Форум русских эмигрантов

Форум русских эмигрантов (http://emigrantforum.ru/index.php)
-   Напитки (http://emigrantforum.ru/forumdisplay.php?f=42)
-   -   Израильские вина - мнения, дегустационные записки, обзоры, комментарии (http://emigrantforum.ru/showthread.php?t=8259)

Kulinarsha 24.05.2010 15:50

Ну, уважаемый, эта-то проблема обсуждается давно...;-) И на самых серьезных уровнях. Проблема повышенной спиртуозности вин. Можно пить брунелло - и не чувствовать его градуса, то же самое я скажу о Шатонеф дю Пап. На одной из последних выставок меня буквально скрутило от эльзасского гевюрца, кажется, он был даже категории гран крю! Ощущение, будто бокал предварительно ополоснули спиртом...(tr) Я говорю именно об этом, господа.

Alexander Оlixon 09.06.2010 02:00

Тамара,сколько израильских вин Вы лично попробовали?
И еще...Восемь!!! страниц текста,жаркие споры,но никто так и не описал хоть одно вино...Что плохо?Что хорошо?
Да,израильское виноделие молодо.Но учатся...И преуспевают.
К сожалению цены не всегда соответствуют качеству вина,но и это пройдет.
В своей основе израильские вина принадлежат к винам нового света,как австралийские,калифорнийские и т.д.Часть вин могут создать достаточно жесткую конкуренцию винам этой категории(новый свет).
Всем,приезжающим в Израиль на отдых советую сделать прогулку по винодельням.Есть фирмы,этим занимающиеся.
Кроме того Я лично могу посоветовать,куда и к кому обратиться в Израиле,чтобы не рисковать и купить то,что бы вам хотелось действительно выпить.
Так что-приезжайте в Израиль,отдыхайте на море(у нас их целых три) и пейте вина.Кстати,сыры в Израиле тоже научились делать...:-)

Kulinarsha 09.06.2010 02:38

А вот это уже серьезный подход. Без ложного восхищения...(ch) Александр, не так много. И, кстати, все они были попробованы уже в бытность нахождения в Чехии. В России не широко представлены и за нескромные деньги.
Мне нравятся вина Ливана (если на то пошло)

Kulinarsha 09.06.2010 16:24

Ну, не Кефрайя же :-) Их неповторимые белые из сорта обейда и мервах...(nt) И красные, конечно же.

Дмитрий Пэкс 10.07.2010 05:59

Пил недавно Альму из Дальтона 2008 года. Супер!! Очень рекомендую, но только 2008. Преведущий год был не очень удачный.


Текущее время: 01:08. Часовой пояс GMT.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot