты, складываю в морозильную камеру.Так заготавливаю все ягоды. Зимой размораживайте, кушайте,или готовьте,что вам надо-вареники с ягодой,кисель,компот,желе и др.

Улитки" с ветчиной

Ингредиенты:
200 г слоеного теста,
1 ст.л. муки,
0,5 ст. сметаны,
1 ст. л. рубленой зелени укропа,
100 г ветчины,
соль,
черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:
Тесто раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 3 мм. Затем смазать сметаной и
посыпать зеленью укропа, солью и черным перцем, положить сверху нерезанную
тонкими ломтиками ветчину.
Скатать из теста рулетик и порезать ломтиками толщиной 2 см.
Выложить получившиеся "улитки" на противень,
смазанный маслом.
Запекать в разогретой духовке до 200С 20 минут.

на 1кг,мяса - Индюшки
мясо перемолоть через крупную решетку
2 луковицы - через мясорубку
4 яйца
3ст,л,майонеза
3ст,л,кра\мала
соль,перец
масса как на оладики-и жарим как оладьи

Рулет с фаршем.
5 яиц +125 гр. сметаны + 125 гр. майонеза +350 гр. тёртого сыра
На
лист большой вылить печь 15 минут. Заранее приготовит начинку как на
пелемени. Вытащить разровнять фарш где то 400 гр., С длинного края
свернуть в рулет. Накрыть на мин 15 фольгой , а потом печь *пока не
подрумянется минут 40.
Можно и не накрывать.
Очень вкусный. (pl)

p. s po vkysy mono dobavit' ykrop ili ptryshky, {dopolnenie k salty iz avokado}

Сегодня 18:20
<img src="********stg.odnoklassniki.ru/res/default/Images/online_ru.gif" alt="Находится в данный момент на сайте" title="Находится в данный момент на сайте" />
элла ланкис <гуревич>

sala iz avokado, 2 sht. avokado srednue, 1 svejui ogyrez, 2-3 sht. zelenogo lyka. vse melko narezat', zapravit' limonnum sokom i rastutel'num maslom, sol' , perez. pitatel'no i polezno.