Всем привет.Кто знает рецепт картофельной запеканки с мясом,как раньше давали в садах и школах?Напишите пожайлусто .

выложить картофельное пюре в смазанную глубокую форму, сверху обжаренный фарш с луком( можно морковь через терку еще добавить), сверху еще слой кортофельного пюре, смазать смесью из яйца и майонеза

взять фaрш 1кг,посолить.выложить в протвeнь,потом слой рeпчaтого лукa кольцaми выложить,потом слой кaртошки плaстикaми посолить.обмaзaть мaйонeзом,свeрху потeрeть сыром и в духовку минут нa 50 60.

Запеканка по-императорски
Картошку чистим , нарезаем толстыми крожками и слегка обжариваем с двух сторон и выкладываем на полотенце (чтобы масло поменьше было). Лук репчатый полукольцами и тоже обжарить. Взять отбивные (можно свиные, можно говяжьи, но мне с говядиной нравится больше), посолить, приправить и тоже обжарить. Дальше на протвинь выложить половину картошки, сверху отбивные, потом лук, можно нарезанные помидоры, сверху второй слой картошки и майонезом все.
Блюдо скорее мужское, т.к. для девушек немного жирновато. Но очень вкусно.

Взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим,берём пачку отваренных спагетти и перемешиваем их с яичной массойвыкладываем в смазанную формуна них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
солим и перчимпотом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонезапоследний слой - тёртый сыра теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!

2 яйца,чуть-чуть соды взбить,добавить 100гр.молока,хорошо взбить,вылить в сковороду,и жарить на плите сверху.

ой,совсем призабыла ,немножко сольки,очень вкусно,можно запечь в микроволновке.

Фарш поджарить до полуготовности с луком, отдельно морковь.Овариваем картофель и делаем пюре.Горячим выкладываем в форму, затем по слоям морковь, фарш, морковь и опять пюре.Заливаем взбитым яйцом и посыпаем немного сыром.Получается воздушная красивая *и вкусная запеканка.Вместо фарша можно грибы.

Запеканка из тертого картофеля по-французски
На 4 порции:
500 гр картофеля
2 зубчика чеснока, раздавленных
85 гр твердого швейцарского сыра
100 мл сливок
4 яйца
25 гр сливочного масла
Разогреть духовку до 180 гр.. Очистить и крупно натереть картофель. Слегка смазать маслом глубокую форму для духовки. Смешать картофель, чеснок, натертый сыр, яйца и сливки, приправить по вкусу. Переложить в подготовленную форму. Сверху положить кусочек масла и запекать 40 мин до золотистой корочки.