САЛАТ"ТЮБЕТЕЙКА"
1-МЯСО ОТВАРНОЕ
2КАРТОШКА ЧЕРЕЗ ТЁРКУ
3-МОРКОВЬ ЧЕРЕЗ ТЁРКУ
4-ЯЙЦА ЧЕРЕЗ ТЁРКУ
5-СВЕКЛА ЧЕРЕЗ ТЁРКУ
6-ЧЕРНОСЛИВ НАРЕЗАТЬ(ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗАМОЧИТЬ)
КАЖДЫЙ СЛОЙ ПРОМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ,ВЕРХ УКРАСИТЬ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Салат "Цезарь готовится по разному. Но мне посчастливилось поесть его в одном из ресторанов черноморского побережья: Рвем салат руками, добавляем кусками филе курицы жареной во фритюре, кубики жаренного хлеба с чесноком, кусочки помидор без сока.

помидоры нарезать кубиками.
краб.мясо
отварное кур.филе
чеснок
сыр рос.(натереть)
майонез
ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Мне нравиться такой салат пол качана пекинской капусты крабовые палочки и кукуруза запрвить майонезом, по качана пекинской капусту помидор и св. огурец и заправить раст. маслом.

САЛАТ "ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА"

Глубокий салатник выложить пищевой плёнкой или смазатьрастительным маслом, чтобы потом легче вынимать.

Выкладывать слоями:
1 слой - грибы (шляпками вниз)
2 слой - зелень укропа ( порезать мелко)
3 слой - колбаса (соломкой) можно заменить консервированнойрыбкой
4 слой - картофель вар.( на тёрке )
5 слой - яйцо вар. ( на тёрке)
6 слой - сыр ( на тёрке)

Каждый слой промазывать майонезом! Дать постоять,пропитаться.
Переворачиваем на плоскую тарелку - и получаем красивуюГрибную полянку!

это не салат,а закуска:финики,грамм 500,аккуратно удалить косточки,внутрь положить по кусочку козьего сыра,обвалять в муке,в белке,в панировочных сухарях,снова в белке,и , еще раз в сухарях.Пожарить во фритюре.Подать к красному вину

Салат "Гусарский"(Y)(Y)(Y)
- курица копч.,
- яйцо,
- огурцы марин.,
- картофель,
- чеснок,
- майонез.

салат"любименький" две копченые куриные грудки нарезать ,одну банку шампинионов обжарить на не большом количестве растительного масла,остудить.одну небольшую банку консервированных ананасов нарезать кубиком,два свежих огурца тоже кубиком,два сладких перца(желательно разного цвета) порезать.все смешать и заправить майонезом,солью,перцем по вкуу.

Салат из фасоли и перца 750 г помидоров, нарезанных кубиками;
1 мелко нарубленная головка репчатого лука;
1/2 не очень острого мелко нарубленного перца чили;
1 нарубленный зеленый сладкий перец без семян;
1 щепотка сахара;
4 нарубленных зубчика чеснока;
400 г консервированной белой фасоли;
3-4 ст. ложки оливкового масла;
натертая цедра и сок одного лимона;
1 ст. ложка яблочного или винного уксуса;
соль и молотый черный перец;
нарубленная свежая петрушка для украшения.
1. Положите в большую миску помидоры, репчатый лук, перец чили, зеленый сладкий перец, сахар, чеснок, белую фасоль, соль и посыпьте черным молотым перцем. Тщательно перемешайте.
2. Добавьте в салат оливковое масло, тертую цедру, сок лимона и уксус. Перемешайте. Перед подачей на стол поставьте в холодильник.
Украсьте нарубленной петрушкой.
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com

Салат оливка
5 яиц
1 пачка крабовых палочек
1 баночка оливок без косточек
3 ст. ложки оливкого масла.
Всё порезать, заправить маёнезом.
Приятнога аппетита!

Салат"Забияка" - Язык отварной,копченая колбаса,кукуруза,болгарский перец,лук зеленый,свежий огурчик,оливковое масло,петрушка. Все нарезать кубиками,заправить маслом и украсить петрушкой.

