по закону на профессиональные посртоянные визы можно подавать до 45 лет. Но так как ни у вас ни у мужа нет никакой специальности полученной в училище или университете, то подавать вам нельзя. Вам нужно начинать со студенческой визы, приехать в Австралию виучить здесь язык, получить специальность приемлемую для иммиграции и затем уже не выезжая из страны подавать на постоянную визу. Другого способа нет.

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль