Девчонки подскажите пожалуйста , как приготовить вторые блюда на скорую руку ...
 

Девчонки подскажите пожалуйста , как приготовить вторые блюда на скорую руку ...

1.Быстрые отбивные из грудки. грудку отделить от кожи и костей разрезать на порционные кусочки толщиной 4мм ,отбить,посолить,притрусить специями обмакнуть во взбиое яйцо, затем в муку ,опять в яйцо и в панировочные сухари. жарить на кукурузном или подсолнечном масле.до золотистой корочки,подавать с любым гарниром.

2 Рецепт.Порезать тушку *курицы на порционные кусочки,посолить ,добавить специи,мелко порезать лук и добавить его в курицу,мелко порезать помидор 2штуки *и все залить водой и присолить после закипания .Минут 20 и еда готова к гарниру можно отварить вермишель.

3 рецепт отварить макароны,мелко порезать мясо (слегка прижари с луком,укладывать в стеклянную форму слоями .Мясо ,макароны ,мелко порезанные помидоры, если есть кабачки ,баклажаны,болгарский перецВсе тоже порезать кубиками и укладывать слоями сверху потереть сыр. Залить1 стаканом молока со взбитым яйцом 1 ст ложкой муки и 50гр сливочного масла и в духовку.