самый простой!
нарезаете кусчками банан,киви,грушу,мандарин без косточек(дольку пополам),виноград киш-миш или любой другой ,но косточки вынуть или *любые другие фрукты по вкусу , лучше разложить в порционные вазчки, а перед подачей в каждую вазочку положито мороженое. пропорции любые!

я беру 1 манго,3 chikoree,4 апелсина,2 яблока 2киви,добовляю 1ч.л лимонои кислоты ,сахар салат готов.Можно добавит и другие сладкие фрукты.Но манго и шекорее придают етому салату необытчйыи вкус

прочла *на каком-то форуме- отзывы прекрасные,но сама ещё не делала, хочу на Н.г.может кто-то воспользуется.

Салатик с курицей и красным виноградом.
1слой-отварная куриная грудка без костей и кожи,мелко порезанная;
2слой-0,5стакана очищенных и измельченых грецких орехов;
3слой-100г тертого на мелкой терке сыра(можно и на крупной,но так нежнее);
4слой-4 вареных яйца натертые на мелкой терке.
На каждый слой обильно нанести плотную сеточку майонезом.Завершаюший слой-400-500г красного винограда,ягодки разрезать на половинки,очистить от косточек,выложить ими салат и украсить майонезом.Приятного аппетита!

Салат Фруктовый
Яблоко, груша, апельсин, мандарин, киви очищаем от шкурки и нарезаем кусочками, добавляем персики и ананасы консервированные, немного персикового (из консервов) сладкого сиропа, 2-3 ложки сахара, все перемешиваем и охлаждаем. При подаче украшаем взбитыми сливками, можно из баллончика.

1яблоко
1груша
1мал.баночка консервир.ананасов
4-5кураги
1корень сельдерея
5-6гр.орехов
Все фрукты нарезать кубиками,корень сельдерея потереть
на крупной тёрке.Заправить майонезом.
Приятного аппетита.

200гр маршмелло(зефир)
250 мл.сливок
1бан.ананасов или фруктовый экзотический коктейль
200-300гр клубники,можно заменить киви.
Зефир порезать пополам,смешать со *сливками(не взбивать),
добавить резаные консервированные фрукты и клубнику
большими кубиками.Всё осторожно перемешать,дать
постоять в холодильнике 2-3 часа перед подачей.
Подать в больших фужерах для вина(порционно)
Приятного аппетита.

Фруктовый салат
2яблока
2банана
2груши
100гр.изюма
150гр.орехов
200-300гр.клубники(можно киви)
сок одного апельсина.
Фрукты порезать (чищеные)кубиками,добавить орехи и изюм,
2-3 ст.ложки мёда ,сок с апельсина.(мёд можно заменить
сахаром)
Приятного аппетита!!!

САЛАТ. (Y)
1 пачка крабных палок
2 банана
2 апельсина
майонез.
* Фрукты почистить, порезать кубиками. Крабные палки - кубиками. Заправить майонезом.
Приятного аппетита.

Я очень люблю свой фирменный десерт.
Готовится просто и легко. Нарежьте бананы, киви, добавьте консервированные ананасы. Всё перемешайте.
Пропорции в зависимости от Вашего вкуса. Любите кисленькое, добавляйте кислые фрукты. Сладенькое, соответственно – сладкие. Я падаю этот салат с мороженным. Украшаю шоколадом, орехами, фруктами
( вишня, черешня, *клубника и т.п.) можно чернослив, вафли. Фантазируйте и у Вас будет всегда новый вкус десерта. (D)

Салат Aмброзия.
виноград
яблоко
изюм
мандарин
орех грецкий, поджарить
маршмелло
Порезать кубиками, заправить сливками взбитыми с сахаром. Мне нравится.