Морковь натереть на крупной терке,мясо любое порезать соломкой,обжаритьна растительном масле с луком и чесноком,добавить готовую фасоль в банках , плюс острый красный перец,соль,немного уксуса,и вкусный салатик-ГОТОВ.

Паштет:
фасоль замочить на ночь или день, отварить, обжарить лук., чем больше, тем вкуснее, отварить 2 яйца, в комбайне, или мясорубке прокрутить все ингридиенты, посолить, поперчить, делаю порцию на 1литр или 1,5 литр, держу в холод, съедаем за 3-4 дня!

Сварить фасоль темного сорта,обжарить лук,на ту же сковородку выложить сваренную фасоль и немного жидкости.Жарить до испарения жидкости.Добавить соль,перец,хмели-сунели(побольше) и чеснок...Сверху посыпать кинзой.Это грузинский рецепт...Делаю ведро такого салата,и после гостей ничего не остается...Да! Можно добавить грецких орехов....

<span class="Apple-style-span" style="color: rgb(37, 31, 15); font-family: sans-serif; font-size: 13px; ">400 г свеклы300 г моркови400 г картофеля200 г квашеной капусты200г соленых огурцов150 г лукасольрастительное масло

400 г свеклы300 г моркови400 г картофеля200 г квашеной капусты200г соленых огурцов150 г лукасольрастительное масло

<span class="Apple-style-span" style="color: rgb(37, 31, 15); font-family: sans-serif; font-size: 13px; "> Свеклу,картофель и морковь отварить до готовности,

фасоль отварить ,Мелко нарезать лук,кубиками нарезать огурцы,капусты нашинковать мелко если она очень соленная можно её промыть,марковь,свеклу и картофель нарезать кубиками,смешать их уже холодными посолить а *добавить масло

стручки молодой фасоли отвариваю в подсоленной воде с уксусом. Нс сковороде жарю лук, морковь . помидоры. Смешиваю -добавляю специи. зелень. соевый соус.

молдавский салат из фасоли
отварить белую фасоль до готовности.
Взбить в блендере или в каком нибудь кухонном помощнике. Медленно добавлять масло, немного жидкости *в которой варилась фасоль, толченный чеснок, соль и перец. Добавит уже в * тарелку * обжаренный с *паприкой лук и есть на здоровье.

Люди,помогите!Не могу купить уксус,он здесь весь со спиртом от 6%-до 8%.Что делать?Как готовить без уксуса салаты,ума не приложу?

Если в Китае есть лимоны,выжимайте сок и лейте в салат...Даже полезней...А вообще странно,Китайская кухня использует уксус очень часто, и нет классического уксуса?

Вся проблема в том,что я не вкитае!В данный момент во Франции.Уксус здесь есть,но со спиртом,боюсь купить,добавить и испортить блюдо.Уксус со спиртом-просто ума не приложу,что это за термоядерная смесь?А лимонный сок цитрусом отдает,как не пыталась,не могу с ним салаты есть.Спасибо за совет!

Я бы купила ,попробовала бы Французский уксус....Вроде бы уксус+спирт - это нечто винообразное....Они же едят! Французы.....

Да,французы едят.А я уже месяц хожу вокруг него,в руках покручу и назад ставлю.Все таки думаю Вы правы,надо попробовать,чем круги нарезать по маркетам!Попробую,напишу!

Не знаю...Это за гранью моего понимания...хотя...в белом вине тоже процент спирта...а из него потом получается уксус....Ну так он должен быть со спиртом! Логично?

Проблема в том,что нам категорически запрещено употреблять алкоголь,в каком бы виде он не был.

Это Табу с рождения и до смерти.Разрешено только в лекарствах и то в экстренных случаях,если нечем заменить.

Это Табу с рождения и до смерти.Разрешено только в лекарствах и то в экстренных случаях,если нечем заменить.