![]() |
Девочки, кто знает рецепт Анкл Бенс с ананасом, только без колбасы? Напишите, пожалуйста на мою страничку. Спасибо!
|
"АНКЛ-БЕНС" ПО-ДОМАШНЕМУПродукты: морковь 2 шт.,
лук 1 шт., колбаса вареная 100 г., кетчуп, по желанию масло растительное. Инструкции: Нарезать морковку на кубики, кинуть на сковороду с разогретым растительным маслом, закрыть крышкой - пусть томится. В это время не спеша нарезать головку лука как можно мельче и тоже кинуть на сковороду. Затем нарезать на кубики два "кругляша" вареной колбасы, присоединить к предыдущим ингредиентам, когда лук подрумянится; перемешать, через минуту залить кетчупом, еще раз перемешать и сделать огонь как можно меньше, закрыть крышкой. Через минуту соус готов. |
Колбасу можно и не добавлять! Вместо колбасы добавте копчённое мясо или ничего!!! Вкус не очень портится!!!
|
Всем привет! Сегодня я делаю аджику! Если получится, то кину рецепт. . . . . Пока процесс ааааа :-)
|
Девченки и мальчишки, поделитесь, кто умеет делать сливочный соус, типа как к пасте :-) ?
|
Я был в итальянском ресторане! И там заказал спагетти с сливочным соусом и беконом, там еще видимо сыр был! Вкусно очень, так вот соус мне надо этот! Там походу сливки масло и еще чего то! Может желток, его добавляют в соус ?
|
Один из разновидностей соуса.
Для соуса: 12 столовых ложек (340 г) сладкого сливочного масла 2 чашки жирных сливок Натертая цедра 2 крупных лимонов Соль и свежемолотый белый перец Немножко свежемолотого мускатного ореха 1 чашка свежетертого сыра «Пармезан» |
Роман! Цедра- это верхний слой кожуры лимона.
А соус готовится так: Поставьте сковороду на средний огонь, растопите масло, добавьте сливки, лимонную цедру, соль и перец по вкусу и мускатный орех. Хорошенько размешайте и дайте соусу увариться в течение 2-х минут. Добавьте пармезан, хорошенько перемешайте и выложите на пасту. Посыпьте сверху листьями петрушки и немедленно подавайте. |
Роман. А может Вы ищите соус сливочный Карбонара? Загляните в тему " Приправы, соусы", там он есть.
|
Замесить дрожжевое тесто, разделить на две части. Половину раскатать в пласт по величине формы для пирога, в которой будет выпекаться пирог. Смазать форму растительным маслом. На пласт теста уложить мелко порезанный щавель, смешанный с картофельным крахмалом, посыпать сахарным песком. Из оставшегося теста сформировать еще один пласт и накрыть пирог сверху. Оставить на некоторое время в теплом месте, чтобы пирог подошел, смазать сверху крепко заваренным сладким чаем и поставить в духовку на 40 мин при 200°С.
Вместо щавеля можно использовать шпинат или молодой клевер. По вкусу начинка напоминает клубнику. |
Текущее время: 10:25. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot