Картофельный салат.
3-4 картошки,
1 луковица,
соль,перец, масло растительное, уксус.
2-3 соленные или маринованные огурчики
хрен
Отварить картошку в мундире (остудить), чистим и режем кубиками, режем мелко кубиками лук, нарезаем соленные огурчики, добавляем хрен, *солим, перчим, все перемешиваем.Добавляем уксуса и растительного масла и снова перемешиваем.Очень вкусный салатик и идет на ура.