Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Напитки (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=42)
-   -   Домашние фантазии на тему фирменных напитков: ликеры, настойки и т.п. (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=8334)

Зураб Фэдч 24.02.2009 05:18

А у меня возник вопрос. Зачем свой напиток выдавать за какой либо другой, тем более если он удался?

Лев Комов 24.02.2009 07:37

Весь сыр-бор из-за того, кого автор хочет им угостить. Понятно же, что не даму-посетительницу этого форума...
Хотелось бы спроситьдам-посетительниц: кто-нибудь еще любит бэйлис в чистом виде?

Сергей 24.02.2009 11:28

спасибо
спасибо всем огромное!!!!
Андрей Сыровятский- отдельное спасибо ипривет.
ЦЕЛЬ -это не обман и не нажива...
в моем городе ни один бармен не знает что такое ШОТ
!!!!!
самое дорогое вино 400р-в баре.
лед можно найти только в ночном клубе и в одном ресторане.
я даже не собирался ни кого обманывать...
а тема может не только мне понадобиться....
город-25000чел.

Сергей 24.02.2009 11:31

если кто знает как приготовить вкусняжку дома пишите.
я думаю что есть еще люди каму это интересно...
зарание спасибо

Сергей 24.02.2009 11:51

с кислородом как *и какой алкоголь можно смешать так штоб и вкусно и вставляло!!!
если кто пробывал расскажите плиз.

imported_Гордеева 25.02.2009 02:53

Простите, Сергей, что так набросились. Просто, как истинно советсткие люди, *мы не можем остаться равнодушними при обсуждении таких животрепещущих вещей , как засолка грибов, маринование огурцов, лепка пельмений и т.д. *:-$ Теперь задача темы ясна! Удачи!

Наташа Май 11.03.2009 02:10

Сангрия .
1 био(с кожурой не подверженной консервации) апельсин
1 био лимон
2 персика
1-2 стол. ложки сахара
1 литр охлаждённого *красного вина( также есть вариант с белым вином)
50 мл. брэнди
1/4 литра охлаждённой минеральной воды
Фрукты моются и насухо вытираются.Кожура цитрусовых осторожно очищается в форме спирали.Потом очистить от белой кожицы и нарезаются кружочками. Персики *очистить от косточек и кожуры и нарезать дольками .Подготовленные фрукты и кожура цитрусовых вместе с сахаром , вином ,бренди и минеральной водой заполняется в стеклянный кувшин- по желанию со льдом.

Наташа Май 11.03.2009 19:12

Есть такой тоолстый кулинарный путеводитель по Испании, различных годов выпуска. Называется "Culinaria Espana-Spanische Spezialitaten". Издательства Tandem Verlag GmbH (***.ullmann-publishing.com ).

imported_Гордеева 11.03.2009 19:52

Да! Узнаю брата Мишу!(ц) Как только немцы возьмуться что-то с испанского переводить - так и получается "развесистая клюква"! :-(

Наташа Май 11.03.2009 20:36

После того, как *немецкие туристы завоевали Мальорку, то все рецепты,очевидно, *приближены к данному вкусу. А в Германии широко распостранена уже готовая Сангрия в бутылках- такое газированное химически-ароматизированное *месиво. Хотя в Испании практически невозможно найти газированной минералки- её специально заказывают для севере-европейских туристов, потому что они другую не пьют. А так испанцы, подозреваю, смешивают без рецепта - и фрукты на сезон и регион.
А я вообще не очень люблю подобные смеси( особенно с сахаром) - для лета лучше типично австр. напиток- Spritzer(брызги)- половина вина( лёгкого,белого или красного), половина охлаждённой газированной минеральной воды.


Текущее время: 07:53. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot