![]() |
Нужен проверенный рецепт теста для пирога(пирожков) с дрожжами Саф момент, только подробно пожалуйста.
|
1ч. л. дрожжей Саф момент +1 ст. л. сахара растворить в 1 стакане теплой воды.Перемешать до растворения дрожжей. Доб.1 ч. л. соли+40мл. растительного масла+ 400гр. муки.Замесить и в холодильник на час. Начинка любая. Жарить. Если нужно печь в духовке я вам напишу. . Удачи.
|
Нам потребуется:
Карась - 800 г, Картофель - 500 г, Сметана (густая) - 4 ст. ложки, Лук - 2 головки, Приправа - 3 ст. ложки, Мука пшеничная - 3 ст. ложки, Растительное масло для жарки, Оливковое масло - 1 ст. ложка. Что делать: Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, удалить жабры, обсушить. Натереть большей частью приправы карася внутри и снаружи. Приправа состоит из: приправы для рыбы, смеси из 5 видов перца, мускатного ореха, сухих овощей и пары веточек розмарина. Панировать рыбу в муке и обжарить на сильном огне в растительном масле с 2-х сторон до румяной корочки. Обмазать рыбу сметаной, оставшуюся сметану развести водой и вылить на противень. Лук нарезать кольцами, 1 головку лука распределить на рыбе. Вторую использовать для украшения готового блюда. Поместить карася в духовку и готовить в течение 40-60 минут при температуре 160 градусов. Картофель очистить, промыть и разрезать на 4 части. Посыпать оставшейся приправой, добавить оливковое масло, перемешать. Запекать в духовке до готовности. Подать карася с кольцами лука и картофелем. |
Текущее время: 21:32. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot