Владимир, дефляция - это когда вымываются из торговли дешевые товары. Это когда вы приходите вечером в суперсор, а такие товары как яйца, молоко, кефир уже проданы. Это когда постоянно скидки за скидками на большинство товаров.
Это когда сворачивается производство автомобилей и других товаров длительного пользования.
Насчет инструментов регулирования экономики Центральным банком Канады, их немножко больше, чем Вы думаете. Но, наиболее вероятен тот сценарий, что я предложил ниже. Осталось совсем немного подождать, чтобы увидеть как это работает наяву.
В период дефляции самая правильная стратегия - копить деньги.

__________________
Маленького крепыша назвали Лаэль