Курицу можно запекать не только в фольге,но и в тесте и в рукаве.В ТЕСТЕ!тушку обмыть натереть любимыми специями,чесноком.дать постоять,промариноваться.замесить тесто,как на пельмени.раскатать пласт толщ.в 1см.обмазать чесноком,перцем душ.солью.завернуть,смазать сл.маслом и раст.маслом и запекать мин.50.при т.180градусов.поливая тесто стекающим маслом.

Спасибо за рецепты.Я знаю что можно не только в фольге запекать,но мне надо было именно чтобы в фольге.:)

Курица с овощами.курицу обмыть,натереть солью.в рукав для запекания выложить обощи:лук полукольцами,морковь тонкими кружками,зеленый замороженный 2орошек,фасоль спаржевая.можно ,рис.кусочки слив.масла сверху,затем курицу,увязать рукав и в духовку на 50мин при т.160-180град.

Девочки, как думаете? Если компот ставить стерилизоваться в уже закатанных банках, что будет? Жидкость же кипит при стерилизации не *самих банках. Кипит ведь вода, в которой эти банки стоят.

ответила другу Любовь Семёнова (Кузнецова)
А Вы что, когда компот на зиму в банки закрываете - то не стерилизуете?

ответила другу Анна Зазуляк (Лайхтман)
никогда не стерилизую... за исключением - компот из груш!

ответила другу Елена Севастьянова(Залогина)
Сегодня готовила рисовую кашу с тыквой.
Вроде бы, ничего особенного. Но...Я ее обычно готовлю на плите в кастрюле под крышкой, (ПОРЕЗАННАЯ МЕЛКО ТЫКВА+сырой промытый рис+кипяток в 2 раза больше чем риса и на маленький огонь под крышку до готовности риса),а тут вычитала рецептик. Готовится в духовке. Сначала в стеклянную огнеупорную посуду насыпаем рис, затем натертую на терке тыкву. Все заливаем подогретым молоком. И ставим в духовку на полчаса. Крышкой не накрываем. Когда молоко впитается, солим, добавляем сахар. Если рис еще не до конца разварился, добавляем немножко горячей воды.И ставим еще в духовку. А если уже все готово, подаем к столу, добавив сливочное масло. Получается пышная и очень вкусная каша. Вкусно и очень полезно !!!

Вареную на печке кашу подаю со сметаной и медом-полить сверху в тарелке,поэтому варю без сахара-мои внуки очень любят!

ответила другу Анна Зазуляк (Лайхтман)
никогда, он и так прекрасно стоит даже несколько зим,всё зависит от количества сахара.Яварю сироп 300гр сахара на литр воды, а до этого предворительно заливаю ягоду кипятком прям в банки и оставляю на час, ещё банки ни разу не вздувались.

ответила другу Любовь Семёнова (Кузнецова)
Вы воду, которой заливаете ягоды, потом сливаете и заливаете сахарным сиропом?