Ладно,Света,только для тебя.
Баранина с зелёным луком.
1.5 - 2 Lb *бараньих лопаточек.
5-6 столовых ложек растительного масла
1-2 пучка зелёного лука
0.5 - 1 стакан белого вина
соль,перец по вкусу.

Разогреть масло на сковороде,промытую баранину посолить,поперчить,обжарить с обеих сторон до золотистого цвета,добавить нарезанный зелёный лук,через 5 минут добавить вино,тушить на маленьком огне до готовности,в процессе готовки можно добавить немного воды. Подавать с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита! (pl)

__________________
Не в наших планах жить вечно..., в наших планах жить ярко...