Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Шашлыки (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=38)
-   -   Шашлык лучше готовить на шампурах или на решетке, и почему? (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=6424)

Надежда Вамкав 22.04.2010 01:18

Да какая разница - на шампурах или на решетке? одно и то же!!! все равно одинаково вкусные получаются!!! ммм.... абажаю шашлыки!!!:-P :-)

Александр Ваканка 22.04.2010 03:06

Больше нравится на решётке,но смотря как замариновать,а то и на шампурах незахочеш есть

алексей вмаса 23.04.2010 01:04

Не пойму, почему рассматриваем два варианта! Однажды,отправились на отдых, а шампура забыли.Решётки тоже не было. Нас спасли ВИЛЫ. Попробуйте сами...

Пируэт 23.04.2010 05:04

Легко догадаться, что сильно нагретый металлический шампур пропаривает мясо изнутри... т.е. польза есть ещё и от этого. А ещё довод-на шампурах мясо пропекается с четырех сторон, а на решетке с двух. Дилетант скажет: да и с двух хорошо! Но это-дилетант... * *Только шампуры!(hu) (pl) (hu) (pl) (hu) (pl)

Барабашка 11.05.2010 02:47

я опять повторюсь (писал уже в самом начале)
есть два понятия мясо-гриль и шашлыки не надо их путать ведь никто не спорит что лучше колбаса или буженина. вы бы ещё начали сравнивать шашлык с шаурмой

imported_Макеева 19.02.2011 22:31

(Y) Мне нравится на решетке.Как то раз сравнила , где мясо лучше пропекается, прожаривается да сочность не теряет - это на решетке.

валериан 28.05.2011 18:23

я делал на ветках от малины. двумя ветками протыкается кусочек мяса чтобы не крутился . нормально пойдёт

Богатый 08.08.2011 18:03

Я--ЗА ШАМПУРЫ!!!
А НА РЕШЕТКЕ, ТАК ЭТО ПОЛУЧАЕТСЯ ПРОСТО ЖАРЕНОЕ МЯСО, В ТАКОМ СЛУЧАЕ ЕГО(МЯСО) МОЖНО И НА СКОВОРОДЕ ОБЖАРИТЬ!

Бобыль 11.08.2011 03:06

шампур,шампур,шампур! Шашлык?! Без шампура?! Тогда не называй его шашлыком. Потому он и шашлык,что шампур всегда под рукой!

Mikhail Ixvoil 12.08.2011 14:28

Мясо на решотке тоже очень вкусное и маринуется также как и шашлык, но шашлык ето мясо с луком и другоми овощами на шампуре. Лично я шампуры сам делаю из березы, осины, липы или дуба, и использую только один раз. Металические шампуры не люблю. Шампуры вымачиваю в смеси любого кислого вина и любого растительного масла без запаха.
********sat-univers.info/antenna-vybor-i-nastroika/


Текущее время: 04:08. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot