Шашлык лучше готовить на шампурах или на решетке, и почему?
Я, например считаю, что лучше на решетке, так как он получается сочнее и не высыхает!
|
Лучше конечно на решётке,но на шампурах.....Во первых это традионно классический способ. А во вторых романтично и красиво. Спорим?
|
шампура лучше, мясо можно обжарить со всех сторон, и крутить можно чяще, чтоб равномерно, на решотке только если куски огромные, типа лепёшки, а вообше хоть на веточке, главное УГЛИ!
|
А я люблю более традиционно-на шампурах :-).Он тоже сочный,если хорошо замаринован и правильно пожарен (Y)
|
Мне тоже нравится на шампурах. * (Y)(fr) На решетке можно, если его нельзя нанизать (хотя нанизать всегда можно)
|
Только на шампурах! И хорошими, крупными кусками. А на решетке можно курицу,печень,рыбу.
|
Большинство отвечает, что на шампурах. Но никак не комментируют. Я бы тоже ответил так же т.к. много лет жарил на шампурах. Недавно попробывал на решетке и сразу понял, что это гораздо удобнее, а на качество это не влияет.
|
Так ведь шашлык, он потому и ШАШЛЫК что на шампурах! А все остальное - просто жареное мясо ;-) (B) (B) (B)
|
я вообщето мясо в любои виде обожаю (это можно заметить не вооруженным взглядом) - но мясо с ароматом дымка на берегу речки или у себя на огороде - это просто УМ ОТЪЕШЬ
|
шашлык принято жарить на шампурах,но если вы его пожарите на сетке вкус не изменится(самое главное вкусно замариновать!)
|
Текущее время: 04:30. Часовой пояс GMT. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot