Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Напитки (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=42)
-   -   BRANDY CLUB - любители крепких напитков из фруктов (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=8216)

Marat 25.04.2009 06:12

Сергей, да, это известная команда... Жаль, я до сих пор до неё не добрался, хотя с полдюжины разных производителей перепробовал. У нас, к сожалению, brandy de jerez на рынке представлены слабо...
В категории Gran Reserva я пробовал только Gran Duce deAlba oт W&H и Conde de Osborne.
"Будем искать!" (с) Ю.Никулин

Marat 25.04.2009 09:41

А вот сайт английских любителей брэнди :
***********.brandyclub.co.uk/
Традиционно это популярнейший напиток у британцев.

Marat 27.04.2009 22:54

Коллеги, у нас появился бренди "De Valcourt XO", Франция.
Кто-нибудь его пробовал, стоит приобрести?

Marat 05.05.2009 06:09

В выходной день проведён эксперимент по остаточному эффекту португальского бренди Macieira Five Stars. 1литр на троих с фруктовой закуской, результат - приятная средняя степень опьянения и никаких последствий назавтра.
Очень высокий результат, имхо.

Геннадий Дэкма 05.05.2009 16:37

Марат, а вкус? А то судить о напитке по количеству выпитого без последствий как-то...

Marat 08.05.2009 06:38

Геннадий, про вкус я уже тут писал, на предыдущей странице. А этот эксперимент был именно на остаточный эффект.
Кстати, чем хороши испанские и португальские бренди - можно много выпить, максимум удовольствия при минимуме последствий! Чёрт его знает, почему испанцы зовут свои бренди де херес "напитком героев" - на героизм вроде не тянет...

Marat 13.05.2009 09:22

Бренди. Точного принятого во всем мире технического определения этого понятия нет. Вероятно, наиболее правильным и общим будет следующее: бренди - это дистиллят браги, приготовленный из фруктов или ягод, сохраняющий вкус и аромат исходного сырья, который производится без посторонних ароматических и вкусовых добавок. Правда, в некоторых странах "бренди" называют даже сладкие ликеры, произведенные из нейтрального спирта, сахара и фруктовых ароматизаторов. Но это все-таки исключение из правила.

Из книги Эркина Тузмухамедова «Крепкие спиртные напитки мира»

Marat 13.05.2009 09:22

...В определении, принятом в странах ЕЭС в 1989 году, особо подчеркнуто: напиток может именоваться "бренди" только в случае, если в него не вносится ароматизатор. При этом бренди может быть выдержан в дубовых бочках, а может поступать к потребителю "белым", то есть прозрачным, невыдержанным дистиллятом. Бренди представляет собой большую группу крепких алкогольных напитков мира наряду с группой зерновых спиртов, включающих виски, водку и др.

Из книги Эркина Тузмухамедова «Крепкие спиртные напитки мира»

Зураб Фэдч 13.05.2009 18:10

Марат, исходя из определения "бренди", приведенного Вами, можносделать вывод, что "чача" тоже бренди?

Марк Гэйс 14.05.2009 01:46

Ракия, а также кальвадос, сливовица, шнапс относятся к фруктовым бренди, (правда, из русского перевода ракия почему-то сбежала:-O . Посмотрите статью на английском - она полнее).
********ru.wikipedia.org/wiki/Бренди
Чача, а также граппа относятся к жмыховым бренди.
Бренди айраном:-$ ? Тонкое извращенчество:-O


Текущее время: 09:20. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot