Наша любимая лютеница.кр.перец 10 кг, помидоры 1 кг, раст масло,500 гр., сахар 400 гр. острый перчик 20-25 шт. Красные перцы помыть , испечь в духовке или на костре, очистить от кожуры, перемолоть и прожарить на слабом огне(чтобы не пригорало) в масле. Помидоры помыть и порезать на четвертинки, тоже смолоть и прибавить к перцу вместе с сахаром. Смесь посолить по вкусу и варить на слабом огне до загустения.В конце готовки прибавить остр.перчики , проварить еще 5 мин. и разложить в 400 гр.банки,закрыть крышками и стерилизовать(можно в духовке) не более 50 мин.

__________________
Ищу женщину для уборки квартиры.