Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Кулинарные рецепты (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=40)
-   -   Напишите простые, но вкусные салаты !!! (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7037)

imported_алина 22.06.2011 00:54

Рекомендую!!!300г крабовых палочек, 1 крупную морковь на терке крупной, маленькая баночка ананасов порез.кубиками, 1 красный сладкий перец и немного майонеза.(Морковь сырая)Я этот салат назвала рубиновый(Преобладает красный цвет).

Мащенко 23.06.2011 16:27

"МЕЧТА" * * * * * * * * * *1 слой:отварное мясо кубиками(посолить и поперчить); * * * * * * * *2 слой: маринованый лук(мелко); * * * * * * * * 3 слой: яйца тертые; *4 слой: отварная морковь тертая. * * * *Ингридиенты ложу на глаз.Каждый слой мажу майонезом.Украсить зеленью.Салат не дорогой.Мне и всем,кто его пробовал,очень нравится.

imported_Zuzik 27.06.2011 19:01

Куриная грудка со шкуркой 2 шт-отварить, лук мелко нашинковать и ошпарить кипятком, обжарить свежие шампиньоны,порубить грецкие орехи всё соединить и промазать майонезом,украсить

imported_Zuzik 27.06.2011 19:08

полукопченая колбаса-порезать кубиками,слой майонеза,свежие помидоры-кубиками+измельченный чеснок,майонез,тёртый твердый сыр .укладывать слоями подавать сразу

Анна Каннав 28.06.2011 23:54

Отварное мясо 200гр., на выбор говядина или свинина,2 болгарских перца, 2 помидора, 2 огурца. Все ингредиенты нарезать кубиками, добавить зелень, соль по вкусу! Заправить майонезом! Приятного аппетита!

imported_Акула Маленькая 01.07.2011 00:36

крабовые палочки, помидоры,сыр твердых сортов все порезать мелкими кубиками ,добавить лучок ,посолить по вкусу,заправить майонезом.

Несколько Тысяч Фраз 01.07.2011 21:08

огурцы,помидоры,перец,лук,масло или майонез или же сметана,соль.все перемещать.очень вкусный и легкий салат.

Veronika 07.07.2011 01:39

огурец, лук зеленый, укроп, листья салата, вареное яйцо....все мелко порезать посолить поперчить....заправить по вкусу маслом или майонезом....отличный летий легкий салат....

imported_Zuzik 07.07.2011 02:02

вареный язык,вареное мясо.яйца,репчатый лук,свежие шампиньоны,майонез;все кроме лука порезать соломкой,грибы обжарить,лук мелко нашинковать и ошпарить.Выложить слоями промазывая майонезом:мясо,лук,грибы,яйца,язык сверху посыпать тертым сыром,можно добавить рубленые орехи

Veronika 07.07.2011 02:05

язык отварить зделать нарезку...обжарить морковку и фасоль (замороженую) ....выложить на противень первый слой языка сверху пережарку заправленную майонезом....сверху сыр ...в духовку мин на 5-10 ...что б расплавился сыр....и все пропиталось ....

Veronika 07.07.2011 02:05

язык отварить зделать нарезку...обжарить морковку и фасоль (замороженую) ....выложить на противень первый слой языка сверху пережарку заправленную майонезом....сверху сыр ...в духовку мин на 5-10 ...что б расплавился сыр....

Елена Данима 07.07.2011 03:25

Банка рыбных консервов в масле,2средних отварных картошки,2отварных яйца.зелень укропа.всё порезать мелкими кубиками,немного соли.приятного апетита.

Железнова 07.07.2011 05:52

Вероника!Фасоль молодая или фасольками?Ты пишешь замороженые.А замороженые что?

imported_Zuzik 18.07.2011 22:26

Берём окорочок-отвариваем,остынет-отделяем от костей.Отварить2 яйца.Укладываем в салатницу:1слой-отварной окорочок,2-корейская морковь(200 грамм),3-майонез,4-нарезанный апельсин,5-тёртые яйца,6-майонез и сверху тёртый сыр,зелень.Очень вкусно!

imported_MelocotoN 19.07.2011 16:53

Полукопченая колбаса 200 гр.,средниний огурец и сухарики.Порезать соломкой,заправить майонезом.

imported_Zuzik 19.07.2011 19:59

Помидоры 3-4 режем,2отварных яйца трём,3 отварных сосиски молочных режем кубиками,200г.колбасного сыра и 1зубчик чеснока.Заправить майонезом.

