Ну а из несладких вариантов пожалуй Омлет со шпинатом
(тоже любимый овощь )3яйца взбить,можно добавить пару
ложек молока или сливок посолить и поперчить.80 г.Шпината растаять в микроволновке,
если свежий поварить 1-2 мин.Добавить 1зубчик мелко порезанного
чеснока и 1 ст.ложку творога или филадельфию(Frischkase).
На скоороде разогреть 1ст.ложку раст.масла и вылить яичную массу.
Дать схватиться,выложить на одну половину шпинатную массу и
осторожно закрыть второй половиной.Дожарить до готовности.