Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   На кухне (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=41)
-   -   Друзья, что вкуснее? Борщ или щи? Голосуем http://ovkuse.ru/batl/?rate=2381,1008 (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=7346)

13.09.2011 23:02

не ссорьтесь,девочки. что борщ,что щи можно есть хоть каждый день. ненадоест.проверено на родных. я считаю НИЧЬЯ.

Лукьяненко 13.09.2011 23:30

(fr) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

imported_Тимофеева 13.09.2011 23:43

Борщ,борщ, и еще раз борщ...:) просто я его сутками кушать готова!:) щи...-тоже ничего, смотря кто как приготовит.

Холюченко 14.09.2011 00:19

Ура!Опять по кругу пошли!А чесночек с салом толченные,да в борщичек,да со сметанкой домашней,чтоб ложка стояла и хлеб домашний из печи с хрустящей корочкой...всё бы отдала за такое об'едение!А ведь всё это было в далёком детстве на родине у отца-Николаевская обл.,с.Трудолюбовка,у тёти Любы с дядей Гришей.,сейчас никого там не осталось...

14.09.2011 01:09

<img class="photo" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_01808y9_8701_6gi.jpg" alt="Селедка под шубой" height="480" width="640">
Ингредиенты<img id="ingrphoto" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_0100808y9_8532_b.jpg" alt="Селедка под шубой. Ингредиенты" height="225" width="300">
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди300 г картофеля300 г моркови300 г свеклы300 г яблок150 г лукамайонез
Рецепт приготовления
<img alt="Фото 1" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_0275rt8_8546_b.jpg" height="225" width="300">Картофель и морковь отварить до готовности.
<img alt="Фото 2" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_0375rt8_8553_b.jpg" height="225" width="300">Свеклу отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
<img alt="Фото 3" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_0475rt8_8557_b.jpg" height="225" width="300">Лук мелко нарезать.
<img alt="Фото 4" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_0575rt8_8562_b.jpg" height="225" width="300">Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
<img alt="Фото 5" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_0675rt8_8567_b.jpg" height="225" width="300">Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
<img alt="Фото 6" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_0775rt8_8572_b.jpg" height="225" width="300">Свеклу натереть на мелкой терке.
<img alt="Фото 7" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_0875rt8_8577_b.jpg" height="225" width="300">Морковь натереть на мелкой терке.
<img alt="Фото 8" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_09808y9_8581_b.jpg" height="225" width="300">Картофель натереть на мелкой терке.
<img alt="Фото 9" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_010808y9_8608_b.jpg" height="225" width="300">Яблоко почистить, натереть на средней терке.
<img alt="Фото 10" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_011808y9_8587_b.jpg" height="225" width="300">На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
<img alt="Фото 11" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_0129037e_8592_b.jpg" height="225" width="300">На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
<img alt="Фото 12" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_0139037e_8597_b.jpg" height="225" width="300">На селедку выложить лук.
<img alt="Фото 13" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_0149037e_8602_b.jpg" height="225" width="300">На лук выложить морковь, смазать майонезом.
<img alt="Фото 14" src="********ist1.objorka.com/img0001/82/182_0159037e_8611_b.jpg" height="225" width="300">На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
<img alt="Фото 15" src="********ist2.objorka.com/img0001/82/182_0169037e_8620_b.jpg" height="225" width="300">Сверху выложить свеклу, разровнять.
Украсить майонезом.

Мария Камака 14.09.2011 01:22

Ой,спасибо Натальяза приглашение!Я же на диете,опять с понедельника начинать?Уже 3-й понедельник!А Марию на селедочку потянуло,или тоже разбавить нашу кислую тему решила!А читать как?легко,со словариком или через строчку,вот я прочитала.Спасибо,Мария!Для Натальи- транскрипция:рецепт селедки пд шубой.

14.09.2011 02:58

Можно не скромный вопрос?На диете по состоянию здоровья или это просто образ жизни?Если по здоровью то печально,а если образ жизни ,то молодец, во сила воли.

Нина Кадсак 14.09.2011 03:10

Сезонная необходимость:море,открытые сарафаны,короткие юбки...Вегда после отпуска сажусь,после затяжных праздников,после"зимней спячки"...,очень помогает!А как настроение поднимается!!!

14.09.2011 05:41

Уважаемые модераторы, Спор разрешен, конечно же, в пользу украинского борща. Пора закрыть тему.

Раиса Вамак 17.09.2011 03:51

Сегодня сварила с утра целую кастрюлю борща,Семья сытая все выходные.На второе по ходу что придумаю.


Текущее время: 12:03. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot