Я про виски мало чего знаю. А вот в жизнь ныривал с головой... Выныривал иногда запыхавшимся. Но раковинки со дна доставал. К уху прикладывал - они, раковинки, и нашептали :)

Лева, не очень приникайте и проникайтесь! Это все русалочьи слезы и стоны...:'(

Так ведь работает! :)
Идеальная русалка... "верх" рыбий - немой. А все что ниже... (lo)

...а в соседней теме принцесса страдает, между прочим. Ее лягают, а она одной ручкой свой венчик удерживает, чтоб не свалился...И как же это все нехорошо!:-)

Если , Тамара, и "низ" и "верх" - рыбьи, то это уже даже не русалка, а просто селедка :)

Ну так и выжать из нее по полной! Но не жениться же... Представляете, какя достанется в таком случае тёща?!

а по-моему, Льву самые правильные раковинки достались, иль это он сам такиенашел - нашептали именно то, что нужно... (ch)а уж как писать научили... ну просто дамская смерть...:-)

вот только про рыбий верх не согласна! Немая - это единственное достоинствоподобного гибрида, а во всем остальном - ну недостатки сплошные...:'(

Спасибо :) ... вот и я тоже все чаще замечаю, что именно письмо - самый эффективный и комфортныйвид общения (- !!! - касается только отправителя этого письма!!!)

Хэй-хэй-хэй!
Есть очередной вопрос. Вы, друзья-собутыльники, каким наихитрешим образом пасту готовите? - Поделитесь!

У сына хит - карбонара, мы не чураемся болоньезе. А летом замечательно идет рецепт из книжки Ю.Высоцкой о лимонно-сырных спагетти!(fr) (Y) ( Как теледиву ее не выношу)

А можно поподробнее? :)
Вчера, зная, что хозяйка того дома, куда я направлялся в гости, все равно ничего не приготовит, а также будучи очень голодным, прихватил с собой какую-то изысканную пасту.Ну цветы там и прочее... (Там еще и ДР чей-то праздновали...) Решил блеснуть... В принципе не ошибся. - Сам себя не накормишь, эти современные девушки не накормят. Ибо не умеют. Так вот, когда паста практически сварилась, вдруг обнаружил, что... забыл соус. Какой-то дорогущий, с песто(-цидами). :) Но! Забыл в машине... Пришлось давиться каким-то томатным. Тем, что нашлось... :)

Лева, я не современная девушка, а потому циничная и жестокая. Я уверена, что вам известны десятки (...а того и больше!) способов приготовления пасты-спагетти. Там , чего ни намешаешь, все в строчку будет!(Y)

Недавно появилась в продаже (более широкой), так называемая "свежая паста", т.е. незасушенная. В пакетах, небольшими порциями. Вот только, зараза, недешевая(tr)

Лично я последнее время подсела на фирму Barilla. Плюс какой-нить из соусов Долмио - вполне съедобно, а главное быстро:-)

Оксана,
просто совпадаем во вкусах! Именно свежая паста (возлежит в холодильниках, крашеная каракатицыными чернилами или "постная"). А также "Барилла". С соусом же "Барилла" - тем и питаюсь последнее время :)

забавно... знач нужно побариллить еще какие-нить темы:-$
Ну, поскольку кино уже было... вот! совершенно новая - вино

А у меня такой недетский вопрос: скажите, я одна такая, кто на вопрос "какое у тебя любимое вино?" блещет ответами "нуууууууу... этоаааааа..." (долгие объяснения на тему еды, повода и пр. не берем в расчет)? Вобщем, часто ли вы мучаетесь с ответом?

Оксана, лично для вас, сегодня собственноручно приготовил (жена рвалась, но у неё спинка болит:-S , так что тиран муж приказал сидеть:-$ ). Судебные иски за калории приниматься не будут:-P .
Жарите 2 крупные луковицы на растит. масле, когда лук будет золотистого цвета - бросьте грам 300 нарезанной полосками куриной грудки, обжарьте до побеления, а затем туда же грамм 300 креветок (мы берем baby shrimps отваренные и замороженные).
Пока будет вариться полкило пасты, протушите соус с баночкой сливок (мы берем 18% сливки, 250 мл) и кокосового молока (400 гр). Откиньте пасту и смешайте с соусом.
Вино мы не открывали - на рабочей неделе обычно не пьём, но под белое сухое будет(Y)

Оксана, да легкий вопрос!;-) Поскольку вина мы любим многие и разные, да еще в зависимости от ситуации-настроения, вот и мучаемся с ответом.:-D

Марк, да проходилая это много раз, когда с детьми сидела... А када работать надо, а в выходные - выспаться, то приходится искать альтернатиру...:-D

в рабочем графике "как всегда" (к сожию) бывает чаще:'(, а так хочется всегда "вкусно"

Ответьте, Марк,лучше на мой недетский вопрос: часто мучаетесь с ответом по поводу любимого вина?

Марк, а для нас давно вопрос решен легко. Лучше просто покушать, но хорошо и вкусно выпить!;-) (Y)

Оксана, по секрету;-) - я пью редко:-O . Я страшно мучаюсь, когда прихожу в гости - а там то, чего я не пью

Тамара, я, как лицо кавказской национальности:-$ (бывшее), к "просто покушать":-O отношусь плёхо*-) . Хотя иногда приходится:-S

Марк, а я переутомилась готовить на семью еще с первого класса. Никакие рецепты интересные уже не помогают. Надоело за тридцать лет!:-( Поэтому вино и сыр, вкусный хлеб - что лучше?(ch)

мы- винники:-Dзавсегда не откажемся покушать халасо:-D.
Вчера такие мучения испытывала, пока у самой запекалось мясо (Тамар, по рецепту Ю.Высоцкой) - 60 мин, а я решила скоротать время ожидания и почитать Мэйла...(его вилку со штопором)Ну просто страшная ошибка! Чуть не захлебнулась собствнной слюной!:-D

Язвишь...:'( Пельменей не видела года полтора, наверное...(pl) Мы же предпочитаем итальянско-средиземноморскую кухню. Салаты, овощи. Пиццы!!! Сын макаронник, трескать их готов каждый день, причем, без соусов - только с сыром. Да и, честно сказать, я сама очень люблю есть макароны голышом (из кастрюли, когда никто не видит;-) ...) Очень вкусно!:-D

Предательница Родины, ты хотел сказать? Знаешь, Марк, я легко отношусь к этому. Меня часто спрашивают, намекают...Я космополитка. Очень много ездила с раннего детства, очень много видела. Поэтому и легко, наверное. И больше всех городов мира люблю страстно только Петербург!(L) Такая вот сибирячка...:-)

Тамара, я ж пошутил:-O ! Сказал же - в хорошую сторону:-$ !
А то как "русские" в Израиле - только в русский кабак. Отличительная черта (по меткому выражению одного бывшего коллеги) "Брызги майонеза по стенам". И - никаких овощей(N) , кроме малосольных огурцов. В сердиземноморской стране(md)
Ну и, конечно, кому нужны вина, когда есть беленькая?
Упаси боже от такой "верности Родине"

Да я не обиделась, что ты. Ни в какие русские сообщества мы не вступили, живем себе тихо...Муж перестал водку пить, кстати. Совсем. Только пиво и вино(B) (Y) . А про "русский" магазин: я вот на днях только впервые зашла в такой (за год жизни)! Зашла и... вышла с недоумением. Что, русская гречка или перловка имеют какой-то особенный вкус?!!! На кой черт они там лежат , да еще за такие деньги? И смех, и грех, ей Богу*-) . Я как-то обхожусь местной крупой.

Я смотрю Ю.Высоцкая пользуется популярностью, раз рецепты которые она транслирует используются.

Андрей, а ее читать интересно(fr) . Море позитива! На экране очень много суеты и движений, а в книге просто почитаешь, и как покушал!:-D

Согласна с Тамарой.Личноя не гналась за ее книгами, ее любит моя сестра. А я несколько разпоэкспериментировала унее дома с этими книгамии понравилось.А тем болеекогда "когда-то мудреные" (в совдепии) ингредиенты стали теперь доступны - вообще замечательно.

Если позволите ДАМЫ, добавлю от себя.
Так как я отношусь к ресторанному крылу нашей группы, то у меня больше друзей которые связаны с рестораном.
Так вот все повара, с которыми я разговаривал, в один голос говорят, что на кухне так суетиться как она НЕЛЬЗЯ.
Между прочим, в последний передачах она стала намного спокойнее (наверное кто то подсказал).
Я не читал ее книг. Не берусь судить. Я просто исхожу их того, что если хочешь приготовить что то вкусное, а не хватает опыта и фантазии, то лучше все таки пользоваться другой литературой (которой тоже есть в достатке).

А я у подруги открыла из любопытства...:-O А потом и себе купила. В принципе, рецепты по сути своей там простые, но набор ингредиентов иногда того...Орешки пинии, пекан, 100% швейцарский шоколад, фенхель...Скромная девушка Юлия!(H) Конечно, все это можно купить. Но шоколад я и так с удовольствием умну, а фенхель...дороговато будет.;-)

Андрей, но ведь не читали, а судить беретесь!;-) Экранный образ совсем другое дело...Мы о книжках г-жи Высоцкой. (Полистайте, возможно, и мнение изменится.) Кстати, у меня очень много книг по кулинарии разных издательств и стран, с детства собирала. Знаете, какая самая неиспользуемая? Советский том "Книга о вкусной и здоровой пище"!:-D

Нет, Андрей, я не с пеной у рта, токмо справедливости ради... Не знаю о каких поварах вы говорите, а Анатолий Комм в отзывах пишет, что ее передачи - единственные, которые можно смотреть профи. Уж не знаю из уважения ли к Андрону или как, но Анатолий тож парень не бедный...;-)

Я же не говорю, что ее рецепты плохие.
Дамы????!!!!!!! Вы наверное невнимательно меня читали, или я не очень точно выразил свои мысли.
Ком конечно личность, но ......
Начнем с того, что у нас и передач кулинарных хороших нет.
Все кулинарные поединки я серьезно не принимаю.
А вот по спутнику я смотрел канал, который полностью посвящен кулинарии. Вот это да!!!!!!!!!!!!!!!
А в МЕТРО видел ролик (а потом нашел в майл.ру) как надо разделовать семгу - песня!!!!!!!!!!
А в том же МЕТРО купил серию DVD которые выпустила Ассоциация поваров России, с мастер классами наших поваров.
Вот это ДААААААААААААААААААААА.........................
Поэтому подхожу к этому достаточно серьезно (хотя сам не повар по профессии).
И самое главное. Рецепты ей взяты из тех же самых справочников. Не будете же Вы убеждать меня что она работала на кухне в ресторане.
Просто она сделала их доступнее и нагляднее чем в книгах.

В воскресенье приходится вставать аж в 9 утра ! Всё для того, чтобы завтракать под Юлию Высоцкую ! А мне нравится как она суетится ! И болтает-болтает-болтает ! Многие рецепты я воплощала в жизнь прямо в этот же день, а замечательный пирог из сёмги делала уже раз 200 !!!!! Ой, а тема не та...

А мне вот стало интересно, возвращаясь к вину. Пусть их - знаменитостей будет больше. Но не суть.Внимание вопрос. Как часто вы пьете вино? И вино какой ценовой категории покупаете "на каждый день" или для торжества?

Пью всегда что-нибудь стоящее и качественное. Из вин предпочитаю у итальянцев тосканские, у испанцев каталонские или риоха. Ценник этих вин в Москве для меня приемлем от 300 до 600 рублей. Про водку понятно, тоже дело вкуса и качества, разброс разный и в посте не умещюсь. Водку дороже 300 рублей стараюсь не покупать, понты это все. Ну, и конечно же, виски. Только малты и ничего кроме малтов, в златоглавой их почти не покупаю, а на чужбине цены приемлимые 40-60 евро за 1л. Короче, пейте качественное и прибудет с вами сила (Y)(H).