Прочитала рецепты - слюньки текут!
Напишу и свой салат, не скажу, что он самый любимый, но готовится быстро, съедается сразу, витамины - из тарелки прыгают!!!
Яблоко, груша, банан порезать кубиками и залить любимым йогуртом.:-D

Салат:
0.5-куриной печено
0.250-куриных сердец
2 соленых огурца
1 луковица
1 морковь
Печень и сердца отварить и мелко накрошить,огурцы мелно нарезать кубиками,лук и морковь обжарить как на зажарку-все перемишать и добавить майонез.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Салат для шефа или героизм секретарши"Полбанки маслин, 200 г пастрамы, 3-4 ст. ложки кукурузы, маринованный огурец, половина луковицы, маленький пакет чипсов, майонез
Пастраму нарезать тонкой соломкой, лук нашинковать, огурец нарезать тонкими кружками. Добавить кукурузу, маслины. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посыпать сверху чипсами
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com

Напишу и свой любимый салатик:
6 вареных яиц, половина бутербродного багета, 300грамм копченого бекона, баночка кукурузы маринованной в початках, зеленый лук, петрушка, сельдерей(листья), карри,2 зубчика чеснока,листья салата, майонез
Бекон порезать кубиками, обжарить до хруста, откинуть на бумажное полотенце, чтобы стёк жир
багет нарезать так же, обжарить на оливковом масле с мелко нарезанным чесноком до золотистого цвета, откинуть на бумажное полотенце
яйца порезать кубиками
кукурузу порезать колечками
зелень нарезать не слишком мелко
соединить ингредиенты, добавить 1\4 чайной ложки карри
сухарики из багета добавить в последнюю очередь, чтобы они не размякли
заправить майонезом так, чтобы салат был рассыпчатым
широкое блюдо выложить листьями салата и горкой выложить сам салат
Это подойдёт для новогоднего стола.Рецепт мой))Приятного аппетита(pl) (pl) (pl) (fr)

Салат "Дунькина радость"
1 свекла, 2 шт. распаренного чернослива, 1 морковь, 2 яйца, 3 картофелины, плавленный сырок или 100 г твёрдого сыра, 0,5 ст. грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, майонез
Сварить свеклу, морковь, картофель и яйца. Отдельно натеретьна тёркекартофель, свеклу, морковь, яйца, сыр. Чернослив мелко нарезать. Орехи натереть на мелкой тёрке. Майонез смешать с мелко нарезанным чесноком. Выложить слоями. 1-й слой: свекла, чернослив, морковь, картофель (смазать майонезом); 2-й слой: сыр, яйца (смазать майонезом). Сверху салат украсить орехами, оставить на несколько часов, чтобы пропитался
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com

Салат "ЛЕСНОЙ * ЦАРЬ" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 200 гр. твёрдого сыра, 3-4 варёных яйца, 200 гр.шампиньонов,1-2 луковки, растительное масло, майонез. Грибы и лук обжариваем *на растительном масле и остудить. Сыр натереть на тёрке, яйца мелко нарезать.Всё перемешать и заправить майонезом.

Салат"ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ" * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *1 окорочок освободить от костей, отварить и мелко порубить, 2 свеклы, 2 моркови, 2 яйца отварить и натереть на тёрке. Все эти компоненты смешать с майонезом взять красивую тарелочку и поставить в центр стакан. Вокруг стакана выложить *содержимое. Полученый браслет посыпать зёрнами граната.Стакан убрать и можно подавать на стол. * * * * * * * * * * * * * * * * * * *Очень вкусный салатик, а без гранатовых зёрнышек будит не тот вкус!!!

салат "шапка маномаха"
Твердый сыр голанский натереть на мелкой терке, можно добавить немного чеснока и майонез, выкладываем на тарелку слоем где то 1-2 см. сверху выкладываем горкой ( свежую морковь сочную берем и трем на крупноу терке, добавляем сладкий гранат и грецкий орех порезаный мелко,) все перемешиваем и выкладыкаем на сыр горкой и заливаем сверху майонезом и украшаем гранатом и орехом, по ободку тертым сыром на мелкой терке в виде шапки, очень вкусно, но гранат должен быть сладким

самый простой и вкусный салат. 3 больших моркови, 3 средних луковиц, 0,5кг кальмаров, майонез Ряба оливковый. и никакой соли. морковь потереть на терке, лук мелко порезать, все выложить на сковороду и на медленном огне тушить минут 25-30. (моркови должно быть чуть-чуть больше чем лука). кальмары (если уже очищенные) порезать небольшими полосками и положить в кипящую воду, варить 5-7 мин. затем кальмары добавить в сковороду и туда же 3 - 4 ст.л. майонеза. перемешать, закрыть крышкой и подождать минут 10-15. есть можно как салат, когда совсем остынет, и как второе блюдо пока теплое.

САЛАТ - КОКТЕЙЛЬ "ВОСТОРГ"(Y) (Y) (Y)
СЕМГА СОЛЕННАЯ И АНАНАСЫ ИЗ БАНКИ - КУБИКАМИ,
ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ - ИЗМЕЛЬЧИТЬ.
ВЫКЛАДЫВАЕМ ПОРЦИОННО: СЛОЙ СЕМГИ,СЛОЙ АНАНАСОВ,НЕМНОГО МАЙОНЕЗА,ПОСЫПАТЬ ОРЕХАМИ И НЕМНОГО ЛИМОННОГО СОКА! ОЧ-Ч-ЕНЬ ВКУСНО!

Скоро новый год!!!!Как же без традиционного оливье на столе?Я нашла очень оригинальный рецепт этого салата, попробовала и обалдела, как вкусно)))))Кто попробует его приготовить , поделитесь своими впечатлениями....
4 большие вареные картошки, 3 средние морковки, 2 маринованных огурца, 1 очищенное яблоко, стакан горошка, белки 4 вареных яиц, 4 маринованные луковицы, 200 граммов вареной курицы, 100 грамм копченой индейки, 100 грамм вареной говядины., ингредиенты измельчить, хорошенько растереть с 250 г.майонеза, 1 сырым и 4 крутых желтка, добавить по 1 чайной ложке не острой горчицы и оливкового масла, соль, черный перец и сок лимона.Заправить салат частью этого соуса,выложить пирамидкой, поставить в морозилку на 10 минут, достать и полить оставшимся соусом, украсить зеленью(pl) (pl) (pl) (pl)

А мне нравится такой салатик вкусный и не хлопотный.
(pl)0,5 кг "КИШ МИШ" разобрать ягодки; 3штплавленого сырка нарезать кубиками размером как виноградинка перемешать, заправить майонезом и чуток чеснока. (чтобы кусочки сырка не слипались сначала делаю послойно потом перемешиваю)(Y)

ФАНТАЗЁР.свинина отварная,помидор кубиком,маринованный лук,сыр, майонез.ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Предлагаю рецепт очень простого, но полезного салатика:
-морская капуста 1 банка
-шпроты 1 банка
-яйцо вареное 5шт
-заправить майонезом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!(F)

салат"Элеонора":
-шампиньоны
-свежий огурец
-отварное мясо(свинина)
Всё режется мелким кубиком,добавляется зелень кинзы и заправляется майонезом.

Очень вкусненький и легкий салатик.С удовольствием поделюсь.
Корень сельдерея и яблоко потереть на терке крупной и взбрызнуть лимоном (чтобы не потемнели).Добавить мясо криля и кедровые ор
ешки.Если орехов нет,то и без них неплохо.Заправить майонезом.
ВКУСНЯШКА!ОБАЛДЕТЬ!!!(Y)

Салат из апельсинов
2 больших апельсина, 4 варёных яйца, 200 г твёрдого сыра, 100 г майонеза, зелень для украшения
Аккуратно, чтобы не повредить кожуру, извлекаем мякоть апельсинов и мелко её нарезаем. Яйца и сыр натираем на крупной тёрке. Всё смешиваем и заправляем майонезом. Из кожуры апельсинов вырезаем корзиночки и укладывем в них салат. Украшаем зеленью
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com

Салат из шампиньонов
Шампиньоны маленькие - 350 г, ветчина - 200 г, зелёный салат - 1/3 кочана, лимонный сок - 2 ч. ложки, виноградный уксус - 1 ч. ложка, майонез - 2 ст. ложки, перец и соль - по вкусу
Разрезать промытые и очищенные грибы на несколько частей, добавить мелко нарезанную ветчину и листья салата. Смешать майонез с виноградным уксусом и заправить салат. Посолить, поперчить, перемешать и подавать на стол
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com

Салат овошной с мясом
Варёное мясо - 300 г, картофель - 3-4 шт., морковь - 1-2 шт., огурцы солёные - 2-3 шт., лук репчатый - 1-2 шт., консервированный или отварной зелёный горошек - 4-5 ст. ложек, яйца варёные- 3 шт., майонез - 6-8 ст. ложек, соль и зелень - по вкусу
Мясо, отварные картофель и морковь, солёные огурцы, лук и крутые яйца тонко нарезать. Добавить зелёный горошек. Всё перемешать, заправить майонезом, посолить и подавать к столу
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com

Мясо криля-это консервированный криль(креветки)в баночке уже готовые и измельчённые.

