Долма.
*
Что нужно: * * на 30 шт.:
200 г маринованных виноградных листьев
500 г фарша из баранины
лук репчатый 1 луковица 10 веточек мяты
петрушка
0,5 ч. л. сушеного тимьяна
0,5 стакана риса
1 ч. л. растительного масла
соль, перец
Для заправки:
масло оливковое 1 ст.л. лимонный сок
__________________
Старая дружба, которую регулярно протирают водкой, не только не ржавеет, но и блестит, как новенькая!