Салат "Лабиринт".
300г. свежих огурцов,150г. копч. курин. мяса,20г. зел. лука,3 зубч. чеснока,соевый соус(можно и без),раст. масло,20г. кунжутных семечек,соль,сахар,1 яйцо.
Все нарезать,перемешать,заправить.Яйцо взбить,пожарить в виде блина,нарезать тоненькой соломкой.Салат поставить на 30 мин. в холодильник,затем украсить яичной соломкой и зел. укропом.

Салат " ОДУВАНЧИК"
200 г. *ветчины, 50 г. суш. грибов, 300 г. маринованных грибов,
2 моркови, 1 луковица, 3 ст. ложки раст. масла,
4 варенных яйца, 2 дольки чеснока, 50 г. очищенных грецких орехов,
250 г. майонеза, сушенный тимьян, соль,
черный молотый перец по вкусу.
Сушеные грибы, предварительно замоченные, отварить, нарезать соломкой и вместе с мелко нарезанным луком обжарить на *масле,
посолить, поперчить и охладить.
Ветчину нарезать соломкой, посыпать тимьяном и обжарить до образования корочки.
Чеснок *порубить, обжарить на *масле, добавить морковь,
нарезанную соломкой, *под крышкой *довести до готовности.
Добавить рубленные орехи и охладить. Яичные белки отделить от желтков и порубить.
Маринованные грибы мелко нарезать, соединить с яичными белками и ветчиной.
В салатник выложить слоями сначала массу из жареных грибов,
затем морковь с чесноком и орехами и наконец, массу с ветчиной.
Каждый слой смазать майонезом. Посыпать салат тертыми желтками.

Название не знаю, но вкусно.
300 гр куриной грудки,
200 гр чернослив,
майонез
обжаренный лук и грибы,
майонез,
2 свежих огурца на крупной терки,
4 яйца, потереть на терке,
майонез,
посыпать орехом но можно и без него.
Приятного аппетита!

"Ананасовый"
1 банка консервированных ананасов
1 отварной окорочек (можно взять копченый - пикантнее будет)
1 банка маринованных опят
4 яйца на крупной терке
ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ БЕРУТСЯ НА КОЛИЧЕСТВО ЕДАКОВ!!!
Салат кладется слоями:
1 слой - консервированые ананасы
2 слой - отварной (копченый) окорочек
3 слой - маринованые опята
4 слой - яйца на крупной терке.
Все слои промазать майонезом! Сверху украсить любим фруктом!!! Всем приятного аппетита!!! (pl)

Ананасовый салат "Королёк"
- 1 банка консервированных ананасов (можно кольца, можно дольки)
- 200-250 гр. твердого сыра
- чеснок по вкусу (через чеснокодавку)
- майонез
Все перемешать!!! Соль не кладу!!! Ананасы дадут сок, это даже лучше! Убрать в холодильник на неск. часов. Сок застынет немного и будет такая вкуснятина!!! Чеснок по Вашему усмотрению, так как мы с мужем любим поострее, так я его и не жалею!!! Сочетание сладкого ананаса и чеснока восхитительно!!! Советую!!! Кто сделает, можете писать отзывы в личку(F)

Ну растерялась я:-$ !!! Сок с ананасов слить, высыпать в салатницу, сыр на терке и тоже в салатницу, чеснок на чеснокодавке и тоже в салатницу, залить майонезом и все хорошо перемешать и убрать в холодильник!!!

А мне нравится вот такой легкий салат с креветками.
Листья салата или кончики пекинской капусты порвать. Отварить креветки, почистить. Свежий огурец и сладкий перец порезать соломкой.
Все немного присолить, смешать, полить растительным маслом и лимонным соком. Очень простой, но освежающий салат в жару.

Не обычный салат с крилем и черешней( вишней)
Мясо криля или мелко нарезанные креветки
Сочные черешни или сладкие вишни
Сыр твердый
Яйцо
Майонез
Салат готовится слоями.
Первый слой - мелко нарезанные черешни с тертым сыром, заправленные майонезом и соком черешни. Слой должен получиться сочным и сладким - если необходимо, можно добавить немного сахара. Соотношение ингридиентов - черешня и сыр - 1 к 1.
Второй слой - мясо криля или мелко нарезанные отваренные креветки, тертый сыр и рубленное яйцо, заправленные майонезом. Соотношение ингридиентов - 2 креветок к 1 сыра и к 1 яйца.
Сверху посыпается тонким слоем рубленного яйца.
В зависимости от вкуса можно варьировать соотношение слоев: чем больше первый, нижний слой - тем более сладким и пикантным будет салат, чем больше второй - тем более "традиционный" вкус будет у салата.

САЛАТ" ЛЕГКИЙ"
Полкочана пекинской капусты мелко шинкуем.
Средняя банка ананасы -кубиками сироп слить
Пучок укропа-мелко режем
Все это смешиваем ,заливаем маонезом"Легкий"
Дать чуть настояться
Этот салат удобен тем ,когда к вам пришли внезапно гости
А если вам салат надо уже подавать к столу бысттро ,налейте в него чуть сиропа ананасового Еще я вместо пекинской капусты ,беру обыкновенную Только не зимнний сорт

Шпротный
Банку шпрота
2-3 сред св помидор
1 пачку сухариков
зубчик чеснока
Шпроты помять вилкой Помидоры порезать дольками.
Добавить сухарики,выдавить на *чеснокодавилки чеснок Заправить майонезом перед подачей . Чуть-чуть соли можно