борщ доедаем,а на второе спекла хан плов-рецепт подглядела в интернете.моим понравился

Мясо "Банког"-антрекот+специи,соль+смазать горчицой,настоять слегка обжарить с двух сторон.Выложить на противень.Заранее приготовить овощное рагу(немного)баклажаны+помидоры+лук+перец.б+морков ь=остудить выложить порционно на каждый антрекот,сверху нарисовать дорожку майонезом и посыпать тёртым сыром,запекать,до полного расплаления сыра.Можно на гарнир приготовить картофельное пюре.

Nalisniki c tvorogom co cmetankoi. Cypchik gribnoi,kompot is svejix fryktov is svoego cada.(abrikoc,malini,klybniki) vkysno.

На обед отварила 2больших куска говяжьей грудинки,нарежу крупно кусочками и обтушу *с луком,а в бульоне отварю молодой картофель.Ну и баклажанчики с помидорами-бутербродиками,приедут дети в гости...Всем отличных выходных:-D (H)

Сегодня готовила кабоб Лаззат (отбивная по-таджикски)
- филе говядины 450 г,
- уксус 3%-й 10 г,
- лук репчатый 35 г,
- яйца 2 шт.,
- мука пшеничная 40 г,
- жир животный топленый 60 г,
- масло сливочное 20 г,
- зелень петрушки,укропа и лука 20 г,
- соль, специи по вкусу.
Мясо нарезать поперек волокон на 4 равные порции, отбить, замариновать в уксусе с добавлением нарезанного мелкими кубиками лука, соли, специй.
Перед жаркой каждый кусок мяса смочить в яйце, запанировать в муке (эту операцию повторить дважды) и обжарить с двух сторон в смеси топленого жира со сливочным маслом.
Подать с жареным картофелем, полив кабоб выделившимся при жарке соком и посыпав зеленью.

У меня борщ с фасолью и много зелени, на вечер отбивные в сырной панировке и салат из огурцов и момидоров.

Сегодня борщ!!! С мясом и грибами! Вчера разгрузились, сегодня опять загружаемся...

Зелёный борщ со щавелем, курица отварная, молодая картошечка с маслом и укропчиком, огурчики, помидорчики, зелень.(pl)

Куриную грудку запечь в фольге с яблоками, *омлет с помидорами( минимум масла), перец фаршированный постным мясом в соусе из помидор(без масла)., яблочкозапеченное с творогом... Но все это только до 18 часов...

Воды пить надо за час до еды по 2 стакана перед обедом и завтраком, по одному до полдника и ужина...