Народная молва превратила епископа Зимперта (Он основал знаменитый в Баварии монастырь Бенедиктбайерн) в персонажа многочисленных легенд. Святой Зимперт почитается как спаситель исчезнувших или украденных маленьких детей. Его часто изображают с посохом, а рядом с ним — волка, держащего в пасти ребенка. Однажды, как говорит легенда, волк, утащивший ребенка, благодаря молитвам святого Зимперта возвратил мальчика невредимым его родителям. В этом сказании, относящемся к 1230 году, приор Адилберт рассказывает о том, как оставшийся без присмотра малыш отошёл далеко от дома, и волк утащил его в лес.