фруктово-овощной салат с брынзой
1банка консервированных персиков(можно свежие,по сезону); 1яблоко;
200гр.брынзы; 2ст.лож.измельчённых грецких орехов; листья салата; оливковое масло; яблочный или винный уксус; соль;перец(по вкусу)
Листья салата рвём на небольшие кусочки,яблоко,брынзу,персики режим кубиками или соломкой(кому как нравится).
ЗАПРАВКА- в пиалу насыпать щепотку соли,перца,влить1ст.лож.уксуса и помешивать пока растворится соль + 2-3ст.лож.оливк.масла
Заправить салат,перемешать и сверху посыпать измельчёнными орешками.
Подавать сразу.

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ
Горсть чищеных семечек,лук порей,200-300гр.ветчины,1большой болгарский перец(лучше жёлтого цвета),2помидора,соль,перец,масло(оливковое или растительное).
Ветчину и перец режим соломкой,помидоры кубиками,лук мелко порезать.Семечки обжарить на сковороде без масла(если они жареные то не надо).
Всё соединить,приправить солью,перцем,сбрызнуть маслом.

Тоже простенький салатик:
- 1 банка морской капусты,
- пачка крабовых палочек,
- 2-3 яйца
Всё заправляем майонезом.

Салатик из малосольной красной рыбки (лучше самосольной, кеты, семы):
- нарезать кубиками малосольную красную рыбку,
- вымочить в уксусной воде лук,
- добавить кубиками помидор (лучше чили),
- все заправить мелко нарезанным укропом и растительным маслом.
Приятного аппетита!
P.S. РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНОЙ РЫБКИ:
Свежую рыбку (чтоб от рыбки не отравиться, предварительно ее надо морозить от 4-х до 7-ми суток)режем на часть и вдоль хребта, солим 1стакан сахара к 2стаканам соли, убираем на сутки в холодильник, после промываем, заматываем в полотенце для промокания лишней влаги и снова на сутки в холодильник. Затем отделяем филе - и в морозильник.
Пришли внезапно гости - а блюдо готово!

Предлагаю один из вариантов салата "Горка"

4 яйца
300 гр. отварной курицы
луковица (средняя)
большое яблоко (лучше кислое)
100-150 гр. тёртого сыра,любого
майонез
грецкие орехи (измельчённые)

салат готовится слоями на плоском блюде

1 слой-белки. натереть на крупной тёрке, посолить
2 слой-курица. нарезать мелкими кубиками,посолить
3 слой майонез
4 слой-лук. мелко нарезаный
5 слой-яблоко. тёртое крупно
6 слой майонез
7 слой-тёртый сыр
8 слой-желтки измельчённые
9 слой майонез

сверху посыпать грецкими орехами

Царский

4картошки варёных, 4 морковки, 0.5 стакана горошку, 1 ст. кукурузы. 300 гр. куриного филе. 5 яиц. 2 солёных огурца, 2 свежих огурца, зелёный лук, майонез.

Салат авокадо с брынзой
1 зрелый среднийплод авокадо, 200 г брынзы, 1/3 средней луковицы репчатого лука, 1/2 ч. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка майонеза или растительного масла, молотый чёрный перец и соль - по вкусу
Мякоть авокадо размять, добавить мелко нарубленный репчатый лук, нарезанную на небольшие кусочки брынзу, лимонный сок, майонез или растительное масло, молотый чёрный перец и соль. Всё перемешать и подавать к столу
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com

***********.allastar.net/blog/2007/07/smoked-fish-salmon-with-fennel-and-pear.html
***********.allastar.net/blog/2007/07/shrimp-cucumber-and-mango-salad.html
***********.allastar.net/blog/2008/01/spinach-salad-with-mushrooms.html
***********.allastar.net/blog/2007/03/russian-potato-salad.html

Салат авокадо с варёными яйцами
1 зрелый средний плод авокадо, 2-3 крутых яйца, 1-2 зубчика чеснока, 1/2 ч. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка майонеза, молотый чёрный перец и соль - по вкусу
Плод авокадо вымыть, очистить от кожуры, разрезать и удалить косточку. Мякоть авокадо размять, добавить мелко нарубленные крутые яйца, толчёный чеснок, лимонный сок, майонез, молотый чёрный перец и соль. Всё перемешать и подавать к столу
Другие необходимые рецепты на поисковике ***********.cookoo.ru.com