imported_Mafia 22.07.2011 17:53

КАЛЬМАРОВЫЙ
тушки кальмаров 3-4, смотря какие по размеру
яйца 4-5 штук
морковь,лук,шампиньоны, майонез, зелень
кальмары отвариваем, режем соломкой, морковь лук обжариваем, отдельно обжариваем шампиньоны, шампиньоны я после обжаривания в блендере мельчу, можно этого не делать, я просто крупно не люблю,яйцо мелким кубиком, зелень любую, по желанию...все смешиваем, подсаливаем, заправляем майонезом, чтоб настоялось не много

imported_Mafia 22.07.2011 17:58

САЛАТ *С СУХАРИКАМИ
1-2 банки фасоли консервированной, красной
пучок петрушки, пучок укропа, пучок зеленого лука
сухарики кириешки, любые на ваш вкус
консервированные шампиньоны
огурец, кому как нравится свежий или соленый
колбасный сыр, майонез
кол-во ингридиентов сами регулируем на глаз=)
с фасоли сливаем жидкость, вываливаем в кастрюльку, туда же кубиком колбасный сыр, зелень режем, без жидкости туда же шампиньоны, огурец соломкой, сухарики и смешиваем с майонезом, настаиваться не надо, а то сухарики размягчеют

imported_Zuzik 22.07.2011 18:04

одна банка фасоли красной,кукурузы,горошек, 3 пачки сухариков кириешек, колбаса сервелат порезать кубиками, укроп , все смешать заправить майонезом,очень вкусно легко и быстро:) приятного аппетита:)

imported_Виртуальный Фанта 23.07.2011 05:25

как то пробывала давно салат с чипсоми,очень понравелся......ингредиенты не помню :-( кто знает пожалуйста подскажите.

Наталья Чуга 23.07.2011 19:14

соус для греческого салата:соевый соус-1 ст. ложка,растительное масло-3 ст. ложки,сок лимона1 ч. ложка, чеснок 2 зубчика,перец черный молотый по вкусу..тщательно перемешать.

imported_MelocotoN 24.07.2011 02:51

1СЛОЙ-ПАЧКА КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК МЕЛКО РЕЖЕМ ПРОМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ ТОЛЬКО СЛЕГКА.2 СЛОЙ-4 ЯЙЦА РЕЖЕМ МЕЛКО.3 СЛОЙ ЛУК РЕП.МЕЛКО РЕЖЕМ ПРОМАЗЫВАЕМ.4СЛОЙ СУХАРИКИ С ГРИБАМИ ИЛИ С ХРЕНОМ ХОЛОДЕЦ 2 ПАЧКИ.5 СЛОЙ-ГРИБЫ РЕЗАНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ РАСКЛАДЫВАЕМ 1 БАНКА МАЛЕНЬКАЯ ПРОМАЗЫВАЕМ И4СЛОЙ ПРОМАЗАТЬ.НЕМНОГО ПОСТОЯТЬ ДОЛЖЕН ЧТОБ СУХАРИКИ ПРОПИТАЛИСЬ.

Светлана Княсэв 27.07.2011 14:19

Кур. грудка отварная, банка кукурузы, морковь по-корейски 200-300 гр., соль, майонез.

imported_Mafia 30.07.2011 17:07

ответила другу Оксана Струкова
Оксана я делаю так: 1кг пчени(можно говяжьей, можно куриной, из куриной я не пробовала), пачка масла сливочного, лук пережареный, если любите, можно и морковь. Все отдельно обжариваем, через мясорубку пропускаем печень обжареную, лук, масло можно через мясорубку, а можно просто с полученной массой хорошо перемешать. Все смешиваем, солим, перчим, раскладываем в какие-нибудь емкости и в холодильник. ООООЧень вкусно

Козлова Гами 09.08.2011 16:57

Фишка - в сочетании сырых и вареных продуктов. Салат укладывать слоями: натертая сырая морковь, натертый отварной картофель, натертая сырая свекла(!) , натертые вареные яйца, мелко нашинкованная капуста. Слои подсаливать и промазывать майонезом. Великолепная закуска из простейших продуктов. Эффектно смотрится в стеклянных салатницах.

imported_алина 09.08.2011 21:32

Оксана, попробуйте паштет и по следующему рецепту:на 1 кг печени полкг.жирной свинины(прослойки), 0,5 кг лука, 3-4 моркови крупной нарезать и тушить свинину, морковь и потом через минут30 печень и лук.Перекрутить через мясорубку, добавить специи и соль и хорошо взбить.Я делаю рулетиком: на пленку выкладываю паштет и в середину маленький брусочек замороженого масла.Заворачиваю и потом режу на стол.Если на праздник, то формирую фигурки, ежики, пенечки и украшаю(рядом ложу нож)...

