Показать сообщение отдельно
post #398 Старый 28.01.2012, 17:16
По умолчанию
тесто ,на пиццу,делаю сама. Быстро и вкусно:
1/2 *стакана ,тёплой воды
1/2 пакетика,сухих дрожжей
2 ст.ложки ол. масла
чуток соли,немного сахара.
мука..на "глаз" (тесто не должно быть твёрдым)
Подходит быстро-не надо ждать 2-3 часа.Расскатать тооонко.
Добавляю ,маленький кусочек,цуккини (кабачок?). ,маленький.
Как Марина и писала: пицца "не любит" ,толстого слоя.
PS: это же тесто применяю на пироги в духовке,смазываю яйцом или сливками.
__________________
Я свяжу тебе жизнь, из весёлой меланжевой пряжи Я свяжу тебе жизнь и потом от души подарю Где я нитки беру?! Никому, никогда не признаюсь Чтоб связать тебе жизнь, я тайком распускаю свою В.Беляева
Аватар для Irin
Irin
Регистрация: 19.02.2011
Сообщений: 225
Irin вне форума
Ответить с цитированием