ГРЕНКИ
Черствый батон порезать на кусочки
Смешать 2 яйца,немного молока,щепотку соли,сахар по вкусу.Кусочки батона обмакивать в смесь и жарить на растительном масле, добавляя немного сливочного.

натираем на крупной терке сырой картофель немного моркови сырой добавить чеснок солим перчим и добавить сырое яйцо *перемешиваем и эту массу небольшим слоем *на ломтик хлеба можно белый можно черный кому как нравится и жарим на растительном масле до образования корочки *готовится быстро отлично к шашлыкам

РЕЦЕПТ ОТ Валентины Пляскиной (Вишневской )
Корзиночки с творогом и клубникой.
1.Довести до кипения 150 мл.воды с 60г. слив.масла,солью и ванильным сахаром.Всыпать 150 г.муки и вымесить тесто.Разогреть духовку до 220 С.
2.По одному добавить 4 яйца.Кондитерский мешочек в виде звёздочки наполнить тестом.Противень смочить холодной водой и выдавить на него 24 спиральки теста(размером небольш.кексов).Выпекать 20 мин.
3.100г.ягод протеретьс 50 г сахара. 400г. ягод смешать с сахаром.Растворить 3 плас.желатина.
4.Смешать 250г нежирного творога ,пюре и рас.желатин.Ввести 200 г всбит.сливок.Пироженные разрезать попалам .Наполнить их смешан.творогом и клуб.и накрыть верхней частью.Посыпать сахарной пудрой.

Бутерброд соскумбрией холодного копчения.Необходимые продукты:хлеб - 4 ломтикаскумбрия холодного копчнения (филе) - 8 ломтиков
огурцы свежие - 4 кружочка
помидоры - 4 дольки
масло сливочное - 2 ст. ложки
яйцо , сваренное вкрутую - 4 дольки
Способ приготовления блюда:
Намажьтеломтики хлеба маслом. Насередину каждого ломтика положите кружочекогурца, нанего— ломтики рыбы. Украсьте дольками помидора ияйца.

сама как-то экспериментировала и придумала свое канапе:отварить креветки,очистить,остудить;свежий огурец помыть и нарезать тонко наискосок,нарезать такой же формы,как огурец,-сливочный сыр "тильзитер".взять немного свежего багета с корочкой,также тонко и по форме нарезать.затем укладываете на тарелку сначала багет,-сыр,-огурец,-креветки, и скрепляете зубочисткой или специальной шпажкой.очень вкусно!-послевкусие необыкновенное!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!