Раздел: Шашлыки
14.11.2011, 16:33
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 65,501
Неплохо в маринад добавить немножко сахара.Если...
Неплохо в маринад добавить немножко сахара.Если соль добавляем из расчета 7 гр. на 1 кг. мяса,то сахара 1-2 гр. на килограмм.А перед нанизыванием на шампура добавим в мясо 1-2 ст. ложки раст. масла .
|
|
Раздел: Шашлыки
03.10.2011, 03:21
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 65,501
|
|
Раздел: Шашлыки
03.10.2011, 03:06
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 65,501
|
|
Раздел: Шашлыки
03.10.2011, 02:47
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 65,501
|
|
Раздел: Шашлыки
26.09.2011, 18:02
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
|
|
Раздел: Шашлыки
11.08.2011, 04:23
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
|
|
Раздел: Шашлыки
23.04.2011, 22:30
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
|
|
Раздел: Шашлыки
11.04.2011, 00:45
|
|
Ответов: 521
Просмотров: 57,451
|
|
Раздел: Шашлыки
26.01.2011, 19:59
|
|
Ответов: 50
Просмотров: 7,117
Мне кажется как раз таки и должен остаться...
Мне кажется как раз таки и должен остаться классический вариант.Все доп. примочки лишь немного делают процесс более удобным,но никогда не заменят атмосферу самого процесса.Прав Вячеслав.Я делаю...
|
|
Раздел: Шашлыки
05.01.2011, 21:16
|
|
Ответов: 89
Просмотров: 17,547
|
|
Раздел: Шашлыки
24.12.2010, 03:40
|
|
Ответов: 521
Просмотров: 57,451
Уже второй день в Краснодаре +23...
Уже второй день в Краснодаре +23 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!Сегодня на работе уже говорили -А не поехать ли нам на Новый Год на шашлыки на *природу ? * (P.S.-зацвели одуванчики !)
|
|
Раздел: Шашлыки
24.12.2010, 03:31
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 65,501
|
|
Раздел: Шашлыки
15.12.2010, 03:33
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
Все зависит от обычаев,опыта и т.д.У братьев...
Все зависит от обычаев,опыта и т.д.У братьев армяней видел мангалы и 10 см. высотой.У меня высота предыдущего была 20 см,что мне не нравилось,сейчас 13 см .Но приезжающие летом гости из Питера всегда...
|
|
Раздел: Шашлыки
23.11.2010, 03:46
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
|
|
Раздел: Шашлыки
27.10.2010, 01:22
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 65,501
|
|
Раздел: Шашлыки
22.09.2010, 04:42
|
|
Ответов: 521
Просмотров: 57,451
|
|
Раздел: Шашлыки
25.06.2010, 02:26
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
у нас ,на юге,когда на улице в тени + 39,да и в...
у нас ,на юге,когда на улице в тени + 39,да и в доме не всегда кондиционер успевает охлаждать - *самое безопасное место-это холодильник,да и от вездесущих мух тоже лучшее укрытие !Зимой,разумеется,в...
|
|
Раздел: Шашлыки
14.05.2010, 02:03
|
|
Ответов: 521
Просмотров: 57,451
|
|
Раздел: Шашлыки
30.03.2010, 03:51
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
|
|
Раздел: Шашлыки
24.03.2010, 12:58
|
|
Ответов: 598
Просмотров: 65,501
ВЕШЕНКУ,разделив на отдельные грибочки,хорошо...
ВЕШЕНКУ,разделив на отдельные грибочки,хорошо посолив и перемешав с раст.маслом,жарим на мангале в закрывающейся решетке,переворачивая.Лучшепосле шашлыков-жар должен быть послабее!По сравнению с...
|
|
Раздел: Шашлыки
22.03.2010, 03:22
|
|
Ответов: 521
Просмотров: 57,451
|
|
Раздел: Шашлыки
21.02.2010, 20:16
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
продаваемый в магазинах 6 и 9 процентный...
продаваемый в магазинах 6 и 9 процентный уксус-это раствор синтетической уксусной кислоты.Поэтому он мясо и сушит.Если его и использовать,то разбавлять как минимум в 2-3 раза.Совсем другое дело...
|
|
Раздел: Шашлыки
21.02.2010, 01:04
|
|
Ответов: 293
Просмотров: 16,147
|
|
Раздел: Шашлыки
15.02.2010, 03:10
|
|
Ответов: 483
Просмотров: 36,942
при довольно большом потреблении эл.энергии с...
при довольно большом потреблении эл.энергии с адаптером(понижающим трансформатором) будут проблемы-он должен бытьНЕ меньшей мощности.А вот внести конструктивные изменения,с которыми легко справится...
|
|
Раздел: Шашлыки
26.01.2010, 04:08
|
|
Ответов: 17
Просмотров: 3,814
|
