Varim capustu v podsolennoi vode Odelino berem skovorodku zalivaem ciuti olivkovoe maslo kidaem tuda 2-3 zubcika cesnoka mojno zelimi ili rezannie melkimi cesteami i podjarivaem do rozovogo zveta dobavleaem kapersi izmelicennie 1 st.lojku(salennie) i tuda je capustu(zveti po odnomu ih razdelaem ) Meshaem horoso i mojno davati kak garnir ili tak s hlebom kusati.

ingred. 3 pomidori, 2 zubcika cesnoka, kusocek gorikogo suhogo perta, 2 kiliki salenie( esti kiliki pod soliiu ), 1 st. lojku kapers, 8 olivok zelennih i cernih (mojno toliko zelennie) Cistim pomidori ot kojuri i rejem na malenikie kubiki. Kiliku ocistim ot kostei. V odnu skovorodku nalivaem ciuti masla olivkovoe i tuda je brosaem cesnok ( mojno zelii) i gorikii perez .Podjarivaem cesnok do zolotistogo zveta ipotom tuda je stavim kiliki i razdavim ih horosho v skovorodku citob oni jarilisi i stanovitsea kak krem . Posle kak kiliki jarilisi i razdavili ih horoso citob ne vidno ih ,dobavleaem pomidori ,kapersi , i olivki. Posalivaem esli nujno i varim na bolisom ogne 5 - 10 min.Odelino svarim 100gr spagetti ili liubie makaroni i zapravleaem etim sousom. PRIEATNOGO APETITA!