Мaховицкaя 12.08.2011 05:55

САЛАТ С ЧИПСАМИ. Раскладывать кучками по краю мелкой большой тарелки или салатницы. Крабовые палочки мелко нарезать, кукуруза консервированная, чипсы, соленый арахис, помидоры нарезать соломкой, огурцы натереть на крупной терке. В середину тарелки выложить майонез. Перед употреблением перемешать. Я так делаю, вкусно получается!

imported_MelocotoN 14.08.2011 05:30

Для салата потребуется Груша(твёрдая),огурец,крабовые палочки и майонез.Все продукты нарезать супер тонкой соломкой запрвить майонезом.Очень вкусно!!!!!!!!!необычно!

imported_MelocotoN 18.08.2011 23:51

Компоненты:
2 средних по размеру соленых огурца
1 зубчик чеснока и 1 ст.л. растительного масла
по 150 гквашеной капусты и маринованных грибов
зелень петрушки для украшения, немного соли.
Приготовление салата:
Если огурцы большие по размеру, то кожицу срежьте, а сердцевину удалите.Сполоснуть их водой, разрезать каждый на две части вдоль, после чего тонконашинковать.
С грибов слить жидкость и промыть, несколько грибочков нужно оставить целыми,для украшения, а все остальные разрезать на 2 или 4 части вдоль, в зависимостиот размера.
Капусту отжать, чтобы не было лишней жидкости, и мелко нашинковать. Зубчикчеснока измельчить.
Смешать подготовленные компоненты в миске, посолить, влить растительное масло ихорошо перемешать. Выложить готовый салат в салатницу, украсив веточкамипетрушки и целыми грибами.

Оксана Эк 19.08.2011 02:54

Отварное филе курицы (небольшими кусочками)+вареные шампиньоны+петрушка. Соль щепотка. Заправляем майонезом и добавляем немного горчицы.

Колосова 20.08.2011 01:31

Мясо куриное,ананас консервированный,сыр,чеснок по вкусу,майонез.

Мясо и ананас порезать мелким кубиком,сыр на тёрке,чеснок через чеснокодавилку.Всё смешать и добавить майонез.

imported_Zuzik 20.08.2011 17:21

самый простой салат, которы я знаю: в одинаковой пропорции-крабовые палочки, консервированные ананасы кусочками, листья салата(пекинская капуста или, лучше, "айсберг", он нежнее.Заправить майонезом. Хорош, когда нужно быстро накрыть на стол. Есть нужно, обязательно наколов на вилку сразу ананас, палочку и кусочек салата. Салат больше женский, мужики не едят...

Madya 26.08.2011 21:39

Салат Фламинго:Филе курицы+шампиньоны+сыр+кукуруза+соленые огурцы+майонез)))получается оч вкусно:)

Фатыхова 14.09.2011 02:55

отварное мясо утки либо гуся ,кожу *снять *и разделить на волокна -200-250грамм . капуста мелко нашинкованная, слегка перетёртая с солью - 100гр. , редис -1 небольшой пучёк, шинкованный *мелкой соломкой , 2 огурца - также крошены соломкою , молодой кабачок 100гр. - всё режется *мелкой соломкою , 1-2 пучка листового салата.(листья желательно рвать, а не резать.)и зелень *петрушки , укропа,молодые стрелки чеснока(только без бутона).

Фатыхова 14.09.2011 03:04

И всё сбрызнуть соком лимона .1 столовую ложку *соевого соуса и 3-4 ложки оливкового масла.

Фатыхова 14.09.2011 03:09

всё это слегка перемешать, не ломая структуру салата и выложить в прозрачную салатницу горкой.Приятного аппетита!

imported_Mafia 14.09.2011 04:19

ужас вы это сами ели и как можно мясо *утки сравнивать с гусятиной и еще свежий кабачек ..чесно я в шоке

imported_Besame Mych 14.09.2011 13:07

Алена, не понимаю чем Вас смущает свежий кабачок? Сырой кабачок в сыром виде это очень вкусно и полезно!!!:-)

imported_Mafia 14.09.2011 19:37

ответила другу ЗАРЕМА ДЖАРИМОВА(ХАЛАШТЕ)
пробывала это ужасно но вкусы у всех разные:-)

imported_Cat 14.09.2011 21:08

Аленка СКОКОВА, спасибо за рецепт. По-моему это первый рецепт без майонеза(Y) (Y) (Y) (Y) . Если учитывать и правильно относится к своему здоровью, то салат довольно полезен. Респект!!!!!!!


Текущее время: 19:21. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot